可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。
你像我在被子里的舒服，却又像风捉摸不住。
可可粉和咖啡是两种不同植物的果实制成的食品或饮品
一树种不同
可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子）经发酵粗碎去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼）由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物即为可可粉
可可树是锦葵目梧桐科可可树属的乔木图片如下
可可树原产美洲中部及南部广泛栽培于全世界的热带地区在中国海南和云南南部有栽培
咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的饮品而咖啡豆是指咖啡树果实里面的果仁再用适当的方法烘焙而成
咖啡树属茜草科常绿小乔木图片如下
世界上有三大主要咖啡栽培生长地区非洲印度尼西亚及中南美洲
二用途不同
可可粉具有浓烈的可可香气主要用于高档巧克力饮品牛奶冰淇淋糖果糕点及其它含可可的食品
咖啡豆研磨成粉后主要用来冲泡咖啡
三可可粉和咖啡豆的主要成分不同
可可粉的主要成分是57.90%的碳水化合物19.60%的蛋白质13.70%的脂肪3.00%的水2.05%的可可碱1.52%的钾0.23%的咖啡*因
咖啡豆的主要成分是水分2.20%的水12.60%的蛋白质16.00%的脂肪46.70%的糖类9.00%的纤维素4.20%的灰分0.12%的钙0.17%的磷0.42%的铁0.03%的钠0.12%的维生素B23.50%的烟酸1.30%的咖啡*因8.00%的单宁
可可粉是巧克力的原料1、巧克力（chocolate），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料是可可豆巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可……阅读全文 >>
可可粉大家最常见的吃法就是拿来做成巧克力，其实大家不知道它还有着其他的吃法，如果热可可就是其中的一种吃法。材料：三十克可可粉，六十克糖，盐一克，牛奶四百八十毫升。黄油一小片，香草精三滴。做法：1、将可可粉放进锅中，然后加入40ml的水融化，然后加入糖、盐;2、中火加热并搅拌至沸腾……阅读全文 >>
纯正的巧克力是由可可粉制作的，具有降血压、降血脂、促进心血管健康具有有效的作用，但是可可粉的能量也是比较高的，具有刺激性，不能经常食用。可可粉是把可可豆中的可可脂成分都去掉后磨成的粉，味道非常苦，巧克力粉应该是含有可可粉和可可脂的巧克力磨成的粉，味道应该还是巧克力的味道。有效成分……阅读全文 >>
可可豆中还含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及丹宁，丹宁与巧克力的色、香、味有很大关系。其中可可碱，咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能，又有扩张肾脏血管、利尿等作用。益处1.可可粉中含有的亚油酸有舒张血管、消除代谢障碍、帮助胰岛素工作的作用，因而可以稳……阅读全文 >>
可可粉做巧克力？很多人都喜欢吃巧克力，殊不知可可粉才是巧克力的魅力所在。研究者发现，巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。他们研究的是低脂的可可粉提取物，而不是普通的高脂巧克力块或巧克力热饮。那可可粉做巧克力的做法有哪些呢？做法：1、……阅读全文 >>
可可粉是什么？可可粉是从可可树结出的豆芙（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉也是可可豆……阅读全文 >>
摄入大量可可粉会降低死亡风险荷兰研究人员27日公布的一份研究报告显示，老年男性中那些大量摄入可可粉的人与从不吃含可可粉食物的人相比，前者因病死亡的概率要低许多。此项研究历时15年，调查对象是居住于荷兰祖特芬市的470名年龄在65岁到84岁之间的老年男性。其中，有三分之一的人一点儿……阅读全文 >>
可可粉对人体没有什么危害，而且对人体还有很多益处。月经没来应该从其他方面考虑。可可粉知识介绍：天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻。胃病患者不宜食用。扩展资料：可可粉营养分析：科学家表示，越来越多的研究结果表明，可可粉中的化学成……阅读全文 >>
天然可可粉是由可可豆磨制而成的棕褐色粉末，味苦，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。科学家表示，越来越多的研究结果表明，可可粉中的化学成份可以有效治疗……阅读全文 >>
1.看可可粉的颜色天然可可粉其颜色应该是浅棕色，对于棕色甚至是深棕色的天然可可粉里面肯定是加了可可皮或是其他的食用色素；碱化可可粉的颜色应该是棕红色，如果是深棕色或是棕黑色那一定是碱化过重，灰粉含量过多所致；可可黑粉的颜色应该是深棕色到棕黑色，如果可可粉的颜色是纯黑色甚至是深黑色……阅读全文 >>