果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
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西红柿苹果汁
食材：苹果半个，新鲜西红柿半个。
做法：
1、将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
2、苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。
功效：新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、番茄素。有抑制细菌，帮助消化的功能。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长。小宝宝容易出现缺铁性贫血，苹果中富含维生素C，维生素c可以促进铁质的吸收，所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
1、看标签，合格的产品包装上都配有成分说明，100%纯果汁的说明中一般注明为100%果汁，并清楚写明不含任何防腐剂、糖及人造色素;2、观色泽，100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。如果果汁颜色非常艳丽，说明其中添加过多色素，为伪劣品;3、看沉淀，100%纯果汁中如果存在沉淀，说……阅读全文 >>
在市场销售的果汁饮料中，以柑橘饮料占有的市场份额较大,因此由国家食品工业标准化技术委员会牵头,历时4年，采集柑橘品种100余个,测定参数11个,记录数据20000个，根据最终数据分布规律及参考德国联邦RSK值，确定了6项指标及参数，并制定了CB/T12143-2008《饮料通用分……阅读全文 >>
豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，使用还是比较简单的，但并非所有人都懂得使用。此外，豆浆机是否可以用来榨果汁？今日就由我为你一一解答。一、豆浆机怎么用1、提前将黄豆清洗干净，然后加水浸泡，如果想要加绿豆、黑豆等不易泡软的豆子，提前半天浸泡。2、把……阅读全文 >>
果汁是大多数女性都喜欢的饮料之一，多食水果蔬菜有利于减肥瘦身，而且果汁的营养具有人体需要的免疫力，将身体上需要的元素一网打尽，果蔬汁含有丰富的抗氧化物，所以姐妹们可以DIY属于自己的果蔬饮，打造纤纤细体，让这个夏天不再烦恼，尽显青春的风采。果汁的营养，果汁的做法：1、苹果高丽菜汁……阅读全文 >>
新鲜水果不仅含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维及碳水化合物等丰富营养，而且味道甜美。对于未能进食粗大颗粒食物的婴幼儿来说，饮用新鲜果汁的好处非常多。除了方便喂饮外，最主要的是能给宝宝提供丰富的营养。果汁溶解了水果中大部分的营养物质，具有很高的营养价值。果汁含有……阅读全文 >>
百香果是一种很常见的水果，其营养价值是很高的，含有丰富的营养物质呢，当然也是有助于大家的身体健康的哦，水果的吃法是有很多种，最常见的激素榨汁了，那么，百香果怎么做果汁？来了解一下吧。百香果怎么做果汁百香果最适于加工成果汁，或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配……阅读全文 >>
宝妈们在日常生活中都担心紧靠母乳不能满足宝宝的食欲。所以，宝妈们都会做各种各样的辅食满足宝宝，这样既能够保证宝宝的营养元素的吸收，还能让自己的宝宝吃的很美味。那么，4个月的宝宝吃什么果汁？4个月的宝宝吃什么果汁1、鲜橙汁材料：鲜橙1个，温开水适量。做法：把橙子洗净、切为两半，用榨……阅读全文 >>
榨果汁要不要加水取决于下面几个因素：1、要看你的榨果汁工具是什么如果是用正宗榨汁机榨果汁，是可以不用加水的，直接榨制就可以，水果自身有水，用榨汁机完全可以满足带动运行。可如果是用搅拌机榨制果汁则需要加清水，因为搅拌机不加水的话，是很难正常工作的，……阅读全文 >>
大量的研究证实天然氨基酸会加速柑橘汁的风味损失，加速柑橘类产品的非酶褐变。果汁在贮藏过程中，糖类,氨基酸和抗坏血酸的热降解能产生异味和非酶褐变产物，氨基酸以及其他氨基化合物会加速褐变，特别是精氨酸和脯氨酸。研究结果表明,抗坏血酸的降解是导致橙汁褐变最重要的原因，褐变产生3-羟基-……阅读全文 >>
是的，宝宝喝果汁太多会拉肚子。宝宝拉肚子的原因有很多，其中之一就是喝了太多果汁。很多果汁里都包含山梨糖醇，这种糖不易消化。如果山梨糖醇过量，宝宝的身体为了尽量稀释糖分，会把血液中的水吸进肠道，所以就会拉稀。这也是宝宝便秘时，为什么通常会推荐他喝李子汁，因为李子汁里山梨糖醇的含量很……阅读全文 >>