牡蛎的别名。如：蚝蛎（牡蛎）；生蚝（粤语地区）、蚵仔（闽南语地区）；蚝壳（指牡蛎；牡蛎的外壳）；蚝浦（产牡蛎的浅海）
我有风里雨里的暴脾气，但最心疼的是你。
1带上胶皮手套用刷子刷因为生蚝的壳很锋利用开水煮壳打开后立马捞出不然就老了想吃生的就要带胶皮手套撬开蘸酱料或芥末吃吃不了就冰在冰箱生熟都行也可以做汤喝也可以生生蚝蘸鸡蛋面粉炸着吃
2放在苏打水中浸泡先在溶有小苏打粉的热水中浸泡泡软了不仅轻易洗干净而且能去掉生蚝干的异味洗好后用净水漂洗一下就可以了或者去壳放些油抓洗然后冲洗
3带上胶皮手套用牙刷刷用牙刷把壳全部刷干净再把口撬开用扎进去后左右一拧刀把就开了
4用水冲洗的话切记水小点不要开大不然会损伤蚝肉的
5用加盐的净水泡生蚝最好在盐水里放半个柠檬汁和挤过汁的柠皮这样既可以去沙也可以去腥但是水要凉水哦
6如果买的是新鲜的生蚝肉里面往往混有破碎的生蚝壳或其他杂质只要在其中滴入适量的植物油花生油就比较容易清洗干净了
洋葱牡蛎原料：牡蛎300g，洋葱、香菜各少许。调料：胡椒粉、绍酒、精盐各少许、淡炼乳、淀粉各一大匙，番茄酱三大匙，酱油一小匙，白糖半大匙，精盐少许。做法：1.将牡蛎充分洗净，沥干水分，加精盐与胡椒粉并充分搅拌。2.撒上切丝的洋葱，淋入绍酒，罩上微波薄膜或加盖，高火约1.5分钟。3……阅读全文 >>
听过不少人说吃生蚝能补精，吃生蚝能治疗阳痿，吃生蚝能生儿子，但这些都没有得到证实，那么，吃生蚝对男人的用处是什么呢？生蚝和所有的贝壳一样，含有丰富的荷尔蒙，可以提高男性朋友的性能力，并且对于治疗男性朋友的阳痿、胃痛、失眠有一定的辅助治疗作用。男性吃生蚝可以补充生殖系统中至关重要的……阅读全文 >>
生蚝的壮阳效果是非常好的，当然也要会吃才行，那么生蚝怎么吃壮阳效果最好的呢？食用生蚝的量，通常不以个数计算，因为生蚝有大有小，肉有多又少，看个数来定生蚝食用量是极不准确的推荐用量，建议以重量计算，大约每天吃100—150克，即可满足人一天对生蚝中蛋白质、锌、钙、铁碘等多种营养成分……阅读全文 >>
碳烤生蚝的蒜蓉需要单独做，那么碳烤生蚝的蒜蓉怎么做呢？将蒜头切碎，而且一定要准备大量的蒜头，一定要切得比较碎，成为蒜蓉。这样非常出味。如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒，将蒜茸、辣椒茸与花生油混合搅拌，放盐和味精（或鸡精）拌匀调味，把生蚝烤得出水了，吱吱作响的时候，放入酱汁，待到水……阅读全文 >>
女人吃生蚝是有一定的作用的，那么女人吃生蚝的好处有哪些呢？由于生蚝中铁和铜的含量相对较高，缺铁的女性可以经常食用，这对补血有很好的效果。同时，生蚝含有人体缺乏的亚铅，所以适量食用生蚝可以保护皮肤，使皮肤光滑湿润。而且代谢和分解黑色素，使皮肤看起来发红，所以生理失调、非妊娠和更年期……阅读全文 >>
1、寄生虫太多，人的免疫不能杀灭那么多细菌.常见的现象就是拉肚子呕吐等。2、于生蚝体内存在寄生虫，如果生吃生蚝，且其中存在人畜共患的寄生虫，就存在被感染的风险。因此，尽可能食用煮熟的生蚝，以避免寄生虫带来的风险。3、生蚝中含有两种破坏力极大的病原体：诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可……阅读全文 >>
能吃。牡蛎含丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。……阅读全文 >>
很多人对于生蚝的认识可能只停留在表层，就仅仅觉得新鲜美味，其实，生蚝的食用价值才是珍贵之处：1、强壮补锌生蚝含有丰富的维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，能够提高人体的免疫力，对于高血压患者有帮助降血脂、降血压功能。生蚝所含锌成分最多，对于……阅读全文 >>
微波炉烤生蚝要掌握诀窍才好，那么微波炉烤生蚝的注意事项有哪些呢？生蚝开壳洗净，滤下水，备用。锅中放适量油，取一半蒜蓉煸炒2分钟，连同油一起倒入碗中。加入葱花、另外一半生蒜蓉、香油、半匙蒸鱼鼓油、白糖和盐，搅拌均匀淋到生蚝上。进微波炉光波7-8分钟即可。生蚝要享用原味，可以采用冰镇……阅读全文 >>
牡蛎是一种比较常见的海鲜，具有提升精子精液的质量，当然市面上也出现了一些相关的产品，有的产品确实有宣传中的作用，而有的产品根本就没有宣传中的效果，所以大家应该要格外警惕牡蛎壮阳骗局。一、牡蛎壮阳骗局市面上和网络上有许许多多可以壮阳的方式，而牡蛎壮阳是一个比较常见的说法，其实这是从……阅读全文 >>