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姬菇怎么做好吃

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姬菇属于比较昂贵的一种菇类但确实是比较好吃的通常姬菇怎么做好吃呢

姬菇牛肉姬菇去根洗净牛肉去筋切片生姜去皮切片牛肉里加入盐味精淀粉腌制5分钟往锅里倒油烧热下牛肉片滑炒至八成熟倒出待用锅内留底油下入姜片姬菇盐炒至八成熟加入牛肉片调入味精蚝油翻炒数次用水淀粉勾芡淋入香油即成

沙茶酱爆姬菇牛肉片葱切好备用姬菇洗干净晾干水后放入加入姜片的热水放入然后捞起备用牛肉先下锅炒至七八成熟捞起备用姜蒜爆香油锅下姬菇爆炒几下后放牛肉片加入1茶匙料酒1-2大茶匙沙茶酱少许酱油砂糖翻炒均匀(大概2-3分钟)撒上炒香的芝麻葱花滴上麻油翻炒均匀即可装盘

姬菇汤的做法

姬菇营养是很高的,直接煲汤就很好喝了,那么姬菇汤的做法是什么呢?绿野鲜菇:食材洗净,菠菜、姬菇分别焯水备用。炒锅稍预热,倒入适量橄榄油,油热后放入葱花、蒜末爆香。放入姬菇,快速翻炒至略微发软,加适量盐和少许水。姬菇八成熟时放入菠菜,翻炒均匀,加适量蚝油,食材均入味熟透后即可。姬菇……阅读全文 >>

姬菇不能和什么一起吃

姬菇虽然营养价值高,但也不是完全没有禁忌的,通常姬菇不能和什么一起吃呢?姬菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。姬菇没有什么特别的禁忌,不过有些对菇类过敏的人要避……阅读全文 >>

2023-12-18
真姬菇
真姬菇
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