鸡蛋汤面怎么煮好吃

要把一个简单的东西做好也是需要方法的，鸡蛋面就是如此，那么鸡蛋汤面怎么煮好吃呢？

在锅里倒入凉水，可以稍多一些，因为在煮面的过程中会蒸发掉大量水分。等水烧开之后，放入面条，保持沸腾状态，直至面条呈半透明状。然后放入鸡蛋、青菜，并同时淋上花生油。最后放入其他配菜及相关调料即可。注意水不够的话面会干，这样就影响了鸡蛋汤面的味道及口感了。

鸡蛋汤面中面的调味料是很重要的，通常面条主要是有谷物、豆类为原料制作而成的，它富含了蛋白质、脂肪、碳水化合物等等营养物质，而鸡蛋中的蛋白质、铁元素等等营养元素又十分丰富，这两者一起吃，可以给身体健康带来很大帮助。

冬季鸡蛋妙减肥

减肥原理：鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后，再使社如热量与热量消耗平衡，就可以使……阅读全文 >>

鸡蛋花晒干可以当香包吗

鸡蛋花闻起来是比较香的，有些人就想拿来做香包，那么鸡蛋花晒干可以当香包吗？鸡蛋花具有清热解暑、清肠止泻、止咳化痰等作用。鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，性凉，味甘、淡；归大肠、胃经，具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。鸡蛋花本身的气味也比较清香，如果想拿来做香包的话也是……阅读全文 >>

鸡蛋拌蒜泥的危害 鸡蛋和蒜泥能一起吃吗

1、鸡蛋拌蒜泥基本上没有危害，反而它对身体的好处有很多。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。3、大蒜中含硫化……阅读全文 >>

鸡蛋槐花饼的做法

鸡蛋槐花饼的营养是非常高的，很适合平时食用，通常鸡蛋槐花饼的做法是什么呢？首先槐花解冻，洗净，然后捞出，撒上适量面粉、盐，稍微加点水搅拌均匀，电饼铛预热，放适量花生油，倒入拌好的槐花面糊，烙至两面金黄即可。槐花饼的做法有多种，这是最简单的一种，也可以在面糊里加入一两个鸡蛋，味道更……阅读全文 >>

鸡蛋怎么煮蛋壳不破？

1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证……阅读全文 >>

孕妇初期可以吃鸡蛋饼吗

大多数上班族每天早上起床急忙洗脸刷牙后，就匆忙出门，然后在早餐店买早餐去上班。很多人买得比较多的是鸡蛋饼。鸡蛋饼的分类有多种，有些鸡蛋饼是烙的，有些是炸的，还有是煎的，不同做法出来的味道也不一样。那么，孕妇初期可以吃鸡蛋饼吗?孕妇初期可以吃鸡蛋饼吗孕妇通常可以吃鸡蛋饼，而部分孕妇……阅读全文 >>

剖腹产又有霉菌有事吗,剖腹产醪糟鸡蛋吗

在做剖腹产手术之前，妈妈们是要做一些检查的，在确认了一些数值之后，才能够开始进行手术。有一些妈妈在这个时候检查出来有霉菌，不知道能不能做剖腹产手术了，担心在手术过程中会造成一些危险。那么，剖腹产又有霉菌有事吗?今天就来为大家详细的介绍一下。剖腹产又有霉菌有事吗剖腹产有霉菌不是很影……阅读全文 >>

鸡蛋肉泥羹

如果家里有小孩的话，会经常做肉泥给他吃，毕竟小孩的咀嚼能力还很差，吃一些大块的肉是吃不消的，所以需要将肉、蔬菜等做成泥状给他吃，肉泥的烹饪方式有很多，那么鸡蛋肉泥羹具体怎么做呢?下面文章来分享做法吧。鸡蛋肉泥羹材料：瘦肉50克、鸡蛋2个、葱花适量。调料：盐、芝麻油适量。做法：1、……阅读全文 >>

鸡蛋土豆丝饼的做法

其实土豆丝饼加点鸡蛋上去的话会更加营养，但是做起来也会困难一点，那么鸡蛋土豆丝饼的做法是什么呢？准备好鸡蛋、面粉、土豆、香葱。土豆洗净去皮擦细丝，在水里浸泡一会后捞出沥干，然后放入香葱末和鸡蛋搅拌均匀。放入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀。筛入面粉加入适量清水拌匀，搅拌至无颗粒。把搅拌……阅读全文 >>

鸡蛋韭菜肉泥

韭菜鸡蛋肉泥也是受到很多宝宝欢迎的一种辅食，它里面的韭菜能够掩盖肉泥和鸡蛋的腥味，让整道菜的味道更加香甜，同时肉类和蔬菜的搭配，能让营养结构更为完善，家长只需学习具体做法就能给宝宝吃。那么，鸡蛋韭菜肉泥怎么做呢?鸡蛋韭菜肉泥一、猪肉韭菜馅主料：猪肉400g、韭菜100g、鸡蛋2个……阅读全文 >>