牡蛎的别名。如：蚝蛎（牡蛎）；生蚝（粤语地区）、蚵仔（闽南语地区）；蚝壳（指牡蛎；牡蛎的外壳）；蚝浦（产牡蛎的浅海）
我梦见自己死了醒来之后却发现自己还活着我坐在窗前难过了很久…
生蚝是比较常见的一种海鲜生蚝的吃法是多种多样的但是在怀孕期间都不建议吃太多的海鲜因为怀孕期间最主要的就是保胎那么孕妇可以吃生蚝么早期
孕妇可以吃生蚝么早期
怀孕初期可以吃适量的生蚝生蚝是一种美味的海鲜产品它的特点是体内含有丰富的锌和钙每100g生蚝肉含有锌71.2mg每日吃上2-3个生蚝就可以补充够全天所需要的锌元素孕妇吃少量生蚝可以补充机体的锌元素和钙元素有利于孕妇提高免疫力和抗病能力并且有利于胎儿在母体内的生长发育
生蚝性微寒味咸可能会引起便秘所以每天不要多吃另外海鲜产品有些人是过敏的所以以前有过敏的情况就不要吃生蚝生蚝对于孕妇来说一定要煮熟了吃避免生蚝体内含有寄生虫病毒细菌等等总而言之孕妇在怀孕初期吃适量的生蚝比如一天顶多2-3个而且也不要天天吃是完全可以的
孕妇在怀孕初期最重要的是要保持营养均衡营养足够首要的是保证蛋白质摄入就是鸡蛋瘦肉鱼牛奶豆浆碳水化合物也要适量摄入蔬菜不限量水果一天一个就可以总而言之是要饮食营养均衡饮食要多样化
生蚝属于海鲜类的食物因此对于那些对海鲜过敏的人就不要贪吃生蚝了小心过敏进了医院那就得不偿失了但吃生蚝除了要注意过敏人群外还注意什么呢?
1挑选肥美的生蚝
完整结实表面无沙和碎壳肉质饱满呈金黄色光滑肥壮干度足体形基本完整比较瘦小色赤黄略带黑色的次之;选生蚝时轻轻地敲击它的壳活的生蚝会迅速闭上壳;
2生蚝的宜忌人群
生蚝的适宜人群一般人群均可食用但更适合病虚而多热者;体质虚弱儿童肺门淋巴结核颈淋巴结核瘰疬阴虚烦热失眠心神不安癌症及放疗化疗后食用;糖尿病人干燥综合征高血压动脉硬化高脂血症之人食用;妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用
生蚝的禁忌人群虚而有寒者忌之;患有急慢性皮肤病者忌食;脾胃虚寒滑精慢性腹泻便溏者不宜多吃
生蚝怎么保存
可以试一下把购买回来的新鲜的生蚝用清水洗刷干净放入水盆里滴几滴香油这样就可以保存一两天
但是生蚝最好在购买回来是活的时候就吃了这样才能摄取到丰富的营养成分生蚝的味道也会更美味那么怎样才能买到活的生蚝呢?最简单的方法就是在挑选生蚝的时候一定要找那些有力气把壳关得紧紧的家伙挑选的时候先看看这些生蚝中是否有一些微微张口的活的生蚝是在一有风吹草动时就关门大吉的所亦轻轻敲一下它的壳边要是马上关门的就是新鲜的生蚝;若是连关壳的力气也没有的想必是已经一命呜呼了
在饮食方面一定要多加注意每个人的体质不同所以可以吃的东西也是不一样的吃生蚝过敏主要还是由于自身体质引起的下面我们就具体来介绍一下吃生蚝过敏的症状
1吃生蚝过敏是大部分会在出现身体的某一部位脸部腿部胳膊甚至全身起疙瘩并伴有瘙痒症状当然每个人的体质都不一样有的人的体质比较差吃完生蚝后会很容易发生过敏有些人并不会有这些反应而是出现胃肠道的刺激反应如呕吐腹泻腹痛等而在体表上却不会出现之前的过敏症状这也是过敏反应的一种吃生蚝过敏其实是由于生蚝中的蛋白质引起的食物所含的蛋白质属于异种外来蛋白也就是说不是人体自身的蛋白质像这样的外来蛋白质对于人就是抗原和细菌病毒等等一样会被免疫系统识别为体外抗原立即引发一系列免疫反应
2轻度的可以引起荨麻疹重度的甚至导致休克死亡某些体质比较敏感的人群对于这种异种蛋白特别敏感免疫系统系统往往作出过度地反应产生大组胺等从而引发**反应这就是俗称的过敏另外往往第二次遇到相同过敏原会产生更大的反应这是因为机体已经产生了特异性抗体因此产生的免疫反应更为剧烈
