你老了连姨妈都会离去何况男人。
面粉主要是小麦粉制成的这里介绍常见的面粉的做法分别是蒸做成包子和煎锅贴
鲜肉玉米包
材料
面团低筋面粉350克温水160克牛奶30克酵母5克;
馅料猪五花肉玉米大葱油盐老抽料酒蚝油五香粉芝麻油
做法
1把一半水倒进面包机把面粉放进去在面粉上挖一个洞把酵母放进去按发面程序再逐渐把剩下的水和牛奶加进去20分钟后面团揉好拔掉电源面团留在面包机内发酵
2趁着发面的时间把肉馅剁碎放进大葱末油盐老抽料酒蚝油五香粉芝麻油搅拌均匀;把玉米洗干净沥干水和肉馅一起拌匀
3面团发至两倍大手指沾面粉插进去不回缩把面团排气再把面团分割成18个剂子盖上湿布松弛15分钟
4案板上撒上干粉把松弛好的面团排气擀成圆形包上肉馅包成包子
5把包子放到蒸锅里盖上盖子静至10分钟二次发酵
6大火烧开水再蒸15分钟关火焖五分钟即可
南瓜锅贴
材料小南瓜1个肉馅100克大虾1个大葱姜适量酱油香油黄酒少许盐鸡精适量面粉300克
做法
1南瓜去皮擦成细丝拌少许盐搁置半小时挤去水分
2把南瓜大虾大葱姜酱油香油黄酒盐鸡精和肉馅混合
3和一块面做成饺子皮
4把馅料包进面皮里两边不封口
5平底锅放少许油排列锅贴入内中火加热约10分钟翻起一个锅贴看看底儿已经变硬变焦黄了把准备好的半碗水倒入加盖
6等水熬到快干再倒入适量的面汤再等水熬干滋滋做响时香气诱人的满锅锅贴就做好了
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1.食用莲子汤去除心火症状表现:分为虚火和实火两种类型,实火多表现为口腔溃疡经常发作并反复不止,口干舌燥、心情烦躁、容易发怒等。食疗方法:不去莲心的莲子30克,用纱布包扎好的栀子15克,加冰糖用水煎煮,吃掉莲子并喝掉汤水。2.食用猪……阅读全文 >>
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