豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。
当初那些痛不欲生，如今不过就是一场回忆。明天，或许连回忆都不是。
蒜苗炒豆干是咸口的但比较清淡那么蒜苗炒豆干怎么做呢
蒜苗切寸段豆腐干切条炒锅倒油先放蒜苗翻炒炒至变色放豆腐干继续翻炒加盐少许生抽调味快速翻炒均匀即成蒜苗炒豆干烹饪简单营养丰富豆腐干柔软而入味蒜苗碧绿而清脆
或者将蒜苗摘洗干净切成4厘米长的段尖椒去蒂去籽切丝备用香干洗净切丝入沸水锅内焯水捞出沥干水分锅置旺火上放入色拉油烧至五成热时下香干丝加酱油炒匀扒至锅的一边再下入蒜苗段尖椒丝炒散加入精盐味精炒拌入味淋香油出锅装盘即可
普宁豆干是豆腐中的一种，只不过它的吃法做法比豆腐要精致麻烦一些。普宁首先制作豆干的是燎原镇光南村人，早在明朝初期就学会制作豆干了。元朝末年，群雄并起，陈友谅被朱元璋打败之后，他的军师何野云（人称虱母仙）流落到普宁一带。他除了会为人选地建房、造寨门、修坟墓之外，还有一套制豆干的手艺……阅读全文 >>
女性在怀孕的时候，因为身体摄入的营养是被两个人吸收，所以很容易就会感觉到肚子饿，就会很嘴馋，特别的想吃东西，特别是零食。女性在怀孕的时候是可以适量的吃一些零食的，但并不是什么零食都可以吃，孕妇可以吃豆干零食吗?孕妇可以吃豆干零食吗1.孕妇可以适量的吃豆干零食。因为豆干中含有丰富的……阅读全文 >>
拉肚子是一种常见的疾病，如果严重的会导致脱水甚至休克，所以要引起重视。造成拉肚子的原因有很多，饮食不当也是其中的一个原因，在拉肚子的时候饮食也要注意。那么拉肚子能不能吃豆干呢？拉肚子的时候最好不要吃豆干。因为豆制品会刺激人体的胃酸过多分泌，进而引起胃胀气，不利于吸收。其次，油炸的……阅读全文 >>
女性怀孕刚开始的时候很容易流产，主要是这个时期的胎儿还不稳定，所以孕妇一定要做好各个方面的护理，尤其是饮食和卫生护理，避免危害到肚子里的宝宝，引起孕早期流产，那么孕五周能不能吃豆干？下面跟着小编了解一下。首先，孕五周是可以吃豆干的，可是孕妈妈需要适量吃。其实豆干营养还是很丰富的，……阅读全文 >>
我们谈到豆干的时候千万别忘记了柏杨豆干--来自龙船调的故乡--中国豆干之乡--湖北省利川市柏杨镇柏杨豆干“薄如纸片，色如柠檬，细如鸡肝，光泽如绸缎，香有余味”，整个制作过程不添加任何石膏和化学试剂，明清时期是朝廷贡品，被康熙御赐为“深山奇食”。柏杨豆干主要以优质地产大豆、龙洞湾泉……阅读全文 >>
炒海带丝的做法材料海带丝30元,豆干丝30元,胡萝卜1/4颗,大蒜2颗,盐烹**香油各适量做法1、海带丝和豆干丝洗净切段，入滚水稍川烫，取出沥干;红萝卜切细丝，大蒜切碎备用。2、热油锅(油量稍多些)爆香蒜末，续放入红萝卜丝、海带丝、豆干丝及些许水拌炒。3、翻炒至汤汁收干并调味，起……阅读全文 >>