我后来想了想,我不耽误你,还会有别人耽误你
用料新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)小葱1根姜1块盐1茶匙(5克)料酒1汤匙(15ml)生抽少量白糖油红椒丝适量
做法1多宝鱼用清水将多宝鱼冲洗干净表面用牙刷将粘液刷去
2将多宝鱼两面用盐料酒涂匀腌制10分钟左右在多宝鱼身上放几片姜片
3锅里水烧开将多宝鱼放到盘里的支架上大火将多宝鱼蒸8分钟
4多宝鱼蒸熟后取出摆放一层葱丝红椒丝和姜丝
5将调味好的生抽倒在刚才的油锅里略微加热后同样淋在鱼身上准备一个干净的锅锅中放油将油烧热看到油锅里冒烟就行然后将热油淋在鱼身上就大功告成
功效多宝鱼学名大菱鲆是一种优质水产品肌肉丰厚白嫩胶质蛋白含量高具有很好的滋润皮肤和美容作用且能补肾健脑经常食用可以滋补健身提高人体免疫力
小贴士1多宝鱼一定需要新鲜活杀的市场上宰杀好后越快烹饪越好2清蒸时只需要码足了葱姜就够了不需要料酒这样保留鱼的原汁3最后放上葱丝红椒丝浇上热葱油很关键这道菜就的色和香就有了调味就留给蒸鱼豉油
多宝鱼营养美味,是一道食用价值很高的菜。但多宝鱼外形奇特,体侧很扁,而且还是卵圆形的身材,它的两眼在头部的左侧,与一般鱼非常不一样,一起来看看杀多宝鱼的技巧和步骤吧。1、先找对鱼肚子(肚子很小),一般为于头部的左下方(软的地方就是肚子),用剪刀或……阅读全文 >>
多宝鱼的处理步骤:1、先找对鱼肚子(肚子很小),一般为于头部的左下方(软的地方就是肚子),用剪刀或小尖刀将其划开,掏出内脏清洗;2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除;3、将鱼的身体洗净;4、或者从鱼鳃那里开个口子,把鳃和内脏掏出来;5、把鱼皮,上面的那层皮,也是在鳃那里一撕,整张片就掉了……阅读全文 >>
Yes,多宝鱼是海鱼。多宝鱼是海鱼,是优雅美丽的蝴蝶鱼,是公认的优质的比目鱼之一。多宝鱼还被古罗马人称为“海中雄鸡”,由此可见多宝鱼多么惹人爱。下面来看看多宝鱼都有哪些特点:特点一、腹部颜色可变化多宝鱼形态与我国褐牙鲆相似,体侧扁,卵圆形,两眼均位于头部左侧,身体的左侧呈浅褐色,……阅读全文 >>
多宝鱼的皮中含有丰富的蛋白质,若人体摄入能补充所需要的营养物质,因而提高人们的免疫力,抵抗病毒的侵扰。虽然多宝鱼的鱼皮很美味且富含营养,但是在吃的时候要注意一下几点:1、多宝鱼的鱼皮虽然能吃,但是在清洗鱼的时候,必须要清洗干净,不然就会摄入垃圾食物,影响人体健康。2、在吃香煎多宝……阅读全文 >>
用料:多宝鱼、盐、孜然粉、花生油。做法:1、多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上划几刀。2、均匀的撒上些盐,腌制5分钟。3、煎锅中放花生油烧至五成熟,放入多宝鱼,两面煎一下。4、煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。</p……阅读全文 >>
孕妇可以吃多宝鱼,多宝鱼营养丰富,富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。可以给孕妇提供所需的营养,孕妇吃多宝鱼的好处如下:1、改善皮肤状况,多宝鱼能改善皮肤状况,使皮肤光滑有弹性,美容养颜,而且准妈妈在妊娠期间,皮肤容易变差,多宝鱼中丰富的胶质能帮助改善肤质。2……阅读全文 >>
多宝鱼(漠斑牙鲆),又名南方鲆、大西洋漠斑牙鲆,学名大菱鲆鱼,原产于美国,分布于大西洋美国佛罗里达州北部沿海和墨西哥湾沿海。多宝鱼是世界公认的优质比目鱼之一。其身体扁平、略成菱形,褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹。由于游动时体态十分优美,宛如水中之蝴蝶,故又称……阅读全文 >>
大菱鲆在大西洋沿岸自然产卵为春季,但在人工养殖条件下,驯化的亲鱼通过控温、控光,则可实现全年产卵。亲鱼培育车间应设置全人工光、温控制条件,照明灯可安装在亲鱼水槽的盖板下面,也可以安装在有遮光幕的亲鱼池上方离水面1米~1.2米,光照时间由每天8小时逐渐增至每天16小时,水温由8℃逐……阅读全文 >>
1、痰湿体质,特禀体质的人不适合多吃多宝鱼,而过敏体质的人最好不要吃多宝鱼。2、上海查出的“毒多宝鱼”,全部含有硝基呋喃类代谢物,且呋喃唑酮代谢物最高检出值为1mg/kg左右;部分样品还分别检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用渔药残留。专家指……阅读全文 >>
香煎多宝鱼自己做也可以很好吃,那么香煎多宝鱼的做法教程是什么呢?将多宝鱼改一字刀口,加盐,胡椒粉,料油。锅上火加入色拉油烧至六成热,放入多宝鱼炸至金黄色备用。锅中放入猪油下入调料和辅料放入多宝鱼烧干即可。青,红椒圈放在鱼身上即可上桌。要知道多宝鱼具有预防心血管疾病的作用,能够有效……阅读全文 >>