腊狗肉要怎么保存？

其实加入盐腌制腊狗肉，是为了能让狗肉保存的时间更久一些。不知道大家有没有吃多泰国的一种红鸡蛋，就是用盐以及一些材料腌制的，味道很特别，但是能放很久。

做好的腊狗肉，大概能放上一年的时间呢！注意是保存的环境是要阴凉干燥的，潮湿的，阳光大大的反而不好。传统的房子里可能会有一间房子专门放腊狗肉，要吃的时候就进房子里切上一块，也是挺有意思的。但即使没有一间这样冬暖夏凉的房间，咱们还是能在家里找到某个阴凉的角落，这个地方就是腊狗肉的“归宿”。

保存腊狗肉的时候最好是用保鲜袋装好哦，然后放入一个小袋子里密封保存。遇到春雨绵绵的日子，最好是拿到冰箱里动一动，最保险的方法自然是吃进肚子里了。放入红辣椒炒一炒，鲜香的味道充斥于整个空间哦，得闲的时候炒上一盘，愉悦下心情也是不错的。 

炖狗肉怎么去除腥味

相信很多人都像笔者一样，不喜欢吃炖狗肉，这是因为炖狗肉腥味较重，真心接受不了。狗肉的腥味是确实存在的，主要包括血腥气，肉夹气，腥涩味。如果大家忽略掉去腥的环节，那么炖制做来的狗肉也是难以下咽的。那么炖狗肉怎么去除腥味呢？别着急，厨娘必mark的去腥技巧马上为大家奉上！广东三宝去腥……阅读全文 >>

附片炖狗肉能治早泄吗？

附片炖狗肉，两个都滋补，附片能温补壮阳，听说狗肉也能补肾哦，其实这个说法并不科学，并没有什么研究的得出狗肉能壮阳的哦，所以有早泄的筒子最好是早点看医早点治疗比较靠谱。不过，半个钟跑好几次厕所，很怕冷，温度稍稍下降就手脚冰冻的筒子可以偶尔吃点附片炖狗肉哦。不过早泄是个复杂的问题。有……阅读全文 >>

狗肉的饮用禁忌

狗肉不能和鲤鱼一起吃：鲤鱼气味甘平，利水下气。除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质，所以不适合一起吃。狗肉不能和茶一起吃：吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣……阅读全文 >>

狗肉怎么挑选

冬天吃狗肉，在广东地区很多地方都深受大家的欢迎，尤其在广西玉林一带，更有夏至吃狗的习俗。但是人们在挑选狗肉的时候不了解怎样的才是新鲜的，我们要如何挑选好狗肉，避免被坑呢？1、要选择正规的摊点，超市地方购买狗肉。2、看看狗脖子上面有没有血洞和绳子扣的痕迹，如果没有的话，就要小心是否……阅读全文 >>

五香干煸狗肉的做法大全

五香干煸狗肉营养丰富，那么五香干煸狗肉的做法大全是什么呢？狗肉2斤剁成块，碗装备用。锅烧热去油，倒入姜片和大葱段，用小火慢慢煸香，再倒入香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒一起煸香。倒入狗肉转大火翻炒，炒干狗肉里的水汽，煸出狗肉里的油份。倒入干辣椒和狗肉一起煸炒，炒出辣椒的香气，炒掉辣椒……阅读全文 >>

狗肉的营养价值盘点

狗肉的营养价值狗肉可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣红烧，冬天常服，可使老年人增强抗寒能力。但要注意的是，由于狗肉性温，所以有阳虚内热，脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。另外，狗肉食后易口干，喝米汤可纠正这一副作用。1、狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋……阅读全文 >>

孕妇吃狗肉有什么好处

孕妇吃狗肉有什么好处？狗肉营养价值很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。狗肉不仅味道鲜美、营养丰富，而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温，具有补中益……阅读全文 >>

孕妇能吃狗肉吗

孕妇能吃狗肉吗？狗肉和羊肉同为冬季进补佳品，吃狗肉可以驱寒活血，补肾益阳，增强体魄。不过狗肉性热，具有活血功能，怀孕初期的孕妈最好少吃狗肉，否则可能会增加流产的风险。而到了孕中期和晚期，孕妇可以适量吃一点狗肉，不过要确保狗肉经过高温烹煮，以防中毒或感染致病菌。对其过敏诱发湿……阅读全文 >>

狗肉怎么做好吃

有些人觉得狗肉特别的香，所以平时有的时候会吃上点狗肉，还是自己做的，那么狗肉怎么做好吃呢？红烧狗肉：首先将狗肉放入清水中浸泡一天。大蒜去皮，洗净，切段；大蒜去皮，拍碎末；生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净，去蒂，切段，待用。再将狗肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里。加……阅读全文 >>

炖狗肉吃多了上火怎么办

啥？炖狗肉吃多了，喉咙发干、嘴唇干燥甚至快速变得“红润”，口腔溃疡，甚至眼睛也开始干涩，容易疼痛？这是上火了还不觉悟！狗肉本身属于大补的食物，同时还含有高脂肪，所吃太多肯定会引起上火。那么炖狗肉吃多了上火怎么办？妈网百科马上为大家支支招。问：炖狗肉吃多了上火怎么办？答：大家在吃炖……阅读全文 >>