火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
我想和你饮一壶陈年老酒，席地而坐，听风画眉，然后点一根烟，烧光我的所有。
每100g的火腿肠的热量为216kcal一般一根火腿肠的重量为30-60g所以一根火腿肠的热量是64.8-129.6kcal.
火腿肠鲜香可口保质期长并且可以常温贮存方便携带受到广大消费者的青睐但是这类加工食品中的脂肪和盐的含量较高
专家建议一个人一天的食盐摄入量应在6克以下可目前我国80%以上的人盐摄入量超标食盐超标原因一方面是烹饪过程中添加的盐比较多另一方面就是我国居民摄入的火腿肠等加工食品越来越多所以要控制火腿肠等加工食品的摄入
孕妇能吃火腿肠炒鸡蛋吗？答案是可能定的，孕妇可以吃的，没有什么影响，但是尽量少使用，这种食品都会多少有些添加剂的。一般为了营养问题最好是吃点牛奶，鸡蛋之类的。孕妇不宜吃的食物主要包括这几类。孕期不宜高脂肪饮食，如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高……阅读全文 >>
提到火腿肠，许多人都会脸色大变，因为现在的食品安全实在令人担忧，提到火腿肠大家都觉得它是不健康的、有毒的，那么，双汇火腿肠到底能不能吃呢？下面，我们一起去看看吧！一般火腿肠中都含有亚硝酸钠，双汇火腿肠中也含有亚硝酸钠。亚硝酸盐是一种强氧化剂，进入血液后会与血红蛋白结合，使氧合血红……阅读全文 >>
西兰花不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的“抗癌战士”，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。下面，妈网百科为您介绍一下西兰花炒火腿肠的的烹饪技巧，希望对大家有所帮助。建议大家在炒之前先将……阅读全文 >>
吃火腿肠是不会容易导致肥胖的，但是吃太多会不容易消化，火腿肠里面含有蛋白质和脂肪，火腿肠还有很多维生素和微量元素，火腿肠适合食用，容易被人体吸收，但是不能吃太多。火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡……阅读全文 >>
1.如果发现胀袋请勿食用，产品已经发生变质。2.火腿肠的表面如果发粘请勿食用，产品发生变质。3.如果吃起来，感觉味道有刺激或不爽口，说明食品添加剂添加过多，最好不要食用。火腿肠（英语：hamsausage）是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂……阅读全文 >>
大多数消费者对西式高温、低温肉制品已基本接受，而对传统中式肉制品则有明显的口味偏好；在火腿制品的购买决策过程中，大部分购买决策是由家庭主妇决定的，而食用者则多为儿童和孩子。火腿肠（英语：hamsausage）是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充……阅读全文 >>
烤火腿肠的主料再简单不过了，就是火腿肠，按照各人口味，还可以选择鸡肉肠、玉米火腿肠、泡面肠等。辅料：油、孜然，还可以准备黑胡椒粉、蜂蜜、烧烤汁等调味品。做法：1、把火腿肠的外皮小心去掉，用小刀在火腿肠上划开几道口子。2、把适量油均匀涂在火腿肠上，根据各人口味，还可以涂上蜂蜜、烧烤……阅读全文 >>
土豆炒火腿肠是很常见的菜式，那么土豆炒火腿肠的做法有哪些呢？把土豆和火腿肠切块，把切好的土豆放入水中浸泡两分钟。把姜切丝，用菜刀把大蒜拍碎。准备就绪后，热锅热油。把姜和大蒜炒出香味后倒入土豆和火腿肠，加盐翻炒（若有需要也可以放辣椒），把土豆炒出金黄色后，倒入一盘水（装菜的盘子），……阅读全文 >>
有火腿肠的菜一般都很下饭，你家的孩子今天有没有不吃饭啊？那就学习一下这道色香味俱全，营养俱全的家常菜吧！下面，妈网百科教大家如何制作这道菜。方法一：1、将火腿肠切成片，将西兰花洗净切成小朵备用，取几瓣蒜将其拍烂备用。2、在锅里烧开水，滴油将西兰花焯熟备用。3、热锅冷油，爆香蒜末，……阅读全文 >>
双汇火腿肠是双汇集团的主打产品，双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市。目前，总资产60多亿元，员工40000人，年屠宰生猪1500万头，年产肉制品100多万吨，是中国最大的肉类加工基地，在2006年中国企业500强排序中列154位。双汇公司的规模很大，也值……阅读全文 >>