原来地久天长,只是误会一场。
丝瓜是一种凉性的蔬菜如果我们在上火的时候可以吃一些但是对于产后的妈妈来说多喝一些丝瓜汤具有通乳下奶的作用所以产后想要母乳的妈妈就可以多喝一些那么月子餐丝瓜汤的做法是什么呢?请跟小编一起来看看关于月子餐的那些事吧!
一虾仁丝瓜汤
材料丝瓜一根干虾仁少许猪油适量味精适量胡椒粉适量
做法 1丝瓜去皮切滚刀块虾仁在水中泡二十分钟锅内油烧热放入虾仁爆出香味; 2加入丝瓜一起炒至变色; 3加入适量清水煮至一二分钟加入味精胡椒粉即可
二鱼头丝瓜汤
材料鱼头一个丝瓜1根花椒粒老姜大蒜葱料酒白胡椒粉
做法 1提前将原材料准备好; 2丝瓜切成4-5厘米长的段;老姜大蒜拍碎;葱白切成段;葱叶切成花待用; 3锅内倒油烧热至6成时下花椒粒大蒜老姜葱白爆香; 4然后下入鱼头倒入料酒翻炒2-3分钟下入适量清水煮沸后放丝瓜煮熟; 5临出锅前撒盐白胡椒粉调味装盘后撒上葱花即可食用
三丝瓜豆腐汤
材料丝瓜250克南豆腐250克木耳少许盐油鸡精适量
做法 1丝瓜洗净切块; 2南豆腐切块用淡盐水浸泡; 3起锅放油烧热放豆腐木耳和清水烧3分钟左右; 4放丝瓜再煮1分钟放盐鸡精调味即可
丝瓜中含有一种干扰素诱生剂可以在人体内催生干扰素因此具有很好的抗癌作用此外丝瓜还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C是不可多得的美容佳品
1抗坏血病孕妇适量吃丝瓜可以抗败血症因为丝瓜富含维生素C每100克中就有8毫克可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症
2促进胎儿的大脑发育因为丝瓜中含有丰富的维生素B其特别有利于胎儿的大脑发育所以为了胎儿的大脑发育孕妇可以适量吃些丝瓜
3活血通乳丝瓜有凉盘解热毒活血脉通经络驱痰通奶的功效孕妇在分娩之前可以适量吃一些丝瓜有助于产后通乳
4安胎养神在营养学专著《随息居饮食谱》中记载了丝瓜可以安胎的说法丝瓜一名天罗甘凉清热解毒安胎行乳清肿化痰所以孕妇适量吃丝瓜是有益的对于产后失眠的孕妇来说是很好的食物
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