啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。
生活其实很简单，很多事没必要那么在意。
夏季来临，很多人都喜欢喝些啤酒解渴消暑，但是，有以下几个方面需要注意：
1、不宜同吃熏烤食品。喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。
2、不宜同食海鲜。资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石。
3、不宜和白酒混喝。各种酒的酿造方法不同，原料也不一样，各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。
4、患有胃炎的人不宜饮啤酒。大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重，还可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质，这种物质有调节胃酸的作用，保护胃黏膜不因胃酸而受损害。
5、肝病患者不宜饮用啤酒。其基本道理同不能饮用其他酒一样，主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。
啤酒是以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，主要是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分，适量的饮用，对身体健康有一定好处。啤酒具有较高的水含量，可以解渴；同时，啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另……阅读全文 >>
准备材料：麦芽提取物（麦芽汁或干货）、蜱酒花、特种谷物、酵母：适量。1、把特殊谷物放在一个谷物袋里（像大的茶袋一样）。然后把它们泡在一个装有十公升66度热水的桶里三十分钟。2、30分钟后把谷物拿出来，让水慢慢浸到桶里。不要挤那个袋子，然后在热水桶里加入麦芽提取物煮开，煮沸后加入啤……阅读全文 >>
一般来说，青少年有“啤酒肚”往往是因为营养过剩;对于中年人而言，睡眠质量问题是主因。随着年龄的增长，男性深睡眠阶段也随之减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的缺乏会使体内脂肪组织增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。“睡眠质量不高的男人很多……阅读全文 >>
现在的女士很少有真正的素颜出门，总是要涂抹一些化妆品来保护一下自己的肌肤。但是清洁肌肤的时候又是个难题。这个时候你就可以用啤酒来缓解皮肤的症状，但是用啤酒洗脸也是有一些事项需要注意。1、确定皮肤是否过敏：想用啤酒来洗脸，首先就要确定自己的肌肤是否对酒精过敏，只……阅读全文 >>
啤酒属于饮料范畴，啤酒是饮料。饮料主要分为两大类，一类是酒精饮料，另一类是非酒精饮料。这个分类不是按照规定，而是按照科学范畴来划分的。饮料包括如下：1.普通饮料：（也叫非酒精性饮料矿泉水，碳酸水，苏打水，汽水，可口可乐，雪碧，果汁，橙汁，苹果汁，柠檬汁，葡萄汁，梨汁，桃汁，芒果汁……阅读全文 >>
啤酒是软饮料吗？啤酒是我们日常生活中最长喝到的饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，以大麦芽、酒花、水为主要原料，那它属不属于软饮料呢？啤酒不是软饮料，只是饮料中的一种。软饮料，酒精含量低于0.5%（质量比）的天然的或人工配制的饮料，……阅读全文 >>
一、啤酒洗头的好处好处1：具有护发和促进头发生长的作用啤酒不仅可以洗头，还具有护发和促进头发生长的作用。这是因为啤酒里面含有大量的头发所需的营养物质，为我们的头发和发根以及头皮补充营养，起到头发干枯、开叉的效果，让头发变得更加健康自然。<……阅读全文 >>
啤酒酵母粉是可以吃的，那么啤酒酵母粉的食用方法有哪些呢？啤酒酵母粉可以拌着优酪吃。所需材料：优酪和啤酒酵母粉。做法：15克的啤酒酵母粉掺和到90克的优酪中，把两个搅拌均匀。这样可以用优酪啤酒酵母和蔬菜水果当做餐饭，每天吃1到2次。但要注意，一天中至少要有一顿正餐。啤酒酵母粉可加入……阅读全文 >>
啤酒肚，又叫“将军肚”、“罗汉肚”，是男性肥胖的一个典型特征。如何判断自己是否有啤酒肚?专家指出：根据临床诊断标准，人体脂肪的正常含量男性不能超过20%，腰围/臀围比例男性应该小于0.9，若腰臀比值大于0.9，人体脂肪含量大于20%，均可诊断为啤……阅读全文 >>
如果说全身肥胖在中年以后出现的概率较高，而腹部肥胖(“啤酒肚”)则是随着年龄的增长而增加。腹部肥胖已引起世界卫生组织的高度重视，因为很多国家已进入老龄化社会，如不重视腹部肥胖，“啤酒肚”很可能成为影响健康的最危险的杀手之一。腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目……阅读全文 >>