茶，（学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛
以后我们不再相见不再想念不再相欠。
高档茶坯为增加花香浓度需再窨2～3次每次窨制工艺与以上基本相同仅用花量和温度时间水分含量等略有不同
提花在窨花完成的基础上再用少量鲜花复窨一次出花后不再复火经摊凉后即可匀堆装箱称提花目的是提高产品香气的鲜灵度提花用的鲜花要选择晴天采的朵大饱满的优质花鲜花的开放度略大些
窨花经过茶坯鲜花拌和窨花通花出花烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶称窨花或叫一窨花茶单窨次花茶有的为提高花香浓度还需复窨一次称二窨花茶或双窨花茶复窨二次的称三窨花茶依此类推特种茉莉花茶有六窨一提七窨一提的
压花茉莉鲜花经过窨花或提花用过的花渣尚有余香可以再次利用于中低档茶坯的害花所以利用花渣进行窨花者称压花压花可除茶叶粗老味重压花系指增加花渣用量延长压花时间也能去除陈味烟味日晒味青涩味等各种异口味
实践证明轻压花异味消除少重压花异味消除多其作用是显着的压花工艺过程类同鲜花窨花窨堆要低窨时可长些通常在10小时左右中间必须通花一次有的地方不通花但试验证明压花进行通花比不通花好经压花后起花分出的花渣称残花渣残花渣另作其它处理有时处理得好还可重复利用一次
1、茶叶枕头适合新陈代谢旺盛，尤其头出汗比较多的人使用。因为有的人睡觉的时候出汗多了容易把枕头弄湿，这样一些病原微生物、螨虫、灰尘等落在枕头上，会诱发支气管哮喘症或者感染皮肤病。特别是孩子用最合适。2、明目清神，提高工作效率，当然对于茶又有不同的好处，要区别……阅读全文 >>
泡过的过夜茶第二天可以再泡，但前提是没有变质的。隔夜茶指过夜的茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已丧失，故不宜饮用。但是其实没有变质的隔夜茶是可以喝的，对人体无害。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了……阅读全文 >>
1、安溪铁观音。主要产于福建安溪县，中国十大名茶之一。铁观音是乌龙茶中的极品。茶条微曲，肥壮圆结，颜色砂绿，形状像蜻蜓头、青蛙腿。主要特点是汤色不浓韵，香气浓郁，入口甘贴，颜色清淡。因为铁观音冲泡后汤色金黄，有天然的兰花香，味道醇厚甘鲜，回味无穷。俗称有“音韵”。<……阅读全文 >>
水仙茶如果不能在定期喝完的话，而导致其过期的话，就会影响到其口感，影响到其质量。那水仙茶要怎么保存？1.密封包装是最佳的方式密封罐是保存茶叶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮；如……阅读全文 >>
金花茶一般选择用开水冲泡，当然还可以选择与茶叶冲泡，或是作为药补药材使用。开水冲泡步骤：1、每次取2-3朵金茶花，加入200ml的沸水，开水冲泡。2、把花朵静置水中2-3分钟，会闻到一股淡淡的香味，这时饮用效果更佳。茶汤金黄高贵，香……阅读全文 >>
材料：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量。1、将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。2、过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用（高温会破坏蜂蜜的营养）以增加甜味……阅读全文 >>
食材做法1.用生牛油提炼出牛油2.在锅内放入各种面粉，用微火搅炒约10余分钟3.待白面粉呈现麦黄色时即熟4.从锅中取出面粉过细筛5.另起锅放入牛油，烧至七成热时将腰果、去皮熟花生碎、大杏仁、黑芝麻、金桔干、凤梨干一起倒入略炒6.超出出香味，停火，放入炒熟的面粉，搅拌均匀7.放入糖……阅读全文 >>
作为中国十大名茶之一的雨花茶，当手中有如此好茶的时候，必须要好好注意保存方式，不然茶叶变质就失去原有的价值了：1、忌潮湿：南京雨花茶是一种疏松多孔的亲水茶，具有很强的吸湿还潮性，因此存放环境必须忌潮湿，避免茶叶因吸潮而发生霉变，进而酸化变质。2、……阅读全文 >>
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调……阅读全文 >>
女性由于生理特点，总是会受到各种妇科病的困扰，所以有必要饮用一些女性保健茶。一、女人补血养气——黑豆茶材料：黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水800毫升做法：首先将黑豆洗净、沥干，备用。然后在锅里放入800毫升水，再将黑豆、苏木……阅读全文 >>