还是低油低糖的配方又加了1/3全麦面包粉撒上蔓越莓椰蓉口感松软香甜吃着也健康哦
主料高筋面粉200克全麦面包粉100克牛奶170克
辅料黄油10克盐2克糖10克酵母3克鸡蛋1个蔓越莓干45克椰蓉10克
1.面包桶内放入蛋液牛奶两种面粉对角放盐糖中间放酵母和面20分钟
2.放入黄油再和面20分钟
3.进行发酵
4.发好的面团排气分成50克一份滚圆醒15分钟
5.擀成椭圆形
6.两边折起形成上边宽下边尖的形状
7.再从上往下擀底部薄点
8.撒上椰蓉切碎的蔓越莓
9.从上往下卷起放入烤盘再次发酵
10.发好的面包胚刷上蛋液撒上椰蓉
11.烤箱预热上下火180度15分钟上色严重时盖上锡纸
液体量根据自家面粉吸水性上色严重时盖上锡纸我糖量不多不是太甜
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果,具有利尿解毒、消除炎症、抗氧化等功效。但是并不是所有人都适合吃蔓越莓,患有以下症状的群体就不适合吃蔓越莓。一、哪些人适合吃蔓越莓蔓越莓主要功效是:呵护女性泌尿系统健康和为女性消除妇科炎症,适合泌尿系统异常、白带异常、患有阴……阅读全文 >>
蔓越莓是一种天然的水果,女性朋友吃了之后可以预防各种疾病发生,所以在生活中深受女性朋友的欢迎,当然蔓越莓的吃法也是有讲究的,如果饮食不当也会影响到身体健康,那么一起来看看蔓越莓干每天吃多少粒?一、蔓越莓干一天吃多少粒蔓越莓干每天的量大概在4~5粒,因为吃多了可能会导致消化不良,影……阅读全文 >>
根据研究显示,蔓越莓的功效来自于一种独特的「苯基过氧化物」,具有「类疫苗」的功用,可唤醒免疫系统的力量,对于入侵的有害菌达到抑制的作用。另外,蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物「前花青素」,藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的条件,可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。国外一些……阅读全文 >>
食材做法1.准备材料2.不粘锅里放入黄油,液化。3.放入棉花糖4.炒至糊化5.放入奶粉6.炒均匀7.关火,放入巴坦木和蔓越莓。8.翻炒均匀9.放到不粘模具里,盖上油纸擀平整,放入冰箱冷藏。10.冷藏2小时左右吧,拿出切小块就可以了。巴坦木蔓越莓牛轧糖成品图……阅读全文 >>
蔓越莓口感独特,果肉鲜美,它之所以能够成为保健食品的原因,除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素。由于蔓越莓不易保存,多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主,但利用蔓越莓也能制作成各种营养丰富的食品哦!1、……阅读全文 >>
蔓越莓的营养成分极高,富含各种维生素和酸性物质,口味独特,不仅仅是日常饮食的好伙伴,也是保健、医疗食用的佳品。除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处,不愧是绿色健康养品。1、可……阅读全文 >>
蔓越莓是一种食用、保健、药用价值都很高的食品,尤其适合女性食用。孕妇吃了蔓越莓,可以有效预防泌尿道感染,抑制幽门螺旋杆菌,抵抗细菌性胃溃疡,并且具有很强的抗氧化作用,可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯。因为蔓越莓含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮,口感酸酸甜甜,养颜美容,帮……阅读全文 >>
孕妇可以喝蔓越莓汁吗?孕妇在怀孕期间,饮食有很多注意事项,然而,不少女性好奇,蔓越莓具有美容养颜的功效,那拿它来做成的蔓越莓汁,孕妇能喝吗?准妈妈在孕期应多吃新鲜的蔬果,蔓越莓的药用、营养、保健作用十分明显,对人体具有很多的保健作用。经常食用可以清除体内自由基……阅读全文 >>
炒冰、炒酸奶,好多年之前就有,今年有回潮的架势,家庭制作没有设备,可以把制作好的冰激凌,放入平盘冷冻,一样出效果。食材无糖酸奶300克、蔓越莓干60克做法1.准备蔓越莓和酸奶(自制无糖酸奶)2.蔓越莓干50克用温水浸泡一会3.浸泡后的蔓越莓放入搅拌杯中,搅打成果泥4.打好的蔓越莓……阅读全文 >>
食材做法1.准备好所有食材备用。2.花生米放入烤箱180度,烤20分钟。3.烤熟后,取出摊平晾凉。4.放凉后去皮。5.装入结实的袋子中,用擀面杖压碎。6.压碎后装入盘中7.蔓越莓切碎备用。8.黄油放平底锅中加热。9.加热融化到图中状态。10.放入棉花糖小火,融化。11.小火融化成……阅读全文 >>