电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
我不知道是什么支撑着我喜欢了你这么久
电饼铛又叫饼铛chēng你是不是读dang烤烙煎无一不通最主要操作起来非常简单即使你十指不沾阳春水也能做出来多种美味!
做出来的美味很少人能抗拒软脆香酥口口留香不论大人小孩都一吃上瘾!
食材
西葫芦和胡萝卜各150克面粉200克鸡蛋两只葱花盐鸡精绍酒熟芝麻色拉油
步骤
1. 西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用
2. 小盆磕入两个鸡蛋加适量水搅拌开将面粉菜丝葱花盐适量鸡精和绍酒少许加入继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状
3. 电饼铛 通电放上油用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀待面糊全部变色后 把葫塌子小心翻转摊另一面撒上熟芝麻待两面焦黄即可出锅装盘
食材
面粉白芝麻香葱粒五香粉
步骤
1. 面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团盖盖子松弛半小时以上
2. 在台面上洒适量的面粉防粘揉均匀擀成薄片
3. 薄薄地抹层油撒盐和五香粉将香葱粒摊在面皮中间
4. 用刀在面皮上均匀地割上6刀然后一片片地叠加在香葱粒上包紧
5. 再次松弛片刻用擀面杖轻轻地擀开
6. 电饼铛刷少许油放入面饼在饼上均匀地喷上水撒上白芝麻合上上盘大约3分钟左右
7. 打开刷一层油翻面另一面也同样喷些水撒上白芝麻再合上2-3分钟
8. 打开看2边金黄即可
食材面皮原料面粉250克开水150克冷水25克盐1克
馅料洋葱1个牛肉200克料酒10ml淀粉5克植物油10ml生抽20ml
步骤
1. 洋葱洗净后切丝牛肉切成丝后加入料酒淀粉植物油搅拌20分钟备用
2. 锅中放油油热后倒入牛51, 51, 51; text-indent: 2em;">3. 再倒入洋葱丝
4. 加入生抽翻炒均匀即可
5. 面粉先加入开水再加入冷水搅拌成面团放20分钟备用;
6. 分成7份取其中一块按平擀成极薄的圆片
7. 放电饼铛中烙熟烙一面就可以了
8. 将面饼放在最下层再放入生菜和洋葱牛肉丝卷起即可
9. 吃不完的面饼冷却后放 保鲜膜 次日吃依然好吃
食材
面粉500g水350g酵母3g卤牛肉卤蛋香菜青辣椒
步骤
1. 酵母溶于水加面粉揉成偏软的面团稍微揉匀即可无需多揉盖保鲜膜至温暖处发酵2倍大呈蜂窝状然后取出揉匀排出大气泡
2. 分成9份或者自己喜欢的大小都可分别滚圆用擀面杖擀成厚约不超过1cm的面饼此时盖保鲜膜继续发酵约15-20分钟至面饼明显蓬发
3. 电饼铛加热放入饼坯两面都烙至金黄即可可以按一下侧面如果一按接着弹起就表明熟了
4. 烙好的饼中间开一刀不要切到底里面夹上卤牛肉卤蛋切碎的香菜和青辣椒即可或者自己喜欢的任何食物
食材
面粉山核桃仁姜汁大枣红糖油
步骤
1. 把核桃仁切碎
2. 拌上姜汁大枣红糖
3. 再加里点干面粉拌匀
4. 面团拿出来揉匀分成两份
5. 将其中的一份切成几个小剂子
6. 用手按扁
7. 用擀面棍擀成中间厚的圆片
8. 包入核桃仁红糖馅
9. 捏紧后收口朝下放置在面板上
10. 电饼铛预热后底盘稍刷点油将饼坯用手拍扁放进去饼面上再稍刷点油
11. 阖上盖选好按键几分钟后熟了出锅
食材
板栗白糖 蜂蜜
步骤
1. 板栗洗干净后抹干水分
2. 用小刀在每个栗子背部划十字口
3. 将白糖蜂蜜加适量凉白开调成蜜汁
4. 浇在栗子上并翻拌均匀每隔一段时间就搅和几下为的是让每个栗子都浸上蜜汁大约腌制了一个小时吧
5. 电饼铛预热后把栗子摆在上面扣上盖开始烤
6. 过十几分钟打开看看裂口了就用刷子蘸点蜜汁刷上再扣上盖继续烤如此反复刷几次蜜汁直至栗子烤熟为止
食材
萝卜一根葱一段姜少许鸡蛋两个面粉100克豆沫100克盐鸡精
步骤
1. 将萝卜擦成丝葱切末姜切末将两个鸡蛋打入加面粉和豆沫加盐鸡精调味搅拌均匀
2. 将电饼铛预热抹少许油加入拌好的面糊
3. 烙至两面金黄营养早餐萝卜饼就好了
食材
鸡蛋两颗面粉100g菠菜一小把豆芽少许清水一大勺
盐1汤匙鸡精1汤匙番茄酱1汤匙几滴芝麻油
步骤
1. 鸡蛋打散加入一点点热水加面粉调均
2. 菠菜和豆芽切成小细段放入调好的鸡蛋面糊里
加入所有的调料和一大勺清水搅拌均匀
3. 电饼铛预热后一点点橄榄油倒入面糊盖上盖你就可以去忙乎点别的小菜
4. 电饼铛灯灭后把饼翻个面如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面待饼两面都呈金黄色饼状蓬松就可以收锅了
5. 把饼切成条从一头卷起装盘即可
食材
牛肉小苏打粉盐黑胡椒
步骤
1. 牛肉用少量小苏打粉盐黑胡椒碎腌制半小时左右这样可以封住一部分牛肉的水分
2. 在电饼铛里放少量橄榄油油温不能过热煎的过程中用牙签扎肉能干净提起证明肉熟了不可以连饼铛翻面油会漏出来如果饼铛有纹路做出的牛排会非常漂亮的
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1、材料。首先，我们需要准备好500克面粉，300克玉米粉，以及适量的油，还有符合自己口味的调味品，比如盐巴味精之类的。2、和面。我们先把玉米粉与面粉混合在一起，然后倒入适量的食用油，油的多少可以根据口味自己调整。在盛具里放入一些盐，然后倒入热水，变成盐水，再加一些冷水，调成温水……阅读全文 >>
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1、用前擦拭。第一次使用电饼铛时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。这样对于利仁电饼铛的使用以及保养具有好处，提高使用寿命。2、正规操作。插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定……阅读全文 >>
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