菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
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菊花茶中不含有咖啡因
菊花中含有挥发油菊甙腺嘌呤氨基酸胆碱水苏碱小蘖碱黄酮类菊色素维生素微量元素等物质可抗病原体增强毛细血管抵抗力其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用而且在抗氧化防衰老等方面卓有成效
从营养学角度分析植物的精华在于花果菊花花瓣中含有17种氨基酸其中谷氨酸天冬氨酸脯氨酸等含量较高此外还富含维生素及铁锌铜硒等微量元素因而具有一般蔬果无法比拟的作用
菊花茶是怎么泡的呢？在泡菊花茶的时候一般都采用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒的菊花，然后再用沸水冲泡2-3分钟就可以了。等水七八成热的时候，可以看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝菊花茶时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。如果喜欢甜味浓点，那么可……阅读全文 >>
在茶的类型当中，喜欢喝菊花茶的人群是很多，不仅菊花茶的功效，同时菊花茶的口感是很好的，人们喝起来也是很顺口的，当然对皮肤容易过敏的人们来说，是很担心会过敏症状的，那么菊花茶会过敏吗？菊花茶会过敏吗菊花性微寒，比较适合于阴虚阳亢或实热体质的人服用，过敏体质的人不适合饮用菊花茶。菊花……阅读全文 >>
菊花茶之所以泡出来是淡黄色，主要是因为其中的黄酮类物质。黄酮类物质是存在于植物中的一种很常见的抗氧化物质，它也是人们认为喝茶有益健康的主要原因。近些年，很多研究发现，黄酮类具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，降低胆固醇、抑制血压升高。在菊花茶里，黄酮类物质一般是黄色的……阅读全文 >>
1、密封包装是最佳的方式密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮；如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。2、避免阳光直射要将花茶放置于阴凉干燥……阅读全文 >>
菊花茶的药效：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。1、抗病原体作用。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用，其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度……阅读全文 >>
菊花茶的种类有杭菊、亳菊、怀菊、杭白菊、野菊花、贡菊、滁菊、怀菊等。1、杭菊主要产于浙江桐乡等地，其朵大瓣宽，白色或黄白色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾。2、亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，……阅读全文 >>
孕妇可以喝菊花茶吗?菊花茶中菊花为甘菊，其味不苦，泡茶喝具有平肝明目、清热解毒之特效，对高血压、动脉硬化患者有很好疗效。孕妇喝菊花茶可以起到清火明目的作用，所以孕妇可以适当喝点菊花茶。菊花茶性凉，体虚、脾虚、胃寒的孕妇都不太适宜。如果准妈妈确实内火较大，可以少量喝一点儿淡菊花茶。……阅读全文 >>
菊花茶是民间常用的败火秘方，很多女性朋友平时爱喝菊花茶。然而，准妈妈的体质不比常人，究竟孕妇能不能喝菊花茶呢？让我们一起来了解一下！孕妇能不能喝菊花茶孕妇可以喝菊花茶吗？专家称，菊花没有别的副作用，只是性寒一点，孕妇是可以喝菊花茶的，但一定要注意量。菊花茶中菊花为甘菊，其味不苦，……阅读全文 >>
泡菊花茶一般用沸水，100摄氏度左右。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可，待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样……阅读全文 >>
菊花具有清热解毒的功效，菊花搭配枸杞喝能够清肝明目，搭配荷叶喝能够清血脂、润肠道疏通便秘，那么，菊花茶可以加蜂蜜吗？喝菊花茶加蜂蜜好处很多，特别是在夏天能够清润解毒，降火去燥，因此两者搭配是夏天清凉饮料的不二之选。菊花茶可以加蜂蜜吗泡菊花茶可以加蜂蜜，泡菊花茶加蜂蜜有很多好处。但……阅读全文 >>