喜欢一个人的时候,你看着他的名字都觉得心里软成一片。
面条的家常做法一般是用水煮也可以做成炒面面条也可以拿来蒸蒸出来的面条吃起来和汤面还有炒面口感都不一样蒸面也是受很多人喜欢的做法蒸面做起来也不麻烦关键的是蒸的时间要掌握好那么蒸面条蒸多长时间呢?
蒸面条蒸到锅冒蒸汽20分钟即可蒸熟,而且口感也是比较适中的
做法一
材料西红柿 1个豆角 三两瘦肉 适量面条 半斤小葱 三根
1第一步将准备好的瘦肉切丝放一旁备用
2然后将豆角切段放一旁备用
3西红柿切成小块放一旁备用
4小葱切成小段放一旁备用
5准备好的面条蒸15分钟
6锅内放油加热西红柿豆角瘦肉丝小葱放一起进行翻炒
7翻炒好后和面条放一起拌匀再蒸10分钟
810分钟后取出这样蒸面条就好了
做法二
准备材料猪肉丝细面条豆角生抽盐
一蒸锅里加水煮开把面条平铺在上面蒸十分钟将火关掉
二将准备好的豆角用清水洗净用菜刀切成段
三接着锅里放油把之前准备的猪肉丝放入锅中翻炒至变色
四将切成段的豆角放入锅内和肉丝一起翻炒用铲子翻均匀
五加入生抽再加入一碗水炖煮煮至七八分熟时关火
六把之前蒸好的面条放入炒锅内和豆角肉丝一起翻扮均匀面条一定要均匀的沾上汤汁
七再次把混合好的面条和肉丝豆角一起放入蒸锅再蒸五分钟关火
八关火后出锅放一旁冷却会盛入碗中这样美味的蒸面条做好了
忌先喝汤因为一般汤头上面都盖着鸡油温度很高先喝汤的话嘴很容易被烫伤
忌不按顺序放配料应先让高温将荤食蛋滚熟再入素食最后入米线现在有一些做过桥米线的以为汤里面煮的东西越多味道就也好一股脑儿放入搅拌这样会失去了米线鲜香爽口的特点
忌最后吃荤食吃米线时要先吃肉鱼片才能保持在最滑嫩最鲜美的时候入口然后米线最后喝汤等食材基本食净汤的温度也已经降到适宜入口了一般荤食材料除以上外还可以加入猪腰鱼肚或者鱿鱼海鲜等蛋可以使用鸽子蛋在云南过桥米线中配料的碟数用料越多就越高档
怀孕期间有很多的注意事项尤其是饮食的方面不仅要丰富还要有营养怀孕期间禁忌吃一些款七八糟的东西要保证宝宝的营养的吸收怀孕初期肯定会有不想吃饭恶心的时候这个时候可以偶尔吃一些想吃的东西比如米线但是要少吃
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