酸奶粉是用筛选和驯化后的乳酸链球菌及乳酸杆菌混合接种于鲜牛奶，经发酵、喷雾干燥而制成的。酸奶粉能保持原发酵剂的活力、营养成分及风味。它可作为发酵剂直接用于酸奶生产，无需再经活化与扩大，可称为即席酸奶菌种
任何事情都应该去尝试一下，因为你无法知道，什么样的事或者什么样的人将会改变你的一生。
目前市面上奶粉种类琳琅满目氨基酸奶粉是最近脱颖而出备受追捧的一种奶粉之一
氨基酸奶粉可以解决婴儿乳糖不耐受问题迅速减轻胃肠道症状适用在有严重过敏的婴儿适合一岁以内婴儿一岁以上婴儿也可服用也可专门针对食物蛋白过敏多种食物蛋白不耐受症的患儿作为饮食治疗使用
氨基酸奶粉是防过敏奶粉的一种是部分水解蛋白的婴儿奶粉通过专门的蛋白水解工艺把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白从而减少宝宝过敏的风险通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链以降低蛋白的过敏原性致敏程度的高低取决于肽链的长短降解程度越深致敏性就越低
酸牛奶是很多人喜欢的食品。它具有营养价值高，帮助消化，容易吸收并能抑制肠毒素的产生等功能，使人益寿延年，是婴幼儿、老弱病患者的高级营养和疗效食品，夏季食用酸牛奶，可作清凉饮料。因此，近年来在国内市场(特别是大中城市)的销售量日趋增长，经常供不应求。销售的酸牛奶在制作过程中，菌种要……阅读全文 >>
氨基酸奶粉能为宝宝补充足够多的氨基酸，氨基酸是组成蛋白质的基本单位，因此如果缺乏必需氨基酸就会出现蛋白质缺乏的症状，这对处于生长阶段的宝宝影响非常大。如果宝宝缺乏氨基酸，可能会造成宝宝身体生长发育迟缓、智力发育障碍、免疫力降低、严重的还会发生水肿和贫血。因此，宝宝是需要补充氨基酸……阅读全文 >>
有的宝宝在喝了普通奶粉后，出现了腹泻，或者身上起红点、小疙瘩等症状。这其实是宝宝奶粉过敏了。小儿吃了牛奶引起的过敏性反应，在医学上称之为“牛奶蛋白过敏症”，造成牛奶过敏的原因是宝宝对牛奶中的蛋白质產生过敏反应，而用氨基酸配方奶粉代替普通奶粉，无疑是最佳选择，而这，也是氨基酸奶粉与……阅读全文 >>
酸奶粉盛行，营养丰富且便于制作，但有些挺怕麻烦的，想直接去购买回来，不想动手做。怕麻烦的人都有一种通病，总爱问如何选，酸奶粉哪个牌子好？酸奶粉不错的牌子有惠氏、雅培、多美滋、雀巢能恩畅优、真果粒、蒙牛、伊利帕玛拉特等。大家可以根据自己需要的口味来选择，酸奶粉虽然有助健康，但也不宜……阅读全文 >>
用酸奶粉自制的酸奶，不仅美味可口，同时又是不含任何添加剂促进身体各个机能的健康食品。而且不含任何添加剂，适用于任何人群，对于老年人有着减低胆固醇、缓解腹泻等作用，那酸奶粉的自制方法是怎么样的呢？DIY酸奶所需原料：滋优味酸奶机（不插电）；zuway/滋优味酸奶粉一袋；沸水；100……阅读全文 >>
当我们面对市场上名目繁多的酸奶粉种类时要有化繁为简的心态。不管商家怎么用各种精美的广告文案对你进行心理暗示，你都要知道选购好酸奶的几个基本准则，而不是人云亦云，我们不选贵的，只卖好的，适合自己的。那么，酸奶粉具体该怎么挑选呢？首先我们选酸奶要选“好菌”。好的益生菌可以帮助维护肠道……阅读全文 >>
有的宝宝在喝了普通奶粉后，出现了腹泻，或者身上起红点、小疙瘩等症状。这其实是宝宝奶粉过敏了。小儿吃了牛奶引起的过敏性反应，在医学上称之为“牛奶蛋白过敏症”，造成牛奶过敏的原因是宝宝对牛奶中的蛋白质產生过敏反应，而用氨基酸配方奶粉代替普通奶粉，无疑是最佳选择，而这，也是氨基酸奶粉与……阅读全文 >>
酸奶粉是很多人都喜欢喝的营养发酵奶，酸奶粉不仅营养丰富对人体也有很多的功效，那酸奶粉可以直接吃吗？一般来说，酸奶粉就不好直接吃，对人体消化、吸收都是不好的。正确的方法是将自来水煮沸后，室温放置到水温不低于70℃时冲调奶粉，然后用流动的自来水冲或者将奶瓶放在装有冷水的容器中饮用。在……阅读全文 >>