鸡蛋果，又名百香果，果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
我以为恶梦，不会一直缠着我，我以为头痛，闭上眼就痊愈了。
外形近乎圆形如果是奇形怪状的则可能是用激素催熟的百香果要选择果形端正没有明显外形缺陷或突起的成熟的果实表面绿色减退逐渐呈现红色
采收后存放一段时间后果皮会出现凹陷现象此时其果瓤更加香甜购买时要先闻一下优质的百香果应该具有特殊的香味且香味越浓郁表示成熟度越好味更佳
百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，有人误认为这样的百香果变质了所以扔掉了，其实这是误解，只要果皮没有破损，凹陷的百香果并没有变质，反而它的果瓤更加香甜。……阅读全文 >>
如果想更久的保存百香果的风味，可以将它加工成各种食物，如可以把百香果里面的果汁取出来，放在冰激凌模具里，冷冻成一只只冰棍，想吃的时候，从冰箱里取出来一只，这样可以保存1年多。还可以将百香果制成百香果酱，同样也可以长期保存哦！那么，百香果酱应该怎么做呢？首先将百……阅读全文 >>
黄皮百香果与紫皮百香果的区别1、果皮的区别黄色的百香果其实果皮比红色的要厚实很多，甚至都有两倍的厚度了，这点看来没有什么优势，毕竟大家都不喜欢皮厚的水果。2、果肉的区别虽然黄色的皮厚，但是它的果肉非常的饱满，里面有很多果实，仅仅的挨在一起，水分也是少了很多，所以这样一个的分量并不……阅读全文 >>
百香果就是大家平时经常谈论的鸡蛋果，有这个名字，主要是因为百香果的外形和鸡蛋是非常相似的，而且果实和鸡蛋黄也是很像的。虽然如此，但是真正了解百香果的人还是很少的。鸡蛋果果实12月成熟，采收后需要后熟4至7天方可食用。鸡蛋果的果实主要鲜食，也可制作果汁、果酒、果酱等。据科学预测，鸡……阅读全文 >>
百香果营养高，各种微量元素和矿物质含量都极高，但也有朋友因为减肥的问题，想了解它的热量。百香果热量为97大卡/100g，100g所含热量需要散步66.9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物23.38克。脂肪0.70克。蛋白质2.20克。百香果富含人体所……阅读全文 >>
百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100g果汁中就含有维他命C34.6mg，还富含多种氨基酸及微量元素,营养价值很高。……阅读全文 >>
如果血糖是轻微的偏高，问题不大，是可以少量食用的。若血糖很高的话就不建议食用。血糖正常值是指人空腹的时候血糖值在3.9~6.1毫摩尔/升，血糖值对于治疗疾病和观察疾病都有着指导意义。空腹全血血糖超过11.1毫摩尔/升是糖尿病。糖尿病的患者如果是血糖控制好的话是可以吃百香果的，百香……阅读全文 >>
一般情况下，百香果的食用方法有很多，它可以直接食用，也可以榨果汁，还可以用来泡水喝。那么百香果泡水有什么功效呢?下面让我们具体来看看吧!百香果泡水有什么功效净化肠道百香果中含有大量的超纤维，超纤维进入肠道后可以促进肠道运动，而百香果中的活性基因能吸附掉肠道中的有害物质，这样肠道的……阅读全文 >>
如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火的，适量就好。百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称。百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳……阅读全文 >>
百香果开花时用磷肥。百香果是一种蔓性作物，粗生易长，其树体所需养分的量也非常多。虽然百香果分类为果树，但它的生长就像蔬菜、瓜类一般，可以迅速生长与攀附，又在同一时间内生长、开花、结果，和一般果树生长完全不同。所以百香果的施肥管理也和其他果树不一样。百香果的果汁全在种子的假皮内。因……阅读全文 >>