火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
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火腿肠并不完全是热狗热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗和狗这个动物本身没有什么联系只是面包的一种称呼
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料热狗还有其他种的变化加起司的叫做起司热狗或是直接叫起司狗加了辣肉酱（chili）的叫做辣狗前面两种全加的就叫辣起司狗裹了玉米浆的油炸热狗而且插了根小竹棒的叫做玉米狗
1906年时细长流线型的香肠在美国仍是一种新奇的食物有各种各样的叫法如法兰克福香肠法兰克香肠维也纳香肠小红肠还有叫德希臣狗香肠的
想减肥的美眉们请远离火腿肠吧。火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。火腿肠脂肪高，钠质高，还含硝酸盐，多吃还会致癌。很多年轻人和上班族特别喜欢吃火腿肠……阅读全文 >>
双汇火腿肠可以做成很多的菜式，那么双汇火腿肠怎么做好吃呢？加少许油，放蒜瓣炒香，然后放入洗干净的小毛豆煸炒待油亮亮的时候放入水，加完全没过豆子的水并要高出豆子，可适量多加但是切忌不要放汤。接着开大火转小火盖锅盖焖大约10分钟左右待水收干。焖到水差不多干了，加入切成小块的西红柿和火……阅读全文 >>
火腿肠和酸奶可以一起吃的，但是不能经常吃火腿肠。酸奶含有丰富的蛋白质，钙质和乳酸菌，是非常健康的饮品，可以预防肠癌。火腿肠含有亚硝酸盐，而且高盐，高钠，多食对健康不利。两者偶尔的可以一起吃，一般问题不大。但不要经常吃火腿肠，对健康不利。平时多吃蔬菜水果啊，喝酸奶是有好处的。每一道……阅读全文 >>
火腿肠，如果是狗狗专用的，那么吃吃是没关系的，同样不能作为主食来喂养宠物狗。但是如果是人类食用的火腿肠，那还是不要轻易给狗狗吃了。因为狗和人的身体结构，对饮食营养的需求也不一样。狗狗专业的火腿肠和人类食用的火腿肠在其成分上肯定有很大的差别，简单一点说，就是人类食用的火腿肠不适合狗……阅读全文 >>
午餐肉是罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。午餐肉是高温高压下的产品，选材新鲜，新鲜制作，新鲜包装，高压的过程可以析出肉质中的更多营养，高温的过程可以杀灭一切细菌，不需要添加任何防腐剂。午餐肉的主……阅读全文 >>
双汇火腿肠过期了最好就别吃了，那么双汇火腿肠保质期有多久呢？双汇火腿肠的保质期是180天。双汇火腿肠作为双汇集团的主打产品，其保质期可以达到180天之久，这一个在火腿肠的产品包装上会有标明，但顾客在购买了火腿肠之后最好还是应当将其放入冰箱进行冷藏保存。一般双汇火腿肠的保质期都打印……阅读全文 >>
午餐肉和火腿肠味道比较相似，那么午餐肉和火腿肠有什么区别呢？火腿肠的鲜度大，但是也咸，因为火腿肠是采用盐水进行腌制的，但是火腿肠的质量参差不齐，很多火腿肠都是淀粉肠，并不是用什么好的肉类进行烹煮的。午餐肉是一种压缩肉糜，大多是用牛肉或猪肉来做，午餐肉还是能够吃到肉质的原风味在里面……阅读全文 >>
主料：火腿肠，新鲜黄瓜。调料：花生油、盐、辣椒酱、鸡精、葱、姜、蒜。做法及步骤：1、准备好葱、姜、蒜切碎，放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。2、剥开火腿肠，滚刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜太薄，容易炒碎。3、洗好黄瓜，滚刀切片，厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜，直接切片；……阅读全文 >>
一般不建议孕妇吃火腿肠，但是如果孕妇食欲特别不好，一时嘴馋想要吃的话也没关系，只是不能过量食用，少量吃是可以的。孕妇吃火腿肠可以尝试以下的做法：黄瓜炒火腿肠材料：黄瓜、鸡蛋、火腿肠做法：1、火腿肠切片备用。<p……阅读全文 >>
西兰花不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的“抗癌战士”，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。下面，妈网百科为您介绍一下西兰花炒火腿肠的的烹饪技巧，希望对大家有所帮助。建议大家在炒之前先将……阅读全文 >>