鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
或许该走的最终会走，该留的你怎么赶也不会消失。
鸡蛋可以用来炖酒，但是要炖的好吃是有一定的技巧的，那么鸡蛋炖酒怎么做才好吃呢？
鸡蛋酒在制作的时候，可以使用家中常见的米酒，它需要准备米酒200克，鸡蛋两个，枸杞子适量，白糖适量，把准备好的米酒放在锅中加热煮开，再把枸杞子洗净以后放到米酒中一起煮十分钟，在煮的过程中，要把准备好的鸡蛋磕开到碗中调匀，等锅中的米酒煮好以后，把鸡蛋入锅一起煮熟，再加入白糖调味，调好以后取出降温就能食用。
鸡蛋酒在制作的时候，还可以用红葡萄酒来制作，制作时需要准备一百克高质量的红葡萄酒，把它们放在小锅中，放在火上加热，然后再准备一个新鲜的鸡蛋，等酒加热以后把鸡蛋磕开倒红葡萄酒中，用筷子调匀，随后关火，把它们取出降温，等温度适宜以后直接食用就可以了。
鸡蛋是很多人在平时生活中用来当菜式的一种食材，对于鸡蛋，很多人都认可它的营养价值，那想问的是，对急需营养补给的宝宝来说，7个月宝宝能吃鸡蛋吗？7个月宝宝能吃鸡蛋吗7个月宝宝能吃鸡蛋的，也可以蒸蛋黄，取一个蛋黄，加点冷开水，放点盐，打匀在锅子上蒸大概五分钟就可以了，冷温后，宝宝吃营……阅读全文 >>
菠菜可以和鸡蛋一起做，做成汤品，吃下去对身体的好处也非常多，但是菠菜鸡汤应该怎么做好呢？菠菜鸡蛋汤，叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。首先准备菠菜100克，鸡蛋1个，盐1/2茶匙(3克)油1茶匙(……阅读全文 >>
洋葱青椒炒鸡蛋比较营养，那么做洋葱青椒炒鸡蛋窍门是什么呢？准备好食材，洗净后，将洋葱切成细条，青椒切成丝。碗中打入一个鸡蛋，放入适量食盐打散。锅中放入适量油，油热后放入鸡蛋炒熟，盛出备用。炒锅中再放入适量油，油热后倒入洋葱，翻炒一下。将青椒丝倒入锅中，翻炒均匀。倒入适量盐，鸡精，……阅读全文 >>
有的朋友每天下厨做菜，每天都要想做什么菜比较好。油菜可以和粉条鸡蛋一起做，做出的菜很受欢迎，吃起来美味可口，而且富有营养，油菜富有维生素，鸡蛋有高蛋白，这是一道很有营养很健康的菜。那么，油菜粉条鸡蛋的做法大全是什么呢?油菜粉条鸡蛋的做法大全做法一1.火腿切成丝备用。2.油菜将叶掰……阅读全文 >>
绿壳鸡蛋不等于普通鸡蛋，有些人会把两者搞混，那么绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗？普通鸡蛋也有人叫它“洋鸡蛋”，是专门饲养的蛋鸡下的鸡蛋，常见的品种有北京白鸡（白壳）、依莎褐蛋鸡（褐壳），这是专门下蛋的鸡种。大家平时吃的鸡蛋绝大多数都是这样的，产蛋率高，数量大，价格便宜。绿壳鸡蛋，有些……阅读全文 >>
丝瓜炒鸡蛋是非常清淡可口的，那么丝瓜炒鸡蛋的营养价值及功效是什么呢？丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―皂甙。丝瓜炒鸡蛋性寒凉……阅读全文 >>
腌鸡蛋的盐水比例是有讲究的，那么腌鸡蛋盐水比例是多少呢？盐水腌鸡蛋的比例为：鸡蛋500克：盐220克：水550克，做的时候备好食材：鸡蛋9个，盐220克，水550ml，桂皮、大料、花椒和酒。煮饱和盐水：取一锅将盐、水、香料放入，煮开待凉配用。将鸡蛋一个个地沾上白酒，放进瓶中。将凉……阅读全文 >>
微波炉不仅可以热食物，还可以制作食物，那么微波炉怎么做鸡蛋糕呢？将鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、橄榄油、搅拌器准备好。先将半袋牛奶倒入面粉碗中，用搅拌器搅拌成粥状，再将鸡蛋放入另一个碗中，鸡蛋要是从冰箱中取出来，最好放到常温，用搅拌器将鸡蛋搅拌均匀，搅拌出泡沫来，在鸡蛋碗中放入两勺白糖……阅读全文 >>
野鸡蛋不适合每个人吃，那么野鸡蛋禁忌有哪些呢？野鸡蛋是存在一定搭配禁忌的，对于野鸡蛋来说，大家要注意，不能和牛奶一起吃的。主要是因为在野鸡蛋存在有某种蛋白物质，这样的物质会和牛奶中存在的营养成分相互反应的，这时候就会导致营养价值下降的问题，所以说我们是不能同食的。要知道野鸡蛋是青……阅读全文 >>
要把一个简单的东西做好也是需要方法的，鸡蛋面就是如此，那么鸡蛋汤面怎么煮好吃呢？在锅里倒入凉水，可以稍多一些，因为在煮面的过程中会蒸发掉大量水分。等水烧开之后，放入面条，保持沸腾状态，直至面条呈半透明状。然后放入鸡蛋、青菜，并同时淋上花生油。最后放入其他配菜及相关调料即可。注意水……阅读全文 >>