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面条黄瓜卤子做法大全

无敌呆萌帅@

我没什么等不起的,我只怕等来的只是伤害。

黄瓜可以和面条搭配吗?很多人会很好奇其实可以的黄瓜可以做成黄瓜卤子然后浇在面条上别提多好吃了尤其是炎热的夏天吃了这道面条还能消暑降温今天我们来介绍下面条黄瓜卤子做法大全希望大家都可以来学习一下

面条黄瓜卤子做法大全

吃黄瓜的好处和功效有以下几点

黄瓜中含有大量的水分可以给机体补充食物性水分维持机体新陈代谢;

黄瓜中含有大量的维生素C有抗氧化的作用同时可以预防坏血病维生素C的含量比西瓜高5倍能美白肌肤保持肌肤弹性抑制黑色素的形成;

黄瓜口感好部分黄瓜可以替代水果食用而且黄瓜热量含量极低每100克的黄瓜只含有能量16千卡能量低于大部分的水果和蔬菜因此非常适合减肥人群食用黄瓜可是减肥排毒的功臣经常吃好处多所含的黄瓜酸能促进人体的新陈代谢排出毒素黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪对肺肝及排泄系统都非常有益

食材:挂面适量黄瓜适量食用油适量盐适量味精适量十三香适量酱油适量葱适量淀粉适量

方法/步骤

1. 第一步先做卤首先黄瓜切成小碎块葱也切成小碎块备用

2. 然后锅中放入油烧热

3. 油热后放入黄瓜和葱花翻炒均匀

4. 接着放入适量盐十三香和酱油然后翻炒均匀放入适量水

5. 出锅前放入适量味精和淀粉即可

6. 第二步煮面条锅中放入水然后烧开

7. 烧开后放入面条将面条煮熟

8. 准备一盆凉水将面条捞出放入凉水中冷却一会即可食用

黄瓜禁忌食用人群

第一忌生食不洁黄瓜这是因为黄瓜在生长采摘运输和出售过程中容易受病原微生物的污染市售的黄瓜80%左右带有大肠杆菌还能经常查到痢疾杆菌伤寒杆菌和蛔虫卵而夏季生食黄瓜是我国多数人的习惯如果生食未经妥善处理的黄瓜很容易导致肠道疾病出现腹痛腹泻等症状所以忌生食不洁黄瓜

第二慢性胃炎患者忌食用黄瓜这是因为传统中医学认为一是慢性胃炎属虚寒者较多宜食温中散寒暖胃之品等于对症食疗而忌食寒凉;二是黄瓜甘凉患者食之容易损伤胃气资助虚寒在古医书《滇南本草》中指出黄瓜动寒痰胃冷者食之腹痛吐泻所以慢性胃炎患者忌食用黄瓜

第三脾虚泄泻患者忌食用黄瓜这是因为传统中医学认为一是从调理的角度讲脾虚泄泻宜温中补虚止泻不宜食寒凉之品二是黄瓜性凉患者食用以后会导致脾虚泄泻加重进而影响身体康复所以脾虚泄泻患者忌食用黄瓜

第四忌多食久食腌制黄瓜这是因为一方面黄瓜在腌制的过程中含盐量较多多食容易引起钠水在体内潴留使血容量增多增加心脏负担升高血压诱发心血管疾病;另一方面在腌制品中所含的亚硝酸在一定的条件下能形成强致癌物质亚硝胺服用克感敏时形成尤快多食久食容易致癌危害身体健康所以忌多食久食腌制黄瓜

用黄瓜敷眼的正确方法

用黄瓜敷眼的正确方法黄瓜可是我们的大爱哦,不仅可以清脆的咀嚼解口渴,甘凉满口。还可以拿来敷脸做面膜,大家可能不知道,黄瓜的含水量高达98%,而且富含粗纤维、丙醉二酸,维生素E、葫芦素C、咖啡酸、绿原素等,有清热利水、解毒消炎、润肠通便、补水美白之功效。今天给大……阅读全文 >>

黄瓜的热量

黄瓜的热量(以100克可食部分计)仅是15大卡(62千焦),黄瓜中还含有多种营养物质,含水量达98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。黄瓜是一种热量低、含水量极高的蔬菜,由于其便携性,也常被当作水果食用,减肥时可较多食用。黄瓜的营养很丰富,除了含有大量……阅读全文 >>

黄瓜有哪些做法?

