对虾 (学名东方对虾，又称中国对虾，中国明对虾和斑节虾）是节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属的虾类。对虾属个体大，通称大虾 。对虾经大量进行商品养殖，产量正在迅速增加。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤。
希望我们的爱情，以后拿出来回忆的时候，没有灰尘也没有皱褶。
1放苗环境放苗时池水深为60～80厘米池水透明度达40厘米左右大风暴雨天不宜放苗
2苗种规格南美白对虾苗0.7厘米以上中国对虾苗1厘米以上斑节对虾苗1.3～1.5厘米以上
3放苗密度滩涂大面积养虾池放苗密度以（6～10）×104尾/公顷为宜高密度精养方式的养殖池放苗密度以（25～50）×104尾/公顷为宜
4水温放养中国对虾苗水温应达14℃以上放养南美白对虾斑节对虾苗水温应在22℃以上
5盐度池水盐度应在1～32虾苗培养池中间培育池和养成池水盐度差应小于5池水盐度相差大于5时可通过驯化虾苗使之适应盐度的变化通常24小时内逐渐过渡的盐度差小于10
太平洋的东海岸因受到两股寒流的影响（加利福尼亚寒流和秘鲁寒流），所以对虾的分布由加利福尼亚半岛、墨西哥、中美洲，至哥伦比亚和厄瓜多尔。西海岸因有黑潮暖流与其支流的影响，日本、韩国、中国、菲律宾、泰国、新加坡、印尼、马来西亚等，均为最重要的对虾分布区。对虾(学名东方对虾，又称中国对……阅读全文 >>
南美白对虾通常都是冰冻的，成本会高一些，那么一斤南美白对虾的成本是多少呢？如果是120万尾虾苗，苗钱是花了1万5左右，加上进苗的路费和住宿，就是虾苗到家一共的花费，后期喂食的费用是6万左右，如果是混合喂养，喂的鱼和玉米还有对虾饲料，而且池塘里面是南美白对虾和螃蟹一起养的，虾的喂养……阅读全文 >>
对虾类是海产虾类中产量大﹑经济价值高的类群，特别是浅海产的对虾属﹑新对虾属等大中型种，鹰爪虾﹑长臂虾﹑白虾属﹑褐虾属等小型种。此外更小的毛虾属在较温暖的近岸海域产量特大。全世界虾蟹渔获总产量达200多万吨。近年来海产虾类如对虾属的中国对虾﹑日本对虾﹑褐对虾﹑斑节对虾等；淡水大虾如……阅读全文 >>
口为消化道的开口。口后连一短的食道，食道的另一段与胃相连。胃分前、后两部分：前部为一大囊，称贲门胃，内有许多儿丁质的小齿构成胃磨，行容纳和磨碎食物的功能；后部较小，称幽门胃．内有成对幽门板和无数刚毛．胃后为肠道，在其前端背面为肠盲囊．肠分为中肠和后肠，中肠细长，其末端连接后肠（直……阅读全文 >>
刀额新对虾是近岸浅海虾类，常栖息于沙泥质或泥沙质底海区。该虾对环境适应能力强，喜潜伏于底质中，仅露出两眼和触须。食性为杂食偏肉食性，幼虾阶段类似对虾类，成虾以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物，喜傍晚或清晨活动觅食。对低溶氧怨受力较强，幼虾的窒息点为1.64mg/L，成虾为0.3……阅读全文 >>
对虾的味道是很不错的，不错的食材讲究不错的烹饪方法，那么对虾怎么做好吃呢？柠檬蒸对虾：柠檬切成片，铺在盘中；将鲜鱿鱼切成花刀，和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟；把鱿鱼包在竹节虾外面，摆在柠檬上，入蒸锅用旺火蒸5分钟取出；将炒锅置于旺火上，放入色拉油，倒入清汤（2……阅读全文 >>
南美白对虾有些人是直接拿来卖的，于是会选择批发，那么南美白对虾批发多少钱一斤呢？南美白对虾批发如果是30000尾，那么6块钱一斤，如果是60000尾，那么4块钱一斤。在沿海地区养殖南门白对虾，需要租赁当地面积较大的养殖基地，租赁基地的价格一般是在2000-4000元/亩不等，而且……阅读全文 >>
加冰保鲜是传统的水产品保鲜方法，我国沿海区使用冰鲜船已有数百年的历史。由于冰鲜水产品基本上保持了原有的生物特性，故该法迄今仍为世界各国所采用。我们平时在外面看到有些大排档或者酒店啊有冰鲜鱼就是运用这个方法的。对虾加冰保鲜主要用撤冰法，即把碎冰直接撤布在虾体表面。它的优点是操作简便……阅读全文 >>
中国对虾也称东方对虾，黄渤海对虾和明虾等。中国对虾属对虾派、对虾科、对虾属。额角上缘具7~9齿，下缘具3～5齿；头胸甲无肝脊；第1触角上鞭约等于头胸甲长的1．33倍；第3步足伸不到第2触角鳞片的末端。属于广盐性种类，自然环境中盐度一般为23～32。人工养殖条件下可在盐度1．5～4……阅读全文 >>
雌性生殖系统包括一对卵巢、输卵管和纳精囊。卵巢位于躯体背部，为并列对称的一对，呈叶状片，分为l对前叶，7对侧叶（中叶）和1对后叶。输卵管与卵巢第六侧叶相接，伸向腹面，开口于第三对步足基部内侧乳突上，即生殖孔，又称排卵孔。雄性生殖系统包括一对精巢、输精管和精荚囊。精巢位于躯体背部，……阅读全文 >>