习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
曾经的辉煌只是低谷
番木瓜对光照要求比较高，光照强植株矮壮、根茎粗、节间短、叶片宽大厚实，光照不足条件下栽培茎干较细，节间和叶柄长，叶片薄，花芽发育不良，坐果少，果实小。
在果实成熟时光照欠缺则果实品质受影响。所以，高产优质栽培最好选择光照条件好的日光温室栽培。日光温室栽培时，6-9月份可以揭开棚膜，转入露天栽培，以增强光照和降低温度，但在7、8月份的高温强光季节，要考虑适当遮阳，避免果实受日灼而影响品质。
木瓜素有“百益果王”之称，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。1、先认识木瓜，木瓜分黄色的跟青色的本地木瓜。这个大家要务必小晓得！2、青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都汇贴有标签“RED.3、木瓜在挑选时，要记得选择外表……阅读全文 >>
木瓜最好要去皮。木瓜皮粗糙不细腻，味微苦。因此，很多人都不会吃木瓜皮，而且为了方便食用，煲汤前都会去皮。很多人担心木瓜皮会含有残留有害物质。超市购买的木瓜会打腊，建议去皮食用。木瓜汤的做法，首先准备材料：鲫鱼：5条、木瓜：1/2个、大葱：1根、食盐：1/2茶匙、红枣：5颗、姜：1……阅读全文 >>
木瓜牛奶布丁材料：吉利丁片10片、木瓜100克、鲜奶300克、蛋白1个、细砂糖80克、动物性鲜奶油100克方法：1.吉利丁先用冰开水泡软，沥干备用。2.木瓜削皮去籽，切成小块，与鲜奶打成木瓜牛奶汁备用。3.将蛋白与细糖20克，用搅拌器打至湿性发泡备用。4.将细砂糖60克加入木瓜牛……阅读全文 >>
木瓜的病害防治：炭疽病炭疽病危害果、枝、叶。发病初期，果实上的“小褐点”迅速扩大成斑致使整个果实腐烂，病果在湿度大的情况下产生粉红色黏液，失水后成僵果。轮纹病、炭疽病皆以病原潜伏于病枝、果中越冬，遇高温高湿条件即产生分生孢子进行初次侵染和复染。发病高峰在每年5月份后的每一次降雨。……阅读全文 >>
日本木瓜的虫害介绍日本木瓜常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛和卷叶蛾。蚜虫危害症状：蚜虫一般在春季和秋季发生较多，此时正是日本木瓜生长开花季节。如果通风不良，环境闷热就容易发生。防治方法：加强通风，用50%灭蚜松乳剂1500倍稀释液、50%辛硫磷乳油2000倍稀释液或20%灭多威乳油150……阅读全文 >>
饭后吃少量的木瓜对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。胀气可能是肠道功能紊乱的信号……阅读全文 >>
甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，还有人称：“秋日甘蔗赛过参”。用料：甘蔗，木瓜，猪脚，枸杞，马蹄，姜片，盐。做法：1.猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。2.锅中放清水开锅后……阅读全文 >>
番木瓜的催芽处理介绍种子用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液进行消毒，20min后洗净，再用1%的小苏打溶液浸种5h，洗净后用清水浸种24h，在恒温恒湿箱内36℃下进行催芽。等到种皮露白时播种。番木瓜的定植介绍1、选地及整地选择土壤肥沃疏松，避风向阳，排灌良好的地块。每667m……阅读全文 >>
木瓜的繁殖方法：压条对于植株中上部的枝条可采用空中压条的方法，等生根后，切离母体，单独栽种；对于灌木状丛生植株，可在生长期把下部的枝条下拉并固定在地面，然后埋土压实，秋季落叶后切离母株栽种。木瓜多先叶后花，花期3至6月，果期8至10月，霜降前后逐渐进入落叶休眠期，雨水过后叶芽开始……阅读全文 >>
木瓜的介绍木瓜（学名：Chaenomelessinensis(Thouin)Koehne）：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10－15厘米，暗……阅读全文 >>