面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。
我宁愿永远沉睡不要醒来。
1.所有材料除热狗肠外按照糖盐牛奶鸡蛋油面粉酵母的顺序投入面包机里和面25-40分钟
2.揉出手套膜
3.揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大
4.发好的面团均分5份每份都揉成细面条缠绕热狗收好尾
5.发酵至两倍大
6.表面可以涂蛋黄液嫌麻烦的就直接烤165度17分钟烤前喷些水上色盖锡纸
7.烤好了热狗面包取出晾至温热装袋密封保存
1.烤箱时间温度根据自己情况灵活调整
2.发酵温度最好在40度左右并保证一定湿度温度越低发酵时间越长太高会杀死酵母
3.卷肠时尽量露出两头肠这样更漂亮~
家里购买面包机时，需要了解具体的种类、品牌等。那面包机的种类有哪些呢？我带大家一起了解下吧。1、按功能分可分为普通面包机和大米面包机，普通面包机只能使用面粉来制作面包，而大米面包机不仅能使用面粉制作面包，还能使用大米制作面包，非常符合亚洲人的消费习惯。2、按面包桶容量分可分为50……阅读全文 >>
心血来潮烤了一大盘奶油奶酪面包，结果吃不完？舍不得都分给邻居的话，那就得学学怎么办保存咱们好吃的买面包哈。要是夏天的话，面包放在厅里面，应该会馊掉的呢，所以直接放入冰箱吗？那是放入冷藏还是放冷冻呢？冷藏好吗？如果你曾曾经试过，有没有后悔莫及呢？面第二天拿面包吃的时候，发现面包已经……阅读全文 >>
1、在行车过程中，面包车驾驶员要注意细听发动机和底盘部位有无异常响声，如敲缸、传动轴松旷等，以便及时“对症下药”。2、驾驶员在行驶中还要随时对车辆进行停车检查，特别是长途行车，停车休息时必须进行检查，如检查一下转向灯、转向横拉杆、直拉杆是否正常，制动鼓、轮胎是否发热，胎面花纹是否……阅读全文 >>
乳酪面包的做法？首先备好食材用料：高筋面粉300克、卡门培尔75克、干酵母5克、黑糖30克、盐5克、鸡蛋1个、鲜奶油15克、牛奶190克、牛油15克、核桃45克。做法如下：1、揉到完全阶段，做基本发酵40-50分钟。直到两倍大，如果不确定的话，可以做手指测试……阅读全文 >>
烘烤初期面包的变化a．表皮的形成刚入炉的生坯，表面温度为30℃左右，首先遇到热空气。热空气中水份会被冷坯冷凝成水珠并附着在其表面。但这是在极短的时间内发生的，很快水珠会汽化，且面包表面温度迅速上升到高于100℃，这样表面会干燥，并形成白色的薄表皮。b．面包皮（壳）的形成同时，热量……阅读全文 >>
1、千万不要直接用嘴去咬面包，这会让别人怀疑教养程度。面包的正确吃法是：先用双手把面包撕成小块，再用左手拿来吃。记住，绝不能用叉子来吃面包。2、吃硬面包时，用手撕不但费力，而且会导致面包屑乱飞，此时可用刀先把面包切成两半，再用手撕成块来吃。3、不要像用锯子似的切面包。正确的切法：……阅读全文 >>
早餐吃几个奶油奶酪面包，一杯牛奶，再一份水果沙拉，几片培根+香肠，也就是这样了，不过这样也是有些异想天开了。尤其是上班族，每天吃几片面包，就顶着个水肿的脸屁颠屁颠追公车了，营养总是追不上我们的生活节奏。如此一来，估计大家也没有好好的享受过美味又营养的早餐了吧？周末做点奶油奶酪面包……阅读全文 >>
面包干的做法简单易学，其材料选用日常食用所剩的吐司面包即可，这样不仅成就了另一种美味，还解决了浪费的问题。制作材料：吐司面包若干、炼乳45ml、牛奶60ml、黄油30g、蜂蜜白糖各20g。1、预热烤箱，将吐司切条放入，140度烤制约15分钟。</……阅读全文 >>
相信热衷于健康饮食的朋友们对于荞麦面包并不会陌生，下面我们一起来了解荞麦面包对人体的作用吧！荞麦面是一种灰黑的面粉，但是别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面包。荞麦中含有其它粮食中没有的物质—芦丁，芦丁具有降低血管脆性，扩张……阅读全文 >>
法式硬面包与法式软面包的在制作方法上并无太大差异，主要是材料添加上的一些区别：软式面包的糖和油脂较多，使得面包质地柔软有弹性。一起来学习下法式面包的制作方法吧。材料：高筋面粉250克、糖10克、牛奶140克、酵母2克、盐3克、橄榄油5克。1、将所……阅读全文 >>