鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
学会看淡一切学会无痛关痒学会倘若未闻
丝瓜炒鸡蛋是比较常见的家常菜那么丝瓜炒鸡蛋的做法是什么呢
将丝瓜进行去皮把丝瓜切成四厘米长的段再改成长短粗细一样四厘米长的条丝瓜切完以后放出盘子再把鸡蛋打入碗里并加盐打匀后起锅把鸡蛋炒成片状倒入切好的丝瓜加上清水盐鸡精进行翻炒让丝瓜入味倒入鸡蛋将丝瓜和鸡蛋进行翻炒即可
或者将鸡蛋2-3颗加入小量食盐料酒搅拌均匀备用将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用猛火将炒锅加热入油待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用猛火将炒锅加热入油待油温升高倒入丝瓜炒熟加入已熟鸡蛋同炒后按个人口味加入盐葱花翻炒小会即可起锅食用
在日常生活中您一定遇到过这样的现象，打开鸡蛋后，有的蛋黄不在原来的位置而是贴在蛋壳上；有的蛋清、蛋黄混在一起；有的鸡蛋已经变黑发臭。为什么会出现这些现象呢？原来蛋壳上有许多就像我们人的皮肤上的汗毛孔一样的小孔，而蛋壳表面常带有细菌、霉菌等微生物。当外界环境温度剧变，蛋壳上有水凝结……阅读全文 >>
大葱炒鸡蛋可谓是家家户户都会的家常菜，对于很多初学烹饪的朋友来说，也是最为简单易学的一道菜。大葱炒鸡蛋的材料有大葱半根、鸡蛋两个、少许盐、食用油、少许味精。接下来就看看这道菜的做法吧。1、鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。2、……阅读全文 >>
1、胡萝卜炒鸡蛋对人体是没有什么危害的，两种食物之间不会产生相生相克的作用。2、胡萝卜主要是日常生活中比较常见的一种蔬菜，里面含有大量的维生素a和膳食纤维。3、适量的吃一些胡萝卜，可以有效的促进肠道蠕动，起到降低血压、降血脂的作用，而且可以改善视力、营养神经、美白皮肤。4、而鸡蛋……阅读全文 >>
醪糟鸡蛋的好处虽然很多，但也是有一定的禁忌事项的，那么醪糟鸡蛋汤的功效与禁忌是什么呢？醪糟鸡蛋是一种味道非常鲜美的食物。这种食物味道鲜香，能够刺激食欲，并且有一定的促进肠道蠕动、促进消化的作用。醪糟鸡蛋含有的营养价值非常丰富，还有大量的卵白蛋白和卵球蛋白。还有多种人体所必需的氨基……阅读全文 >>
醪糟鸡蛋通常直接做成汤会比较好一点，其可以在一定程度上帮助下奶，那么醪糟鸡蛋的做法是什么呢？锅内放水和姜烧沸，如果一个人吃的话不要放太多，放多了吃不完。然后加入一大勺甜酒，搅散，成热甜酒，放入枸杞，取碗磕入鸡蛋一到两个，用筷打散倒入锅内轻轻搅动使鸡蛋成丝状就大功告成。然后放入红糖……阅读全文 >>
煮鸡蛋一天能吃几个？通常每天吃2-3个鸡蛋，可以保证人对蛋白质的需求。具体的分析，如下所述：1鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。2、含有鸡蛋的早餐可以带来很多更为全面的营养，明显增加饱腹感，减……阅读全文 >>
鸡蛋的营养物质是比较丰富的，所以在制作辅食的时候可以加一些鸡蛋，鸡蛋和肉泥是可以一起吃的，一般可以蒸或者是可以炖着吃。那么炖盅鸡蛋肉泥的做法是什么？炖盅鸡蛋肉泥的做法1、食材：瘦肉40g、鸡蛋1个、香葱1棵、盐少许。2、提前切好的瘦肉，正好是一个人的分量。3、鸡蛋一个打成蛋液，香……阅读全文 >>
姜末炒鸡蛋相对比较少吃，那么姜末炒鸡蛋的功效有哪些呢？姜末炒鸡蛋这一道饮食疗法小偏方尽管能够改进风寒型感冒，但仅适用前期感冒的症状，包含打喷涕、流鼻涕、咳嗽等，假如群众出现较严重咳嗽、咳嗽痰多且稠、喉咙疼痛、口干口渴等热症病症，即表明人体已出现躁热、炎症等反应，这时也不建议服用姜……阅读全文 >>
喝酒前吃生鸡蛋？有一种说法就是在喝酒之前吃生鸡蛋，据说这样就可以解酒，这是真的吗？喝酒前吃生鸡蛋到底好不好呢？喝酒前吃生鸡蛋，其实就是对于生鸡蛋的作用就是可以让人慢一点醉，主要是在生鸡蛋下肚之后，这时候在胃里面就会形成一层保护膜，从而就会防止胃粘膜和酒精直接的……阅读全文 >>
生鸡蛋和熟鸡蛋的区别？日常生活中，不少人可能会把生鸡蛋与熟鸡蛋容易混淆，那有什么方法可以区别呢？1、旋转法。将鸡蛋放在水平光滑的桌子上，切忌是水平光滑的，然后将鸡蛋放在桌子上，将鸡蛋在桌子上旋转起来，然后用一根手指突然定住鸡蛋一两秒后放开，看鸡蛋是否继续旋转，……阅读全文 >>