方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
我问过自己，累吗？但是累又怎样不累又怎样，爱一个人就是要付出代价啊。
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，方便面因其美味、方便，从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。但方便面是没有什么营养的面食都是由小麦制作的，所以你吃下去还是会产生热量不运动也会转化为脂肪。
尽管现在很多方便面都号称不是油炸的，但多少都会含有食用油，因此，放置的时间一长，方便面之中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给你带来意想不到的麻烦。所以还是多运动合理饮食。建议别多吃方便面。
1、康师傅红烧牛肉，面霸，福满多2、统一100，好劲道，巧面馆3、白象方便面4、华龙-今麦郎5、华丰方便面6、五谷道场7、南街村方便面8、天方方便面……阅读全文 >>
1、有损大脑活动。市场调研显示，方面便类食品中维生素和矿物质都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。英国营养品协会通过研究认为，多吃快餐会损害大脑功能，引起正常思维的紊乱。还发现，吃快餐太多的儿童，常会出现精神不集中、烦躁不安等症状，严重的还会产生好斗等现象。……阅读全文 >>
湿法方便面又名叫保鲜湿面，在日本又称长寿面。湿法方便面源自于日本，是一种水煮型速食面，包括乌冬面、拉面、荞麦面等系列，经过连续压延、水煮、浸酸、密封包装和常压杀菌等工艺精制而成，有炒面、微波、凉拌、火锅面等多种食用方法，食用方便，营养健康。湿法方便面定位在方便食品类，以其“方便、……阅读全文 >>
1.看色泽：凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色，无焦、生现象即为合格方便面。2.闻气味：好的方便面气味正常，无霉味、哈喇味及其他异味。3.看外观：好的方便面外形整齐，花纹均匀。4.看复水：面条复水后无明显断条、并条，口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。……阅读全文 >>
1、方便面的保质期一般是18个月。方便面如果过期了，是不能食用的。众所周知，为了储存，方便面会添加一些防腐剂。放置的时间一长，方便面中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。2、吃了这种油已变质的方便面，会给健康带来威胁。比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。……阅读全文 >>
方便面的种类和口味不断的推陈出新，味道越来越好吃，但还是被人定义为不健康食品;其实，我们只要把方便面“改良”一下，就可以美味营养双丰收。1、方便面最好能煮，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了;2、泡方便面时最好把汤倒……阅读全文 >>
1.会造成人体营养不良据有关营养学家调查证实，在长期食用方便面的人当中，有60%的人营养不良，54%的人患有缺铁性贫血，23%的人感核黄素缺乏症，16%的人缺锌，2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。多吃方便面会造成人体营养不良，从而又会导致另外一系列的疾病的发生如头晕、乏力、消瘦……阅读全文 >>
红麴面因倡导低卡路里食物理念而兴起的面体。但因风味欠佳而不受欢迎。非油炸面是为了对付油炸面体的健康堪忧而发明之面体，省略了油炸的过程所以不含棕榈油和饱和脂肪酸。是较为健康的面体，味道也可以与油炸面体相媲美，前景令人看好。油炸面最初方便面的雏形产品所使用的面体，据说一开始是为了将水……阅读全文 >>
1、炒方便面材料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。调料：酱油适量，方便面调味料。做法：1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。2、按通常方法……阅读全文 >>
1、油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。2、食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显……阅读全文 >>