时间令人变了心,距离令人伤了神。有些人,有些事看清了,也就看轻了。
1. 上投法先一次性在茶杯中注足热水待水温适度时再投放茶叶
此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井特级碧螺春特级信阳毛尖六安瓜片老竹大方等等)细嫩烘青(如竹溪龙峰汀溪兰香黄山毛峰太平猴魁敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶这个办法水温要掌握得非常准确越是嫩度好的茶叶水温要求越低有的茶叶可等待至70℃时再投放
2. 中投法投放茶叶后先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)待茶叶吸足水分舒展开来后再注满热水此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾竹叶青婺源茗眉)的绿茶
3. 下投法先投放茶叶然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水此法适用于细嫩度较差的一般绿茶
4. 先凉后热法投放茶叶后先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右使茶叶吸足水分充分舒展在将热水一次注足此时的热水温度要求可以略高些85-95℃冬天水温在100℃也可以此法适用于冲泡各级嫩度茶叶但要掌握得恰到好处
绿茶的抗氧化效果非常好,而苦荞麦茶的功效非常多,那么苦荞麦茶能喝绿茶一起泡吗?苦荞茶可以和绿茶一起泡开水喝。因为苦荞中的芦丁与红茶中富含的多重维生素完美搭配,补充人体所需的19种氨基酸、9种脂肪酸、亚油酸等生活性物质及多种维生素、矿物质。苦荞和绿茶搭配滋味醇厚、谷香迷人、满足口味……阅读全文 >>
是的,碧螺春是绿茶。碧螺春不仅是绿茶,更是绿茶中的佼佼者,早在远古的时候就被人们奉为茶叶中的珍品了,至今已有上千年的历史。那么碧螺春的名字由来是怎样的呢?据说在清康熙三十八年,也就是公元1699年,康熙皇帝南巡到太湖,巡抚以此茶进呈,康熙皇帝觉得这个名字太俗,遂改名“碧螺春”。碧……阅读全文 >>
1、绿茶有抗癌的作用:绿茶是一种未发酵过的茶,绿茶基本上未经过氧化,保留比较多的天然抗氧化成份,一片绿茶茶叶就会高达数百种或千种的抗氧化成分,一定程度上起到了抗癌的作用。2、绿茶可以减肥:喝绿茶能够加快卡路里消耗,特别是脂肪的消耗,对于瘦身减肥有帮助。3、绿茶可防皮肤病:研究人员……阅读全文 >>
中暑可以喝绿茶,使人感到身心舒畅,使皮肤表面的温度下降,预防中暑。长期喝绿茶有什么好处:1、绿茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。2、绿茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。3、饮用绿茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿……阅读全文 >>
研究表明,每天喝上5杯茶,不管是红茶还是绿茶,都能够提高人体的免疫力,尤其是老年人。这是因为茶叶中含有一种叫做烷基胺抗原的化学物质,这种物质通常也会存在于某些细菌、真菌、寄生虫和肿瘤细胞中。所有当这些细菌进入人体后,由于烷基胺抗原的存在,人体就能够抵抗这种疾病。同时,茶叶中还含有……阅读全文 >>
据路透社报道,日本研究人员说,绿茶中含有对大脑有镇静作用的茶氨酸,从而可以起到缓解抑郁症的作用。研究人员在12月出版的《美国临床营养学杂志》上报告说,他们调查了1058名70岁以上身体较健康的老年人,其中34%的老年男性与39%的老年女性有抑郁症状。488名研究对象称他们每天喝至……阅读全文 >>
日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。春茶春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为的稀少当然价格肯定是格外的昂贵,整个春天会有好几批的采摘,其价格和品质是按采摘的时间来区分,越往前的品质……阅读全文 >>
一、早上起床后,优酪+绿茶粉阅读推荐:四招让你清爽享“瘦”今夏低卡餐夏日瘦身新吃法每天早上起床后:空腹吃优酪乳+绿茶粉(大家请注意,是优酪乳,而不是酸奶或乳酸菌饮品;搭配的也是绿茶粉,一定是粉,茶叶店就有卖的!)具体量:500毫升优酪+3大茶匙绿茶粉,把这两样东西搅拌在一起(不过……阅读全文 >>
白茶、绿茶都是夏日里茶友们的选择,在选择茶种的时候,不少的茶友都会问到这样的问题,对于白茶和绿茶,究竟选择哪个更好呢?白茶是轻发酵茶,绿茶是未发酵茶,都是很好的降脂消暑,生津解渴的饮品。白茶具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,其中富含的丰富的维生素A,能使眼睛在暗光下看东西更清楚……阅读全文 >>
A、蒸青绿茶用蒸汽杀青而成的绿茶称之为蒸青绿茶。其品质特点是“三绿”,即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。B、炒青绿茶炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛,又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。……阅读全文 >>