电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
喜欢简简单单的在一起，并不需要海誓山盟。
电饼铛是一个烹饪食物的工具单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热达到烹煮食物的目的电饼铛也叫烤饼机可以灵活进行烤烙煎等烹饪方法有家用小款型和店面使用大款两种接下来我就给大家介绍一下电饼铛食谱有哪些
五香葱油饼
食材面粉白芝麻香葱粒五香粉
做法
1面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团盖盖子松弛半小时以上
2在台面上洒适量的面粉防粘揉均匀擀成薄片
3薄薄地抹层油撒盐和五香粉将香葱粒摊在面皮中间可以多放些煎出来的香
4用刀在面皮上均匀地割上6刀然后一片片地叠加在香葱粒上包紧
5再次松弛片刻用擀面杖轻轻地擀开
6电饼铛刷少许油放入面饼在饼上均匀地喷上水撒上白芝麻合上上盘大约3分钟左右
7打开刷一层油翻面另一面也同样喷些水撒上白芝麻再合上2-3分钟
8打开看两边金黄即可
油盐饼
原料面粉3斤发面1斤豆油0.5斤碱面适量花椒面精盐少许
工艺流程
把面粉倒在案板上在中间扒个坑加上1斤半温水放上发面按好碱成发酵面团揉均匀稍醒30分钟左右
把醒好的面团稍按一下用走捶杆做成长方形有原片刷上一层豆油撒适量的花椒和薄面精盐最后撒上从上下两边向中间对卷起来呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开然后按分量分割成块把两剂头空包上用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可
烘烤调好烤温240℃~260℃把做好的饼坯摆入锅内煎成表面金黄色熟透后出锅特点松软五香味俱全
酥饼制作
原料制皮面料7斤油酥面3斤4*6.5*5水面油面制作包馅取白糖适量加入工艺流程同上
烧饼制作
原料面料4斤发面粉2斤白糖1斤豆油0.5斤精盐花椒面碱适量工艺流程同上
电饼铛有简单易用升温快速清洗方便等特点给我们的日常生活带来了极大便利
电饼铛烤鸡翅的做法?1、把鸡翅中洗净控干水,用竹签或尖头的筷子在每个翅中上扎几下(便于进味),放入盆中。加少许料酒搅拌均匀,接着撒入烧烤料、鲜味辣粉和盐,揉搓,腌制两个小时以上。2、鸡翅中入味后,开始进行烤制。准备两个小碗,一个碗中放入适量的食用油;另一个碗中倒入用凉开水稀释的李……阅读全文 >>
电饼铛的一个可以实现煎烤烙蒸的一款厨房家电，可以制作许多美食。接下来我给大家分享一下电饼铛的特点以及如何清洗电饼铛。一、电饼铛的特点1、机身小巧相比较烤箱和微波炉，电饼铛的机身是非常小巧的，占用的空间也比较小，特别适合厨房灶台面积不大的小伙伴。平时不用也很方便收纳。2、功能齐全电……阅读全文 >>
饼是北方面食，但是，几乎所有人都喜爱这一食物。所以，在日常居家，可以自己烙饼吃，是一件非常惬意的事，那么电饼铛是什么?以及如何使用呢?我们就来看看电饼铛是什么和电饼铛使用技巧吧。电饼铛是什么电饼铛也叫烤饼机，它外观可爱时尚、结构简单、操作方便，具有双面加热、自动控温功能。它独有的……阅读全文 >>
电饼铛玉米饼做法之原料：电饼铛制作玉米饼的原料，主料:玉米粉、自发粉。辅料为：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜。调料:盐、鸡精、蜂蜜、为苏打。当然不能忘了我们的厨具电饼铛、木铲。电饼铛玉米饼做法之摊饼：玉米面用开水烫一下，放凉后加入酵母，静置2小时。加入适量的面粉和白糖，搅合的比……阅读全文 >>
高路华电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，电热管加热，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能，适用于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋……阅读全文 >>
在新电饼铛上放一块肥肉加热并不断摩擦，保证肉把锅内璧每个地方都能擦到；新电饼铛插上电源烧热后，刷上食用油，等待其温度很热时用抹布擦干净即可；使用时要放在平整的地方使用，注意是否有漏电情况。具体内容如下：1、将一块肥肉放在电饼铛上后加热，用筷子将肥肉压在电饼铛上并不断摩擦，确保肉擦……阅读全文 >>
电饼铛又叫“饼铛chēng”(你是不是读“dang”)烤、烙、煎无一不通。最主要操作起来非常简单，即使你“十指不沾阳春水”，也能做出来多种美味!做出来的美味，很少人能抗拒，软脆香酥，口口留香，不论大人小孩都一吃上瘾!电饼铛摊葫塌子食材：西葫芦和胡萝卜各150克，面粉200克，鸡蛋……阅读全文 >>
电饼铛烙饼怎么才能软?1、将酵母溶解在温水中搅匀,静置3分钟。2、面粉和全麦粉混合均匀,将酵母水缓缓倒入,用筷子拌成絮,揉成光滑面团,发酵至两倍大。3、将发酵面团取出,排气后搓成面棒式,分成6份,在揉圆松弛15分钟。4、将松弛好的面饼按扁或擀面杖擀扁。电饼铛预热,不要放油,将面饼……阅读全文 >>
美的电饼铛价格表?一般价格300左右。美的PH341A多功能煎烤机上下盘温差控制,煎烤更均匀,独创人性化按键设计,轻松随身,自由随心,180度收放自如,进口纳米级不粘涂层,悬浮式烙盘设计,随食物膨胀而上下浮动,烹饪自动完成。美的电饼铛哪一款比较好?1、美的PH321A美的PH32……阅读全文 >>
板栗是一种非常好吃的存在，尤其是大街上能买到的糖炒栗子，基本上都是人们非常喜欢吃的。当然了，板栗也是一种含有非常多营养元素的食物，不仅能给身体补充大量的维生素，关键是还能够用来预防一些疾病，特别适合在秋天食用。用电饼铛做板栗应该怎么做呢?首先，我们要挑选新鲜没有虫洞的栗子，栗子的……阅读全文 >>