芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
为什么要吵架呢？我们就不能心平气和的坐下来砍对方几刀吗？
人们通常将香菜作为调味料食用具有刺激食欲和促进消化的功能体质偏冷的人可以适当吃香菜因为香菜具有温胃的作用以缓解体寒和消化不良
香菜能有效保护呼吸道胃肠粘膜泌尿系统和双眼香菜具有温热的效果通常感冒是着凉引起的所以感冒期间可以吃一些香菜缓解症状可以食用9克香菜和10克大葱加水煮沸并在用糖调味后服用给感冒患者
香菜不适合气虚的人食用而经常容易感冒的人多食气虚的表现不建议经常吃香菜会引发或加重气虚导致病情反复气虚患者常表现为过度出汗疲劳和倦怠等不适有明显气虚症状的人建议少吃或不吃香菜产后疾病痊愈后的患者往往有一定程度的气虚所以也不应该吃香菜
乳腺增生是可以吃香菜的，乳腺增生的疾病对人心理上的伤害是很大的，如果缺乏对此病的正确认知，过度的焦虑和悲伤，导致内分泌失调严重，使乳腺增生疾病加重。所以平时要想办法来解除内心的不良情绪刺激，少生气，会更有利于疾病的早日康复。同时生活要有节律，劳逸合理的结合，多注意内分泌的调节，防……阅读全文 >>
香菜是常见的调味类蔬菜，其并没有杀精作用，所以，生育期的男性可以放心食用。中医理论认为，香菜味甘而性温热，食用香菜能够健胃消食，发汗去风，排毒通便。但是香菜中含有黑色素较多，经常食用，容易使皮肤变黑，不过吃香菜却有益视力，对保护眼睛有益处。因此，中医认为其保健和药用价值不可忽视。……阅读全文 >>
一般人群均可食用。1、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。2、香菜可促进精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。3、香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。</p……阅读全文 >>
肾病是能吃香菜的，适量吃也不会加重病情。香菜属于温性的蔬菜，适当吃不仅能健脾消食，还可以利尿和解毒。香菜里面的营养也很丰富，尤其是含维生素C比其它蔬菜要高很多。患有肾病的人，最好少吃盐分大的和蛋白质好的食物，只要没有别的症状，适当吃对身体影响并不大。患有肾病的患者，在生活中一定要……阅读全文 >>
香菜鱼片汤原料：鲤鱼肉，香菜。料酒，葱段，姜片，盐，鸡粉。做法：1、鲤鱼肉洗净，片成薄片，鱼骨保留，鱼肉加盐，料酒腌制半小时左右；香菜洗净切末。2、锅置火上，放油烧热，爆香葱段，姜片，放入鱼片略煎，取出。……阅读全文 >>
现代研究发现，香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶……阅读全文 >>
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。……阅读全文 >>
小茴香菜的味道比较特别，那么小茴香菜的功效与作用是什么呢？小茴香菜能够散寒止痛、理气、和胃。小茴香性质辛温，入肝经、肾经、脾经和胃经。中医认为小茴香具有散寒、止痛、理气、和胃的作用。小茴香菜不仅仅是一种中药，同时也是一种调料。小茴香当中的特殊的物质可以刺激人的胃液和唾液的分泌，帮……阅读全文 >>
香菜粉蒸土豆排骨材料:猪排骨500克，土豆，米粉适量，豆瓣1勺，葱白3根，椒麻粒10来颗，五香粉2克，料酒5克，酱油5克，白糖1把，精盐，鲜汤1勺，油3克，香菜3根做法:1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段备用。2.用精盐，豆瓣，味精，酱油，五香粉，椒麻……阅读全文 >>
香菜具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效，适合一般人群食用，而脾胃虚寒的人尤其适合吃香菜，因为香菜性温，可以温胃散寒，缓解胃痛，在寒冷的季节可以在粥里面加些香菜来驱寒。经常感冒的人也很适合吃香菜，香菜是对感冒有辅助治疗功效的，因此经常吃些香菜可以预防感冒。肠胃不适，容易消化不良……阅读全文 >>