薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
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可以
薏米其性凉味甘淡入脾肺肾经具有利水健脾除痹清热排脓的功效
薏米的营养价值很高被誉为世界禾本科植物之王在欧洲它被称为生命健康之友薏米大多种于山地武夷山地区就有着悠久的栽培历史
51, 51, 51; text-indent: 2em;">薏米可用作粮食吃味道和大米相似且易消化吸收煮粥作汤均可夏秋季和冬瓜煮汤既可佐餐食用又能清暑利湿
由于薏米营养丰富对于久病体虚病后恢复期患者老人产妇儿童都是比较好的药用食物可经常服用
不论用于滋补还是用于治病作用都较为缓和微寒而不伤胃益脾而不滋腻
薏米在米中可谓是营养价值高，药用价值高的食物，像高血压等人群可以通过吃薏米来调理，那薏米怎么吃?薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。1、薏米粥:薏米50克煮粥，用适量白……阅读全文 >>
薏苡仁粉不是什么店铺都有卖的，通常薏苡仁粉那里有得买呢？薏苡仁粉在药店可以买到生的，如果要熟的薏苡仁粉，那么可以到超市之类的去买。薏苡仁生品性偏寒凉，长于利水渗湿，清热排脓，除痹止痛。用于小便不利，水肿，脚气，肺痈，肠痈及筋脉挛急等。炒制后，寒性偏于平和，产生焦香气，健脾止泻作用……阅读全文 >>
薏米营养价值丰富，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，那么吃薏米的注意事项都有哪些呢？1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。<……阅读全文 >>
有些人想吃红豆薏米粥来祛湿，但又担心长胖了，那么红豆薏米粥的热量是多少呢？一天量的红豆薏米粥的热量，以100克可食部分来计算，含有的红豆薏米的热量是29大卡，也就是相当于121千焦，因此单位热量较低。红豆的热量极低，主要来源于碳水化合物和优质蛋白质，只要吃的时候不加入过多的糖分，……阅读全文 >>
关于薏米仁薏仁(拉丁semencoicis英文名coixseed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、**米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美……阅读全文 >>
很多人说，生姜可以祛湿气，其实不然，生姜可以驱寒，但是并非祛湿气，因此，祛湿气还是要用这种汤比较好。这种汤就是山药薏米芡实粥，这种粥，在我国古代就有，制作原料包括了山药、薏米等，在我国，很多中医推崇此汤，此粥的功效是补充气血，调和脾胃的。那么，还有什么功效那？功效1.养脾胃山药薏……阅读全文 >>
今年流行一款饮料:冬天薏米水，冬瓜有清凉消暑之功，而薏米有祛湿美容之效，两者结合，清凉可口，其实自己也可以做，简单做出冬瓜薏米水！用料冬瓜150克薏米50克冰糖适量水500ml做法步骤1、这就是今年流行的一款饮料:冬瓜薏米水，其实味道还可以。2、首先薏米要提前泡水，然后倒入锅里，……阅读全文 >>
薏米属禾本科植物，一年生或多年生草本植物。它的秆子直立粗壮，有分枝，可长到1-2米高，丛生。叶线状披针形，中脉粗厚。穗状花序，白色。雌雄同株。果实椭圆形，大小如黄豆。种仁白色，形状象小粒珍珠。薏米在我国分布较广，而广西桂林地区的薏米具有种子纯、颗粒大，含淀粉、糖分、脂肪多、煮食糯……阅读全文 >>
想喝薏米红豆水，也是需要注意时间的，那么喝薏米红豆水的最佳时间是什么时候呢？想要在喝薏米红豆粥的时候获得最佳的效果，那么一定要选择好正确的时间点。在每天的早饭之后以及午饭之前，这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段，才能够获得最好的效果。春节时由于空气中含有大量的水蒸气，所以会感到……阅读全文 >>
1、薏米红豆+黑豆，功效：治疗肾虚。2、薏米红豆+桂圆，功效：治疗神色晦暗、精神不足、心悸、贪睡、心中空虚等。3、薏米红豆+百合莲子，功效：治疗烦躁失眠，脸上起疹有痘痘。薏米红豆+黄豆，功效：治疗脚气。4、薏米红豆+梨，功效：治疗咳嗽，润肺、化痰、止渴。5、薏米红豆+姜，功效：对……阅读全文 >>