在之前吃过生蚝，并且对生蚝不会过敏的产妇，坐月子的时候想吃的话可以适当的吃一点生蚝。因为生蚝中含有丰富的营养物质，其中包括大量的锌和蛋白质，在坐月子期间适当的吃一些生蚝有助于产妇营养的吸收，可以帮助产妇恢复身体。但是由于生蚝是属于凉性的食物，在坐月子期间吃多了的话可能会导致女性朋……阅读全文 >>
生蚝味道鲜美、肉质肥嫩，是一种备受人们喜爱的海鲜。生蚝具有很高的营养价值，它是含锌量最高的食物，而锌对人体健康有很多益处，因此我们在日常饮食中应该适当地吃一些生蚝。孕妇补充锌有利于胎儿大脑和性器官的发育。那么，怀孕初期孕妇可以吃生蚝吗?怀孕初期孕妇可以吃生蚝吗怀孕初期孕妇可以吃生……阅读全文 >>
微波炉烤生蚝要掌握诀窍才好，那么微波炉烤生蚝的注意事项有哪些呢？生蚝开壳洗净，滤下水，备用。锅中放适量油，取一半蒜蓉煸炒2分钟，连同油一起倒入碗中。加入葱花、另外一半生蒜蓉、香油、半匙蒸鱼鼓油、白糖和盐，搅拌均匀淋到生蚝上。进微波炉光波7-8分钟即可。生蚝要享用原味，可以采用冰镇……阅读全文 >>
牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。牡蛎肉中含有多种氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物，其壳中含有大量碳酸钙。牡蛎肉作为一种常见的经济性养殖贝类，牡蛎的药用和食用价值早已被人们所认识，其味美肉细，易于消……阅读全文 >>
固着生活以壳粘着在其他物体上而行固着。一般分布在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内。抗逆性牡蛎还是抗逆性最强的水生动物之一，2亿年来潮间带多变的环境练就了牡蛎对温度、盐度、露空和海区常见病原极强的抵抗能力，在落潮露出水面时，能够耐受夏天酷热干燥的天气，同时也能够成功适应冬天冰……阅读全文 >>
新西兰的许多保健品都有良好的口碑，目前在市面上的销量也比较不错，新西兰牡蛎精胶囊就是其中一款备受欢迎的产品，目前在各大平台上都有销售，口碑和销量都非常不错，已经让很多朋友受到了滋养和调理，接下来就一起来详细了解新西兰牡蛎精胶囊的功效与作用。新西兰牡蛎精胶囊的功效与作用1、强肝排毒……阅读全文 >>
一般三岁以上的宝宝才可以吃生蚝。生蚝中的锌和钙的成分都比较丰富，对促进宝宝的身体发育是很有帮助的。在刚开始给宝宝食用生蚝的时候，一定要少量，待宝宝食用后没有出现腹泻或者消化不良时，再适当的增加食用量。再者，生蚝可以促进对钙的吸收，对保持宝宝皮肤的光泽度是很有帮助的，而且具有一定的……阅读全文 >>
生蚝是一种很受欢迎的海产品，不管是在饭店、大排档，还是在街边巷口的夜宵摊，都能看到生蚝的身影。生蚝营养丰富、味道鲜美，可以用来煮汤、快炒、烧烤等等，让许多朋友对它欲罢不能，就连孕妇见了也会忍不住吃上两口。那么，孕妇在孕晚期可以吃生蚝吗?孕妇在孕晚期可以吃生蚝吗女性怀孕晚期如果肠胃……阅读全文 >>
蒜茸蒸生蚝的钾含量是很高的，那么蒜茸蒸生蚝的做法是什么呢？把生蚝清洗干净，要用刷子使劲的刷把泥沙洗掉。去壳，生蚝平的一面壳朝上，用刀尖对着生蚝的三角尖地带，用刀插进去45度往上提，同时顺着开口转动刀把生蚝的肉与壳分开。蒜与红辣椒切碎备用。平底锅内倒入色拉油，放入蒜末与红辣椒爆香。……阅读全文 >>
生蚝属于海鲜，味道非常的鲜美，很多人去吃烧烤的时候一定要点的就是生蚝，但是，在吃生蚝的时候要注意什么呢？生吃的生蚝卫生要求比较高，如果是在污染海域养殖的生蚝，别说生吃，熟吃也是不能接受的。加热煮烂烤熟生蚝重金属和贝毒素的污染都是无法消除的！而且随着海洋污染问题的加剧，重金属超标严……阅读全文 >>