燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。
假面朋友是喂不饱的狼。
燕窝只要具备隔水炖煮的条件，意思是说大锅套小锅，中间隔着水。具体做法是：1，泡：纯净水泡发三至四小时（季节不同，泡发时间略有差别，可以捏一下燕角部分有没有软）,燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，因此选材最关键。譬如国内的知名品牌福临门燕窝，其泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。2.撕：顺着燕丝的纹理一丝一丝的撕开，3.挑：将一些细小的燕毛挑出去（只有纯天然的燕窝才有小燕毛哦，药水货就直接漂白啦）4.炖：隔水炖25-30分钟出锅（大火烧开后转小火），如有有炖盅，就用炖盅隔水炖，各个炖盅习性不同，一般控制在40分钟之内。
烧杯可以焖燕窝，但是优质而且货真价实的燕窝发制比是1:10，所有除非杯足够大或者燕窝很少，那是可以。其实完全没必要，普通的不锈钢器皿就可以了，全程忌油！配方：燕窝10克冰糖10克大米100克制作：1．把燕窝用水发后，用镊子夹去燕毛；大米淘洗干净，冰糖打碎。2．把大米放入锅内，加水……阅读全文 >>
哺乳期能吃燕窝吗，对于这个问题，相关人士表示，一般情况下，是可以吃的，因为燕窝对于产妇和宝宝都有很大的好处，能够给两者的身体进行营养补充，让产妇更好地恢复，让孩子更好地成长。哺乳期能吃燕窝吗哺乳期能吃燕窝，因为燕窝对人体的好处很多。燕窝是一种纯天然的滋补佳品，善于滋阴补肺、合中开……阅读全文 >>
想要身体一直处于一个健康的良好状态，我们需要在日常生活中适当的进行进补，恰当的调理可以让身体的各个器官处于一个比较良好的状态，也就能让身体的正常运转不会受到影响，燕窝和花胶是生活中比较常见的滋补品，接下来为你分析燕窝和花胶哪个更好一点？燕窝和花胶哪个更好一点燕窝和花胶都是女性作为……阅读全文 >>
1.男女老幼皆宜。老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。2.儿童慎食;肺胃虚寒、湿停痰滞及有丧邪者忌用。……阅读全文 >>
燕窝的食谱相对来说比较多，那么燕窝食谱有哪些呢？冰糖雪梨燕窝。燕窝用纯净水浸泡4小时，泡发好去除细小的鸟毛清洗干净，枸杞洗净，雪梨切丁，全部放入碗中，放入冰糖、纯净水没过食材，盖上保鲜膜，扎些小洞，锅中放水，盖过碗的一半，炖30分钟左右即可。金瓜燕窝盅。取一盏燕窝，用凉开水或纯净……阅读全文 >>
众所周知，燕窝对人体的好处多多，滋阴补肺、和中开胃，壮阳益气。那些大明星如王静莹、贾静雯怀孕后吃燕窝不手软，每月要花上百万新台币呢。所以妈妈吃点燕窝可以多补充一点营养，更好帮助宝宝健康成长哦。不过燕窝虽好，但是平时吃燕窝的频率不能太高，如果妈妈能有所针对地吃燕窝效果就更棒了……阅读全文 >>
燕窝，又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚……阅读全文 >>
燕窝雪蛤时不时吃下对身体是有好处的，那么燕窝雪蛤功效与作用是什么呢？燕窝炖雪蛤含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾……阅读全文 >>
燕窝有补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变，、补虚养胃、止胃寒性、呕吐，止汗、气虚、脾虚之多汗，使人皮肤光滑等功效。1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃……阅读全文 >>
冰花甜官燕材料：干燕条40克，冰糖300克，清水1400ml；做法：1、依上法将燕窝浸发好，沥干水后用碗盛载。2、将燕窝隔水干蒸15分钟。3、将1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。4、待燕窝糖水翻滚，即可起出热食，或冷藏后冷食亦佳。木瓜炖燕窝材料：水发官……阅读全文 >>