西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
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又称花叶病，是影响无籽西瓜生产的主要病害之一，发病严重年份会造成大幅度减产甚至绝收。
（1）症状：病毒病的症状表现为花叶和蕨叶两种，花叶型表现为叶面凸凹不平，叶片上出现黄绿和深绿相间的花斑，新叶畸形，植株先端节间缩短。蕨叶型表现为新叶狭长，皱缩扭曲，花器不发育，难坐果，或形成畸形小果。
（2）传播途径与致病条件：西瓜病毒病是甜瓜花叶病毒或黄瓜花叶病毒侵染所致。主要靠蚜虫传播。植株长势弱是感病的内部条件，高温、干旱、强光、蚜虫发生和迁飞是西瓜病毒病发生的外部因素。特别是西葫芦、甜瓜易生病毒病，发病也早，离它们近的无籽西瓜地也易感病。整枝、打杈易使病毒从伤口入侵，种子带毒也会感病。
育苗1.营养土配制用3年内未种过瓜的菜园土7份，充分腐熟的人畜禽粪肥1份，草木灰2份，每立方米配合土中加入50%的多菌灵可湿性粉剂100克、过磷酸钙3公斤、3%辛硫磷颗粒剂500克混合掺拌均匀。2.种子处理晒种1天，剔除畸形杂籽、瘪籽，将种子放入甲醛100倍液中浸1小时后用清水冲……阅读全文 >>
果皮含蜡质及糖份。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。性味归经（皮）性凉，味甘，无毒；入脾、胃二经。药理作用西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促……阅读全文 >>
眼下正是西瓜陆续上市的季节，一个个皮绿瓤红的西瓜，着实让人眼馋。然而，据北京市卫生监督所工作人员介绍，最近一些消费者反映，所购西瓜虽然瓤红了，籽却仍然瘪白，吃着还会觉得嘴里发酸。这种西瓜到底有何“猫腻”？对此，西南农业大学食品学院教授王光慈在接受《生命时报》记者采访时表示：这样的……阅读全文 >>
栽培要点1、忌重茬，旱地要求间隔5～7年以上，水田间隔3～4年以上。2、育苗移栽。3月下旬至4月初破壳催芽，营养钵育苗，一般亩栽550～600株。3、加强田间管理。采用三蔓整枝，主蔓选第2～3朵雌花留果，每株留1果，避免低温坐果和低节位坐果；坐果后及时疏果，摘除擦伤果和畸形果。4……阅读全文 >>
红眼病一般不影响视力，如果大量粘液脓性分泌物粘附在角膜表面时，可有暂时性视物模糊或虹视，一旦将分泌物擦去，视物即可清晰，红眼病患者饮食要注意什么呢？红眼病患者们一定要注意，千万不能食用辛辣的食物，例如韭菜、蓼蒿、芥末、京葱以及洋葱之类的辛辣食物，因为这些食物不仅能够温阳而助风热时……阅读全文 >>
转基因西瓜的培育技术已比较成熟，基因工程应用在改良西瓜品种上也取得了许多成功，但是在西瓜转基因的安全和发展上仍存有一些问题，对于其未来的发展我们依旧怀有很大的研究和期望。1.我国西瓜种质资源的收集和研究方面仍然不足，这给我国突破性创新品种的选育带来不利影响，也与我国西瓜生产第一大……阅读全文 >>
种植规模随着东台西瓜产品畅销、效益攀升，生产积极性会更加高涨，在区域布局上，走“内延外拓”的道路，种植面积在全省始终保持领先地位；在品种布局上，更适应消费者要求，进一步优化红瓤与黄瓤、小果型与中大果型、旺季供应与淡季补缺相结合的品种结构,以产品的均衡上市,减少发展中的市场风险。东……阅读全文 >>
帅童西瓜还是第一次听说，现在西瓜的品种也是随着科技的发展与日预增，帅童西瓜也在问世了，由于我们对西瓜品种了解很少，很多人都不知道自己买的是什么品种的西瓜，想这种帅童西瓜是转基因西瓜吗这个就更不得而知了，转基因西瓜能吃吗，带着这些疑问先来普及一下转基因食品安全知识吧。帅童西瓜是转基……阅读全文 >>
坐瓜应选留主蔓上第2、3雌花或侧蔓第1、2雌花坐瓜。为确保在适宜的节位上坐瓜，遇低温或阴雨天气，应采用人工辅助授粉，以利保花保果。瓜坐稳后，整细拍平幼瓜下面的地面并做成斜坡状，然后将幼瓜顺着斜坡放置，并使幼瓜与藤摆在一条直线上。果实充分长大后应及时翻瓜。翻瓜时顺着一个方向转动，每……阅读全文 >>
西瓜中除了水份外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。备孕吃西瓜好吗？就让小编和你一起去了解一下吧！备孕是可以吃西瓜的，有不……阅读全文 >>