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什么是松子?

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两个人在一起久了,连笑点都会慢慢变得一样。

松子是红松树的果实,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿。

明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。”可食用,可做糖果、糕点辅料,还可代植物油食用。松子油,除可食用外,还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之,松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家,伊春是红松子的主产区。    

松子,性平,味甘。具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。     

松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。    松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。     

松子内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。   

松子一次可以吃多少?

松子每天吃20-30g即可。松子中含有极为丰富的维生素E,它可以说是所有坚果中的冠军。维生素E的具有软化血管的功效。在松子中含有大量的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能够起到降低血脂,预防心血管疾病的作用。松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,……阅读全文 >>

炒松子的做法

配料:松子1公斤白糖20克黄沙500克。操作:1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。2.把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。……阅读全文 >>

孕妇 能不能吃 松子

能吃。孕妇在怀孕时会流失大量营养元素导致身体虚弱,吃松子有利于孕妇在怀孕期间补充能量。……阅读全文 >>

松仁的功效与作用是什么?

众所周知,适当吃一些坚果,对自身健康非常有益,而松仁是坚果的一种,也就是说适当吃一些松仁,对人体健康很有好处。那么,松仁的功效与作用是什么?1、软化血管。松仁中的脂肪成分是亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食品。2、健脑、预防痴呆。松仁中……阅读全文 >>

松子桂鱼的正宗做法

松子桂鱼主要难在刀工,因此自己很难做,那么松子桂鱼的正宗做法是什么呢?把桂鱼从尾部顺着骨头往上劈。把鱼肉和鱼骨分离。两面都劈到颈部。把中间的骨头去掉。接着把鱼肉身上的小刺再去掉;把半边肉平放在砧板上斜着改刀,切到鱼皮的位置,然后再转过来切。把料酒、盐、味精、生姜、葱放到里面淹一个……阅读全文 >>

松子吃多了有什么副作用吗?

松子吃多了可能会引起中毒,每100克松子仁中含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,炭水化合物9.8克。此外,还含有钙78毫克,磷236毫克,铁6.7毫克等多种矿物质和维他命,以及挥发油等成分,特别是松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸,对人体大有益处。脾虚便溏,肾亏遗精,湿痰多者,一般不宜……阅读全文 >>

松子吃多了好吗?

松子不仅是一种零食,还有果中仙品的美名。松子仁中含蛋白质十六.七克,脂肪六十三.五克,糖九.八克。此外,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和维他命,以及挥发油等成分,特别是松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸,对人体大有益处。中医学认为,松子味甘性微温,具有润肺心、调大肠、止咳、通便、熄风、滋……阅读全文 >>

松子的功效有哪些?

松子的功效:1.祛病强身,促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。2.软化血管,防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能……阅读全文 >>

松仁鱼米的做法

食材做法1.鳜鱼肉切成绿豆大小的粒,用鸡蛋清、味精、白胡椒粉、水淀烩上浆,加色拉油(15克)拌匀。青椒、红椒、葱白切成同鱼相仿的粒。2.将色拉油烧到四成热,下入松仁炸至金黄色,捞出沥油。鱼米亦用四成热的温油滑散,再下青、红椒粒,翻炒一下,随即倒入漏勺沥油。趁热锅余油,下葱白略煸,……阅读全文 >>

马苏里拉松子茄子的做法

食材做法1.将长茄子去头尾,而后一分为二,放入烤箱180度,25分钟2.西红柿切小丁3.鲜香菇切小丁4.红波奶酪擦成细丝5.加入盐、黑胡椒、罗勒碎、意大利香草碎、蒜泥和松子,而后加入橄榄油搅拌均匀6.将搅拌好的材料,用勺子放在烤好的茄子上,而后覆盖马苏里拉,烤箱180度,10分钟……阅读全文 >>

2019-05-17
松仁
松仁
松仁为松属(Pinus L.)多种植物成熟种子去皮后所得到的种仁的统称。
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