香蕉芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。
可惜年少，满是柔情，吴侬软语，全是辜负。
香蕉腐烂了就不要吃了，因为香蕉受到微生物污染，引起香蕉腐烂变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解。香蕉腐烂变质后，由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后会引起食源性疾病，食用后会得肠胃炎。
香蕉腐烂有可能是被霉菌污染所致，可能会产生展青霉素以及黄曲霉毒素。
1.发霉的香蕉中可能会含有展青霉素，展青霉素对人及动物均具有较强的毒性作用，展青霉素对呼吸有妨害作用。摄入体内的展青霉素，通过细胞膜的透过性变化，使膜的物质移动发生异常，从而间接地引起生理呼吸异常。还会引起动物的胃肠道功能紊乱和各种不同器官的水肿和出血。
2.发霉的香蕉中可能会含有黄曲霉毒素，它是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡，在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。
香蕉有助降低血压营养师说，钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。很多母亲喜欢在孩子便秘时，给孩子吃香蕉，这也绝对正确。营养师说，香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。香蕉对……阅读全文 >>
幼儿吃香蕉需要注意：1、香蕉是淀粉质丰富的水果,吃多了反而会引起消化不良,而且会妨碍宝宝的主食,造成营养缺乏。而且摄入香蕉过多,会引起胃肠功能紊乱,所以宝宝多吃香蕉并不好。2、一定要让宝宝吃熟透的香蕉,因为生香蕉的涩味来自于香蕉含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以造成……阅读全文 >>
香蕉蛋糕做法和普通蛋糕是差不多的，那么香蕉蛋糕的功效有哪些呢？香蕉蛋糕中的香蕉中含有大量的碳水化合物、膳食纤维，能促进胃肠排空，减少人体对有害物质的吸收，对癌症尤其是消化道癌症有很好的防治作用。此外，香蕉富含维生素B6和维生素C，是天然的免疫强化剂，可抵抗各类感染。香蕉蛋糕所含有……阅读全文 >>
含有天然芦荟，能舒缓，清凉和帮助再生被晒伤的肌肤，防止晒伤后的脱皮，能有效的缓解晒伤后的皮肤的痒痛和不适，镇定安抚过度日晒造成伤害，可以修复轻微的晒伤和皮肤干裂。并且能帮助延长使用过美黑产品的效果。……阅读全文 >>
香蕉直接食用，口感好，营养高。体质偏热的孕妇每天吃一根香蕉，体质偏寒的孕妇可以将香蕉果肉煮熟后食用。下面推荐一下适合孕妇吃香蕉的食谱香蕉薄饼材料：香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克制作方法：</……阅读全文 >>
香蕉牛奶西米露不是每个人都能喝的，那么香蕉牛奶西米露的禁忌人群有哪些呢？从营养角度看，香蕉牛奶西米露中的香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。而糖尿病人不宜吃香蕉牛奶西米露。其实香蕉牛奶西米露一般人都可以吃，……阅读全文 >>
香蕉有很多种吃法，有些吃法并不正确，那么香蕉的正确吃法有哪些呢？拔丝香蕉。要准备香蕉1个、鸡蛋1个、淀粉、白砂糖、冰糖适量，将香蕉切段，裹上蛋液和淀粉，放入油锅炸至两面金黄后捞出，热锅烧油放入冰糖，待冰糖炒化后倒入炸好的香蕉，稍微翻炒一下即可出锅。香蕉派。选比较软熟的香蕉二根，先……阅读全文 >>
健身吃香蕉的作用如下：1、健身时吃香蕉，可以持续饱腹感，不会在健身时感到饥饿。2、香蕉所含能量高，可以给健身的朋友们提供足够的能量。3、香蕉里含糖、蛋白质、脂肪，维生素A,B,C,E。主要是含有钾和镁。钾为细胞内液的主要阳离子，维持体内的水、渗透压以及酸碱平衡。加强肌肉兴奋性，维……阅读全文 >>
香蕉不要放置在冰箱中保存，否则更易发黑，影响口感。已熟的香蕉要尽快食用，否则放置时间过长，导致果肉变色就不要再食用了，颜色已变的香蕉果肉分解了其他营养物质，大大降低营养价值。用保鲜膜包住香蕉的根茎部分，可以延长香蕉的保存时间。因为香蕉会释放乙烯，这种物质可以加速香蕉成熟，而乙烯大……阅读全文 >>
古印度和波斯民间认为，金色的香蕉果实是“上苍赐予人类的保健佳果”。传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得智慧，香蕉因此被誉为“智慧之果”。对于怀胎十月的孕妇便秘甚为常见，由于怀孕期间不能胡乱用药，所以食疗治便秘成了孕妇的最佳选择。孕期便秘吃香蕉好吗？就让小编和你一起去了解一下吧！……阅读全文 >>