香蕉芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。
笑在脸上显露一半，心里确是满腔酸楚。
香蕉皮的表皮细胞中含有一种氧化酵素，这种酵素被封存在细胞内。但当香蕉皮放久的时候，细胞破解，氧化酵素就会被放出来跟氧气接触，被氧化成黑色的复杂的化学物质。据说，香蕉皮具有防癌作用，发黑的香蕉皮防癌作用更大。
“氧化物”是一个广义的化学名词，它是指某种化学物质氧化后的产生的物质（就是说这种物质跟氧气结合了）。并不是所有的氧化物都是黑色的。 如，铁锈就是一种氧化物，它是铁与氧的结合，称为氧化铁。铜锈也是一种氧化物，是绿色的，就是俗称的铜绿。铝俗称钢精，铝制成的炊具最好不要用铁刷等刷。因为铝也会生锈，铝锈就是铝和氧结合产生的化学物质，厚度仅有万分之几毫米，能保护铝不再生锈。
所以，铝锈是薄得透明的。 而苹果也有类似的氧化物。苹果中含有亚铁离子，削皮后果肉中的亚铁离子被氧化，产生的化学物质是黄色的。
香蕉是最好的运动水果，运动中或者运动后吃香蕉可以及时补充体内流失的钠、钾等电解质。香蕉中还含有丰富的碳水化合物，可以迅速补充运动中所消耗的能量。那么多吃香蕉补镁你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉……阅读全文 >>
香蕉有很多种吃法，有些吃法并不正确，那么香蕉的正确吃法有哪些呢？拔丝香蕉。要准备香蕉1个、鸡蛋1个、淀粉、白砂糖、冰糖适量，将香蕉切段，裹上蛋液和淀粉，放入油锅炸至两面金黄后捞出，热锅烧油放入冰糖，待冰糖炒化后倒入炸好的香蕉，稍微翻炒一下即可出锅。香蕉派。选比较软熟的香蕉二根，先……阅读全文 >>
香蕉榨汁营养丰富，不过有些食材不可以一起榨，那么香蕉可以和什么一起榨汁呢？香蕉可以和芒果一起榨汁。将香蕉去皮切块备用；将芒果洗净去皮去核留取果肉切块备用；将香蕉块用芒果块一起放入榨汁机中，然后加入适量牛奶，榨汁即可。香蕉水分很少，榨汁容易让人觉得饱。为了有更好的味道，将香蕉榨汁饮……阅读全文 >>
香蕉牛奶冰淇淋可以做的很简单，那么香蕉牛奶冰淇淋的简易做法有哪些呢？首先准备好材料：香蕉、鸡蛋、牛奶。蛋清、蛋黄分开，只用蛋黄，牛奶加热，有小泡冒出快要沸腾时，立即停火。将蛋黄搅匀倒进去，加入适量白糖，根据个人喜好控制白糖的量，比如，喜好比较甜的冰淇淋，就多加些白糖。牛奶和蛋黄液……阅读全文 >>
香蕉含糖量和血糖生成指数均高食物血糖生成指数被用来衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。根据营养学家的测定，当血糖生成指数在55以下时，该食物为低血糖生成指数食物;血糖生成指数在55—70之间，该食物为中等血糖生成指数食物;当血糖生成指数在70以上时，该食物为高血糖生成指数食物。……阅读全文 >>
经期可以适量地吃香蕉。香蕉也称之为“开心水果”，然而月经期的女性容易心烦气躁，吃点香蕉是有好处的。但同时，香蕉是寒性的，伤阳气。而且香蕉有收经的作用，有可能会使月经量减少，导致月经不调，因此月经期间不能多吃香蕉。但是一些属性偏凉的食物不能多吃，例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬……阅读全文 >>
香蕉属高热量水果，含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。那么产后吃香蕉好吗?下面小编就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。香蕉含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。因此产后是可以吃香蕉的。香蕉能防治产后便秘和产后贫血。产妇坐月子时多……阅读全文 >>
食材做法1.准备：选择成熟且甜度高的香蕉，切小段，至少冷冻4小时2.准备：核桃仁150度烘焙5-7分钟3.现在取出冻好的香蕉以及焙好的核桃仁4.取一小部分核桃仁切碎备用5.冻香蕉核桃仁一起投入料理机，搅拌功能5秒钟即可6.用冰激凌勺舀出，看，很细腻7.放在碗里撒上切碎的核桃仁赶快……阅读全文 >>
香香甜甜的松饼，卷起来夹上馅就是哆啦A梦最喜欢的铜锣烧，不过今天咱们不做普通的，现在家家基本一次都买好几种水果，一次不见得能吃完，最后多多少少会扔掉一些。我家就总是要剩下一些香蕉，孩子喜欢吃香蕉就会多买些，每次又买不了刚刚好，熟透的尤其是出现斑点的香蕉不要扔，小编教您做成美味的松……阅读全文 >>
香蕉是一种非常常见的水果，一年四季都能看的。而且香蕉本身就是香甜可口，而且价格便宜、营养价值高，特别是有便秘的人，多吃香蕉可以缓解。那么，剖腹产后香蕉如何吃好呢?如果您有兴趣的话就跟着小编一起来看看剖腹产的秘密吧!剖腹产后香蕉如何吃好一般来说，剖腹产的产妇需要在排气以后才能够吃香……阅读全文 >>