做法一:红油黄瓜拌耳丝食材:黄瓜、卤猪耳朵、香菜、生抽、蒸鱼鼓油、醋、红油。步骤:1、将卤猪耳朵、黄瓜准备好。香菜准备好。把所有的调料(生抽、蒸鱼豉油、醋、红油)准备好。2、将猪耳朵和黄瓜切成丝,香菜切成段,放在一个大一点的容器里。3、加入一勺生抽。加入一勺蒸鱼豉油。4、加入半勺……阅读全文 >>

丝瓜水和黄瓜水哪个好

丝瓜水和黄瓜水哪个好如今的MM越来越多人喜欢用纯天然的爽肤水了,比如黄瓜水还有丝瓜水这些,可是选择黄瓜水好还是丝瓜水好呢?是丝瓜水好还是黄瓜水好呢?我自己以前用了一瓶丝瓜水,觉得不错,现在改用黄瓜水了,还没用多少,所以也不好说效果,不过看丝瓜水的功能好像比黄瓜……阅读全文 >>

腌小黄瓜咸菜的配方

腌小黄瓜咸菜比较爽口,那么腌小黄瓜咸菜的配方是什么呢?腌小黄瓜咸菜的配方有黄瓜片500g,盐10g,酱油300g,糖50g,干辣椒5个,现磨花椒粉2g,蒜片20g,青椒。做的时候黄瓜切成厚片,1厘米左右比较合适。盐和干辣椒拌拌匀。找个重物压一下,大约3个小时左右,黄瓜会出水。酱油……阅读全文 >>

老黄瓜薏仁瘦肉汤的做法

食材主料:黄瓜(老)适量、猪肉适量、薏米适量辅料:扁豆适量、蜜枣适量调料:水适量做法1.挑选老黄瓜的时候,要挑瓜身粗壮的,颜色越深的为好。买回来的黄瓜,洗干净后去掉瓜瓤切成大块,切记不要削皮,连瓜皮一起煲功效更佳。2.材料全部放入高压锅3.一次性加足清水4.大火上气后转小火20分……阅读全文 >>

黄瓜凉拌金针菇

黄瓜可以和金针菇搭配在一起做成凉拌菜,其味道相当丰富,那么黄瓜凉拌金针菇怎么做呢?黄瓜与柿子椒洗净切成丝,大蒜与生姜切成末;金针菇切去根部有杂质的部分,撕开洗净,将姜蒜末放入小碗中,加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用,金针菇放入沸水中煮约一分钟,捞出沥干晾凉,……阅读全文 >>

怎么选购黄瓜?

1、看老嫩:一般来说,带刺,挂白霜的黄瓜为新摘的鲜瓜;瓜鲜绿,有纵棱的是嫩瓜;瓜条大,头尖,脖细的畸形瓜是发育不良或存放时间较长而变老的瓜;黄色或近似黄色的瓜为老瓜。2、看瓜花:新鲜的黄瓜,瓜头都带有颜色鲜艳的黄色小花,而且花房最好大一点。3、看外形:新鲜的黄瓜大多都细长、均匀,……阅读全文 >>

腌黄瓜的做法

腌黄瓜是黄瓜一种比较爽口的做法,那么腌黄瓜的做法有哪些呢?将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间对切。再切成条状。不要太细,尽量均匀一致。一定选择无油的盆子,从洗到切都是无油滴,切成均匀条状。不要太细,切好的黄瓜条,用盐腌一天,用盐把黄瓜条抓透,隔段时间抓抓匀。腌一天,然后控水稍……阅读全文 >>

腌小黄瓜咸菜的做法

腌小黄瓜咸菜自己在家就能做,那么腌小黄瓜咸菜的做法是什么呢?小黄瓜去蒂掐花,洗净控干。倒入适量盐,用手抓抓,腌制1个小时左右,杀出里面的水份。腌制好之后,把水倒掉,捞出小黄瓜平铺在篦子上,放阴凉处晾上一天,这一步一定一定不要省略。这是让黄瓜吃起来嘎嘣脆的关键所在。然后准备好各种配……阅读全文 >>

2023-04-30
黄瓜
黄瓜
卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。
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