鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。
最终我们还是走散了，终归一句，经得起致死方休的流年，熬不过平凡静默的一生。
早前很多人选购深海鱼油据广告说深海鱼油具有降血脂抗氧化改善机体新陈代谢的功效但是深海鱼油真的有用吗专家表示不要把钱浪费在深海鱼油上!鱼油并不能预防冠心病和脑卒中对预防心血管疾病并没有帮助
据专家介绍鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称来源于大型海洋鱼类的身体其主要成分为Omega-3脂肪酸ω-3脂肪酸是一类长链不饱和脂肪酸的统称其中最主要的成分分别是二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸DHA
专家表示在鱼油中含有大量的多不饱和脂肪酸等成分对于中老年人或心脑血管疾病患者来说可以改善机体的代谢具有一定的保健功效但是多不饱和脂肪酸易氧化及过氧化有效成分往往没来得及被人体完全吸收就因氧化或过氧化而失去其功效
英国国家临床规范研究院学制管理指南认为欧米伽3脂肪酸鱼油的主要成分并不能预防冠心病和脑卒中反而会有胃肠道不良反应不建议服用鱼油或含有鱼油的复合制剂来预防心血管疾病因此深海鱼油降脂降压效果极低
深海鱼油受中老年人欢迎的主要原因是由于它所含成分多不饱和脂肪酸具有一些特殊营养功能单就多不饱和脂肪酸含量来说深海鱼的确高于淡水鱼深海鱼油的确有其独特成分如DHA和EPA
EPA的主要作用是轻度降低甘油三酯稍微升高高密度脂蛋白胆固醇但对总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇则无影响故其制剂主要用于高甘油三酯血症预防血管疾病而DHA是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础同时也能对活化衰弱的视网膜细胞有帮助从而起到补脑健脑以及提高视力的作用此外DHA还是母乳中必要成分能增强人体免疫力深海鱼油适用病症包括高血压高胆固醇高血脂脑血管障碍心肌梗塞动脉硬化青光眼白内障等
由于EPA的作用深海鱼油被形象地称为血管的清道夫可以延缓动脉硬化这或许不假但如说其可以软化血管则有点过分深海鱼油常见的副作用为鱼腥味所致的恶心一般难以长期坚持服用服药后约有2%～3%的病人出现消化道症状如恶心消化不良腹胀便秘少数病例出现转氨酶或肌酸激酶轻度升高
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