火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
我是那种越喜欢一个人越会惹他生气的蠢蛋
吃火腿肠是不会容易导致肥胖的但是吃太多会不容易消化火腿肠里面含有蛋白质和脂肪火腿肠还有很多维生素和微量元素火腿肠适合食用容易被人体吸收但是不能吃太多
火腿肠是以畜禽肉为主要原料辅以淀粉植物蛋白粉等填充剂再加入食盐糖酒味精香辛料等调味品并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C以及护色剂保水剂防腐剂等物质
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质脂肪碳水化合物各种矿物质和维生素等营养还具有吸收率高适口性好饱腹性强等优点还适合加工成多种佳肴
如果把香肠当作火腿肠的祖先，那么它的历史有几千年了。据说，在荷马史诗里就有了香肠的记载。不过，我们吃到的火腿肠跟香肠的差别已经很大了。他们原料基本相同，但是加工过程相差甚远，因而口感味道也就相当不同了。在食品工程里，火腿肠是一种被称为“乳化肉”的体系。它的关键是把脂肪打成细小的颗……阅读全文 >>
火腿肠品牌很多，双汇火腿肠是其中一个品牌，那么双汇火腿肠安全吗？双汇在中国熟肉类制品市场上是当之无愧的老大，几乎是火腿肠等熟肉类制品的代表。双汇这样一个知名品牌却发生如此之多的食品安全问题，它打破了民众对于食品安全的心理边界。在出现食品安全问题之后，双汇基本上就两招：一招是淡化处……阅读全文 >>
火腿肠炒面虽然是一道痕经典的美食，但是真的要做得好吃，可是有很多的技巧的哦！这些技巧说难也不难，它都是在一些简单的步骤上需要去注意的事项，大家只要在做的过程中注意一下就好咯！1、将火腿肠或肉，切小片或肉丁，要记得放入酱油（生抽）后搅拌多次，放入一旁数分钟待用2、等下锅时再放入少许……阅读全文 >>
孕妇能吃火腿肠炒鸡蛋吗？答案是可能定的，孕妇可以吃的，没有什么影响，但是尽量少使用，这种食品都会多少有些添加剂的。一般为了营养问题最好是吃点牛奶，鸡蛋之类的。孕妇不宜吃的食物主要包括这几类。孕期不宜高脂肪饮食，如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高……阅读全文 >>
午餐肉和火腿肠味道比较相似，那么午餐肉和火腿肠有什么区别呢？火腿肠的鲜度大，但是也咸，因为火腿肠是采用盐水进行腌制的，但是火腿肠的质量参差不齐，很多火腿肠都是淀粉肠，并不是用什么好的肉类进行烹煮的。午餐肉是一种压缩肉糜，大多是用牛肉或猪肉来做，午餐肉还是能够吃到肉质的原风味在里面……阅读全文 >>
烤火腿肠的主料再简单不过了，就是火腿肠，按照各人口味，还可以选择鸡肉肠、玉米火腿肠、泡面肠等。辅料：油、孜然，还可以准备黑胡椒粉、蜂蜜、烧烤汁等调味品。做法：1、把火腿肠的外皮小心去掉，用小刀在火腿肠上划开几道口子。2、把适量油均匀涂在火腿肠上，根据各人口味，还可以涂上蜂蜜、烧烤……阅读全文 >>
火腿肠的做法？火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，添加各种调味品腌制后经过高温蒸煮的食品。火腿肠肉质细腻、鲜嫩爽口，那它的做法有哪些？火腿肠蛋汤材料：美好火腿肠、鸡蛋两个、生菜、鸡精、盐、胡椒、油做法：……阅读全文 >>
午餐肉和火腿肠都是肉质食品来的，那么午餐肉和火腿肠哪个比较好呢？午餐肉和火腿肠哪个比较好看个人喜欢。火腿肠的制作过程中主要以填充剂、调味品、香辛料、护色剂、保水剂、防腐剂等等为主，采用腌制、斩拌、高温消毒等工艺进行制作，特点是肉质细腻，但是添加过多，吃起来不健康，而午餐肉主要是通……阅读全文 >>
巴西龟可以吃火腿肠，因为巴西龟是耐饥饿的杂食性龟类。人工养殖巴西龟时以食肉类为主，尤其是稚、幼龟阶段，多以小鱼虾、动物瘦肉等为主要食物，成龟阶段还可摄食植物性饲料(蕉、果等)及工人配合饲料。在野外，成龟的食谱包括藻类、浮萍及水中浮出的其他草本植物、蟒蚌、小鱼、虾等甲壳类动物、螺蜘……阅读全文 >>
火腿肠最先起源于日本和欧美，进入中国的历史并不长。1986年，在一个国际食品博览会上，一套日本火腿肠生产样机引起了洛阳肉联厂代表高凤来等人的浓厚兴趣。正是这套被他们买走的机械设备，生产出了中国第一根火腿肠（河南春都集团是引进我国历史上第一条结扎生产线的企业）。1987年中国第一根……阅读全文 >>