鸡蛋果，又名百香果，果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。
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过敏体质的人要慎用如果对百香果过敏就不要吃了肠胃不好的人不要吃很多生冷的百香果胃寒或者有胃溃疡的人不适宜吃太多以免导致胃酸过多所以吃百香果也要根据自己的具体情况的不要暴饮暴食也要顾及到营养平衡因为营养平衡身体才会健康
原因对百香果过敏的人吃了会引起严重过敏由于百香果是天然的镇定剂具有松弛镇定神经的效果可以治疗因神经紧张所引起的头痛胃痛尿频心慌肌肉痉挛抽搐疼痛等病症胃不好的人吃多了就相当于吃错药容易药物过敏及药物中毒
1、减轻哮喘百香果的皮有止咳的效果，可以缓解部分流行性感冒引起的咳嗽、浓痰等症状，还可以在一定程度上缓解哮喘。此外，它还具有消痔、清肠、祛痘等多种功效。2、抵抗衰老百香果的皮之中含有活性的抗氧化物质，能够延缓细胞衰老，从而起到美容养颜、抵抗衰老的作用。3、用于减肥百香果的皮不但具……阅读全文 >>
百香果除了果肉可以吃外，果实里的籽也是可以吃的，此外，就连果皮也有食用功效。但并不是说直接吃百香果皮，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。可将百香果皮稍微清理一下果肉后剪成一小条条，然后将其……阅读全文 >>
百香果是近些年在市面上会看到的水果，不仅可以直接吃，而且也可以榨成汁来吃，百香果当中的营养成分也可以很好的保存，并被人们身体所吸收，当然人们也想用百香果来烹饪，那么百香果可以做菜吗？百香果可以做菜吗百香果可以做菜，也可以直接吃，榨果汁，做果酱，泡茶，也可以将整个果子洗净后放入高汤……阅读全文 >>
百香果的修剪方法:分为幼苗修剪,结果期修剪以及冬季修剪。一、幼苗修剪当百香果幼苗定植成活后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架。通常留1~2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，……阅读全文 >>
百香果籽不好消化，也容易刮伤胃壁。即使咬碎再吞，人体也无法分解、利用，最后都会随著粪便排出体外。因此，建议胃溃疡、胃发炎的患者避免食用。此外，百香果的酸度较高，胃酸分泌过多者也不适合吃。除了这三种肠胃不良的人，因百香果的钾含量较高，肾功能异常患者也不宜食用。百香果贪多还会导致肤色……阅读全文 >>
百香果，学名西番莲，又称鸡蛋果、热情果、西番果，因其果汁营养丰富，气味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而被誉为百香果。百香果源自南美洲亚马逊河一带的热带雨林，因为花部的形状极似基督之十字架刑具，曾被西班牙的探险家、传教士认为是《圣经》中提到的人类始祖亚当和夏娃……阅读全文 >>
百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工……阅读全文 >>
百香果可以冲白糖水饮。但是百香果泡水最好不要天天喝。虽然百香果中含有丰富的维生素，喝百香果水对身体也有很多好处，口感也不错，可以长期食用，但是百香果带有酸味，不适合天天连续不断的食用，最好是能间隔一两天这样喝比较好。如果天天喝会损伤牙齿，百香果本身的味道就是酸酸的，就算将百香果来……阅读全文 >>
百香果汁可以加蜂蜜吗，可以加蜂蜜，如百香果蜂蜜茶。百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳。治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象。百香果汁可以加蜂蜜吗百香果可以加蜂蜜，如百香果蜂蜜茶。原料：百香果、蜂蜜。做法：1、将百香果用刀对切开。2、用勺子将里面的百香果……阅读全文 >>
如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火的，适量就好。百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称。百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳……阅读全文 >>