枣子，又名红枣、大枣，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高，在国外的一项临床研究显示，连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上，因此，大枣又有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物，适应性强，素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。中医典籍认为，大枣不能与葱和鱼同食，否则或令人五脏不和，或令人腰腹疼痛。
会弹钢琴的少年很帅很温柔，但是他往往可能有你不懂的忧伤。
有些人更喜欢吃新鲜枣子那么新鲜枣子怎么保存才会一直新鲜呢
将鲜枣采摘回来之后进行挑选将表面有碰伤或者长黑斑生虫的坏枣挑出来保存鲜枣的方法一般可以使用冰箱在买回来的鲜枣中将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来用塑料袋密封袋内留少量空气封口再放到温度为0℃－4℃的冰箱中冷藏
新鲜枣子要选择成熟度和新鲜度比较高的鲜枣也就是皮色紫红颗粒饱满带有光泽果皮青绿且没有光泽则是生枣如果皮色红中带锈条或斑点则为存放时间较长的枣而表皮过湿或带有大小不同的烂斑一定是浇过水的鲜枣
鲜枣的营养也是很高的，那么鲜枣的功效与作用的营养是什么呢？鲜枣中含有多种对人体有益的矿物质，特别是矿物质铁的含量比较高，平时人们食用以后能快速把这种矿物质吸收和利用，能促进血小板再生，也能提高血红细胞的活性，可以起到良好的补血作用。鲜枣中含有丰富的，维生素C和维生素P，这两种物质……阅读全文 >>