香蕉芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。
沦落在自我矮化的奴才人格里冷暖自知甘苦备尝
用于大规模种植的香蕉的种苗生产多采用组培快繁技术，利用它不仅能在短期内获得大量的试管苗，而且能脱去花叶病等病毒，有利于提高产量。
⑴外植体消毒和初代培养：操作时，在无传统病害的香蕉种植区，选用生势强健、挂果整齐、产量高的母株，挖取刚露出地面的吸芽作为诱导材料。消毒时先剥除吸芽外面的叶鞘，用水冲洗干净。在无菌条件下用75%酒精溶液消毒30秒钟，再用浓度为0.1%的HgCl₂消毒20分钟，然后再用无菌水冲洗7～8次，切取其茎尖，将茎尖分为2份，放在MS+3～6毫克/升BA+糖3%+琼脂7.0克/升的诱导培养基中，置于黑暗的光照培养箱中，保持温度28～30℃，培养40～50天即可出芽。
⑵丛生芽的继代增殖：可将初代培养所得到的丛生芽在MS+3～6毫克/升BA+0.2毫克/升NAA+糖3%+琼脂7.0克/升的培养基中进行继代增殖，在28～30℃，1500lx光照环境中培养20～25天即可继代增殖1次，并获得2.0～2.7倍的增殖率。在培养过程中应有充分的光照，每天1500lx光照时间应不少于8小时，如果没有光照或光照不足，则其假茎和叶柄的颜色退淡、转绿，甚至变为白色，影响增殖率。继代培养一般不超过12代，否则易引起突变。
香蕉减肥法，泛指早餐食用香蕉的减肥方式。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。这就是这个神奇的香蕉减肥法的“核心技术”，是利用香蕉让胃产生饱足感，丰富的酵素让消化变快，使得即便中晚餐照常进食也不会屯积脂肪……阅读全文 >>
香蕉，中药材名。本品为芭蕉科植物甘蕉的果实。秋季采收。功能主治为：清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。①《日用本草》：生食破血，合金疮，解酒毒；干者解肌热烦渴。②《纲目》：除小儿客热。’③《本草求原》：止渴润肺解洒，清脾滑肠；脾火盛者食之，反能止泻止痢。别名蕉子（《桂海虞衡……阅读全文 >>
天宝蕉天宝蕉属矮干型香牙蕉，又称矮脚蕉、本地蕉、度蕉，原产福建省天宝地区，现为福建闽南地区主要栽培品种之一。假茎高160～180厘米，叶片长椭圆形，叶片基部为卵圆形，先端纯平，叶柄粗短；果肉浅黄白色。肉质柔滑味甜、香味浓郁，品质甚佳；单株产量一般为10～15千克，抗风力强。该品种……阅读全文 >>
香蕉腐烂了就不要吃了，因为香蕉受到微生物污染，引起香蕉腐烂变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解。香蕉腐烂变质后，由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得……阅读全文 >>
香蕉牛奶冰淇淋有一定的热量，那么香蕉牛奶冰淇淋的热量多少呢？每100克香蕉牛奶冰激凌含热量241大卡，单位热量较高。香蕉牛奶冰激凌的热量偏高，只要把原料淡奶油取消掉，代之以富含果桨的水果和纯牛奶，香蕉牛奶冰激凌同样可以成为低热量甜点。做的时候将香蕉压碎，加入小火煮过的纯牛奶。加入……阅读全文 >>
有些水果也是不适合和香蕉一起吃的，那么香蕉与什么水果相克呢？香蕉与哈密瓜是相克的。甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。但是香蕉、甘薯同食会发生不良生……阅读全文 >>
叶斑病灰纹叶斑病特征：多在叶片中央发生，病斑圆形或近圆形，边缘有黄晕，中央褐色。防治方法：参照煤纹叶斑病。煤纹叶斑病发生特点：多在边缘发生，病斑边缘黑褐色，中间灰白色，斑面有明显纶纹，湿度大时背面有暗褐色霉状物。防治方法：发病前使用24%凯润叶面喷施1～2次柔水通3000倍+（丙……阅读全文 >>
香蕉的芭蕉的口感比较不一样，香蕉相对来说味道比较甜，而且润滑，但是如果还没有熟透的香蕉，味道就带有涩感。而芭蕉原本的口感，就是甜中带涩的，每一个人喜欢的口味都不一样，如果是喜欢带有涩感的朋友，可以购买芭蕉，如果只是单纯享受甜味，可以购买香蕉。但是要注意，芭蕉和香蕉的属性不一……阅读全文 >>
简介南洋红香蕉是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种，具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。广西科学技术厅名优农产品示范基地生产的南洋红香蕉施用生物有机肥，不使用人工化学物质，达到绿色食品的要求。红美观,皮较厚;果肉淡黄色,肉质……阅读全文 >>
香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;适宜脂肪痢和中毒性消化不良。因为对香蕉……阅读全文 >>