青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边
只要他对我有一点点好，我都可以把以前的不愉快忘掉然后继续喜欢他，我就这么点出息。
长时间不吃蔬菜会导致身体纤维素摄取不足致使肠肌蠕动能力的减弱并使得便便在肠道停留的时间过长因而容易导致便秘问题的产生并会将粪便中的有毒成分吸收从而影响身体正常的新陈代谢容易生病所以大家都应该多吃蔬菜以防止便秘等多种疾病增加免疫力和抵抗力
黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A如果缺乏维生素A会影响视力皮肤黏膜等功能以致发生夜盲症皮炎或反复呼吸道感染等严重的问题
不爱吃蔬菜还可能会使得身体的其他生理功能受到影响引起食欲不振胃口不好等症状的出现很多人不吃蔬菜只爱吃肉但只吃肉食不但会造成偏食长期下去还会引起营养不良便秘等许多疾病
蔬菜中的纤维素有促进肠道中有益菌生长的作用以及可以抑制有害菌繁殖如果经常不吃蔬菜就会导致肠道内有益菌的生长环境的破坏从而影响肠道对营养的吸收功能
吃饭的时候不吃蔬菜很难产生饱腹感因而在日常的饮食中会不知不觉地吃更多的东西吸收更多的热能逐渐引发身体肥胖甚至影响身体健康
蔬菜是维生素C的主要来源而维生素C对人体的发育是非常重要的因为维生素C是不可缺少的营养物质它可以促使钙质沉积从而促进牙齿和骨骼的健康发育如果经常不吃蔬菜就会导致牙髓出血牙髓炎骨骼松软易断以及皮下出血和身体感染等情况的出现
一、叶子区别青菜是基生叶，倒卵形或宽圆卵形，长度是20至30厘米，深绿色，表面有光泽，基部渐窄成宽柄状。全缘或是有不明显得圆形齿或波浪齿。白菜叶子基生，叶子大，呈长圆形倒卵状或倒卵形，长大约30到60厘米，叶柄白色叶缘绿色，叶子的顶端比较圆钝，边缘皱缩，呈波浪状，有时具有不明显的……阅读全文 >>
种植方式整地理墒前作收后，深翻炕垡，施足底肥，每亩施入农家肥1000-1500公斤，复合肥40-60公斤，普钙40公斤，然后整地理墒。冬春季理成平墒或低墒，墒宽2.5-3米；夏秋季应理成小高墒，墒宽0.8-1米，沟深20-30厘米。播种小青（白）菜冬春亩播种用量0.75-1公斤，……阅读全文 >>
馄饨发展至今，成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。很多人特别喜欢简简单单的青菜馅馄饨，虽然清淡，但依旧美味无比，也是富含维生素C，营养价值十足，那青菜馅的做法是什么呢？让小编给您好好介绍：首先，准备好制作馄饨的食材，即青菜5kg，五花肉3kg，……阅读全文 >>
泡青菜是由鲜青菜、蒜苗、芹菜为主料，老盐水、香料包、白酒等为辅料制作而成的一种家常菜，该菜成酸味型，色金黄，脆嫩芳香，是酸菜鱼、系列酸菜汤的必需调料，用途极广，属于泡菜系。原料鲜青菜10000克，蒜苗500克，芹菜500克，15%食盐溶液10000克，老盐水10000克，香料包1……阅读全文 >>
一般蔬菜可分软性蔬菜和硬性蔬菜，软性蔬菜像小白菜、空心菜、菠菜等，只要掌握火要大、油要热、动作快几项原则，就会炒得可口美味，如果要将菜炒得更鲜绿，可在临下油锅前先加盐在锅中，菜的颜色就会更好看。硬性蔬菜如西兰花和四季豆等，通常先经过川烫过程再下锅快炒，青菜就会炒的透又绿，而且不发……阅读全文 >>
一年或二年生草本，高25-70厘米，无毛，带粉霜；根粗，坚硬，常成纺锤形块根，顶端常有短根颈；基直立，有分枝。基生叶倒卵形或宽倒卵形，长20-30厘米，坚实，深绿色，有光泽，基部渐狭成宽柄。全缘或有不显明圆齿或波状齿。中脉白色。宽达1.5厘米，有多条纵脉；叶柄长3-5厘米，有或无……阅读全文 >>
单纯吃素会导致蛋白质摄入不足，容易引起消化道肿瘤。维生素B2摄入不足。由于蔬菜中普遍缺乏锌，因此，素食者也容易严重缺锌。一个比较好的方法是根据自己的身体特点，搭配着吃，既可以取得素食的效果，也可以避免素食对身体的损害。经常吃青菜的好处：1、防癌抗癌，青菜中所含的维生素C，在体内会……阅读全文 >>
1、保持绿色蔬菜干燥如果不准备马上消耗它们，那就不要急着清洗。因为想让清洗过的菜彻底干了很难，潮湿容易滋生细菌。2、给蔬菜足够的空间不要将它们紧紧的包起来，而是做够的空间以便让空气循环。蔬菜也需要呼吸，但这并不意味着完全不用包装它们，尤其在冰箱里还存贮着没有外包装的水果。许多水果……阅读全文 >>
田间管理：1、间苗及移栽：无论直播或育苗移栽都要进行间苗。在幼苗1―2片叶时进行***次间苗，间除弱苗和过密苗，保留大苗、壮苗，直播的及时查缺补植。3―4片叶时进行第二次间苗，5片叶时，直播的进行定苗，育苗移栽的进行定植，其株行距，株距1.1—1.2尺，行距1.2—1.3尺，亩栽……阅读全文 >>
青菜是餐桌上很常见的一道菜，但大多数青菜烧的味道并不是很好，卖相也不好。那么如何能作出一道色香味俱全的青菜呢？方法/步骤一道色香味俱全的青菜的关键就是在于火候，炒的时间既不能太久会显得比较老，色相也会不好，也不能太快，太快青菜还有生味，味道欠佳。炒青菜要讲究猛火快炒。炒青菜不少人……阅读全文 >>