好不容易在一起,就要好不容易的,继续走下去。
1.先把干粽叶放到盆里加上漫过粽叶的清水泡制一晚第二天粽叶泡软后再彻底清洗干净放进盆中加水浸泡备用
2.把糯米红米和花生米淘洗干净然后将淘洗好的材料放入清水中浸泡五个小时左右
3.蜜枣切开去核
4.泡好的米和花生米捞出沥去水放入白糖一起拌均匀
5.粽叶剪去头尾
6.用双手分别握住粽叶两端
7.再将右手所握叶皮的前端慢慢向内靠弄将其窝成漏斗状用左手握住
8.右手向里面装米先装三分之一放入两棵蜜枣
9.再装一些米盖住压实要留出蒸煮时米膨胀的空间米装好后用手带点水洒在米上使之沉实
10.米装完了再把漏斗口上的叶皮内压将漏斗口封闭
11.然后顺势滚动粽子将叶皮尾全部缠绕在粽子上一个粽子就成形了
12.棉线围绕粽子缠绕几圈将两端打结就完成了
13.将粽子放入高压锅内粽子码好后就可以向锅里倒水了水的深度以没过粽子为宜
14.分别煮3次每次煮20分钟每次煮完后放在高压锅内闷10分钟
15.成品
1.红萝卜蜜枣水原料:红萝卜20克、蜜枣2粒做法:红萝卜去皮,洗净,切片;蜜枣洗净。水锅置火上烧沸,放入蜜枣、红萝卜烧沸后,小火再煮1小时,去渣后可食用。2.蜜枣芋笋雪耳粟米汤原料:主料:竹……阅读全文 >>
1.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;2.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;3.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。……阅读全文 >>
随州蜜枣味道是比较甜的,很多人担心吃多了长胖,那么随州蜜枣的热量是多少呢?一般的人都可以食用随州蜜枣。但是由于随州蜜枣在制作的过程中会加入大量的糖类,因此食用过多的话,可能会导致上火。由于随州蜜枣是由枣制成的果脯,并且在制作的过程中加入了大量的糖,这会导致枣严重失水,使得碳水化合……阅读全文 >>
清乾隆年间,随州胡凌兴首创金黄蜜枣,州官奉献给皇帝,深得赞誉,被列为贡品。从此,唐县镇金黄蜜枣名声大振。此后,蜜枣逐渐成为人们馈赠亲友和旅游食用的佳品。……阅读全文 >>
随州蜜枣是蜜枣中比较好吃的品种,那么随州蜜枣的营养成分有哪些呢?随州蜜枣中含有丰富的维生素C,被称为“鲜活的维生素C丸”,能够使体内的胆同醇转变为胆汁酸,降低血清胆网醇和三酸甘油酯水平,保护血管,同时增强人体抵抗力。蜜枣能够促进白细胞生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏……阅读全文 >>
蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶,有一股枣的清香,一般只喝茶不吃茶中枣,偏甜。……阅读全文 >>
随州蜜枣是湖北十大名产之一,以金黄,肉厚,个大肉丰,香甜可口,甘之如饴,形体食品蜜枣(19张)均匀,赛过秤砣,故称秤砣而久负盛名。早在清乾年间,州官奉献给皇帝高宗,高宗食后曰,随州蜜胜似仙桃。随州金黄蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。……阅读全文 >>
蜜枣的做法1.鲜枣清洗干净;2.将枣子放入不粘锅倒入适量矿泉水;3.放入冰糖中小火熬煮;4.煮至汤汁浓稠即可,取出吃时淋上蜂蜜食用。小贴士:喜欢吃甜的可以多加入一些蜂蜜。……阅读全文 >>
随州蜜枣的营养相对来说比较高,那么随州蜜枣有什么功效呢?随州蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能;随州蜜枣对于老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品。要知道中国有三大蜜枣分别是:京式蜜枣(17%水分又做北式蜜枣),……阅读全文 >>
有些人买蜜枣就认准随州蜜枣,因为随州蜜枣很出名,那么随州蜜枣好吃吗?随州出产的蜜枣,色黄似金,又名金黄蜜枣。体肥肉厚,甜如甘饴、沙酥爽口,营养丰富。是湖北十大名产之一,明清为皇帝贡品。因乾隆皇帝称赞说“随州蜜枣似仙桃”。从此,蜜枣名声大振。随州盛产大枣,集中产地在安居、新街、厉山……阅读全文 >>