明天的明天,依旧是晴天。
鱼胶是由鱼体组织的胶原制成的水产品因其含有大量的胶原蛋白质且易于吸收和利用而备受人们的青睐鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品富胶质故名鱼胶也称鱼肚花胶鱼胶与燕窝鱼翅齐名是八珍之一素有海洋人参之誉现代中药学认为鱼胶味甘性平具有养血止血补肾固精的功效适合孕妇老人以及气血两亏及贫血的人士服用但要注意它不适合血黏度高以及高血脂等病症患者食用
鱼鳔水洗除去粘液血污后剥去内外层薄膜较大而厚的单独干燥成片胶较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形干燥后称为圆胶或带胶色微黄半透明质强韧稍有鱼腥味用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂此外优质大黄鱼片胶又称鱼肚是传统的海珍品黄唇鱼胶是名贵滋补品鱼胶用作酒类的澄清剂久已用于啤酒的澄清提高清凉度相应提高冷冻稳定性而且对缩短后熟周期有一定作用
甲鱼很是营养,有些人喜欢吃红烧的,那么正宗红烧甲鱼的做法是什么呢?五花肉买回,洗净放冷水焯一下,拿出切成小块,处理甲鱼,洗净,切大块,姜切片,大蒜剥好备用,葱洗净挽结,起油锅,先把姜放入油中煎至发黄,放入切好的五花肉,五花肉煸至出油加料油,加盖。然后加生抽、老抽,加盖,肉中加冰糖……阅读全文 >>
饲养孔雀鱼,首先要准备好经过清洁、消毒的鱼缸。给鱼缸消毒时,将鱼缸放平稳后,先加入少量的沸水,让玻璃适应温度,最后再加适量沸水进行消毒,这样做主要是为了防止玻璃突然高度受热而炸裂。鱼缸消过毒之后,要置好养鱼用的水。将自来水静置3到5天,将水中氯气挥发干净。然后将水加入消毒后……阅读全文 >>
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。在鱼肝油中该物质的含量更高。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的……阅读全文 >>
鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。……阅读全文 >>
不小心鱼食喂多了,金鱼吃多了没有平时机灵了怎么办呐?是不是就会撑死了呢?不要紧张,一起来看一下吧!1、金鱼是不会撑死的,那是属于胀死的。因为饲料在吞食之前,还没有完全泡发。所以喂食之前要用水先将饲料泡3-5分钟。世界上会有什么动物会笨到不停的吃,把自己撑……阅读全文 >>
糖醋鱼怎么做好吃?用不同的鱼做糖醋鱼,使用的配料是不尽相同的。黑鱼、鳜鱼、青鱼、草鱼、鲤鱼都可以做成糖醋鱼,下面小编就来介绍一下不同的鱼做糖醋鱼,需要掌握哪些烹饪技巧。1、如果用黑鱼做糖醋鱼,所需要的配料是酱黄瓜、酱姜、醋、料酒、白砂糖、酱油、植物油、大葱、香……阅读全文 >>
鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,吃鲢鱼既能健身,又能美容。孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。……阅读全文 >>
孕妇是可以吃鱼籽的1.鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。2.鱼籽每100克含有水分63.85~85.29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白质12.08~3……阅读全文 >>
石斑鱼做法石斑鱼是名贵海鲜品之一,营养丰富,肉质细嫩洁白,是享誉海内外的珍贵菜。主料:鲜活石斑鱼1条(约重700克)。调料:葱丝20克,姜丝20克,精盐5克,豉油皇汁60克,芝麻油0、5克,花生油50克。做法:……阅读全文 >>
1、鱼的运动器官是鳍,共5种7个,其中腹鳍和胸鳍的数量是2个,其余为1个,分别为:胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍和背鳍,其中1胸鳍和3腹鳍有保持身体平衡的作用,背鳍防止侧翻,臀鳍协调其他鱼鳍保持平衡,尾鳍可以保持鱼体前进的方向;2、鱼主要靠尾部和躯干部的左右摆动而产生向前进的动力,各种鳍……阅读全文 >>