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孕妇吃咸菜的注意事项

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要怎样食用咸菜才不会对身体造成不好的影响呢孕妇吃咸菜的注意事项有哪些

1咸菜和醋腌制品腌制品中的维生素蛋白质等营养成分受到了破坏而且可能存在致癌物质亚硝酸盐对胎儿和母体有害无益并且在孕晚期吃得太咸还容易导致水肿

2如果咸菜保管不善发生腐烂变质食用后则有引起食物中毒或发生菌痢而引起流产与早产等危害因此食用的咸菜一定要能保证卫生与质量

3人体需要的维生素C主要是靠新鲜蔬菜特别是菜叶提供的而菜在腌制中大量维生素C会遭到破坏因而咸菜的营养价值远比鲜菜要低所以借咸菜来调剂胃口是可以的但是不应该多吃而应该多吃新鲜蔬菜确保营养均衡

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2018-11-09
孕妇
孕妇
孕妇是?怀孕的妇女,是人类社会的一个身份,她们有共同的心理、生理特征,以及消费需要。
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