芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。
你茫然寻问谁记得你，你看不见身后凝望的眸子。
原料：芒果汁500克，芒果茸200克，奶油芝士100克，蛋黄8只，玉米粉100克，糖50克
制作方法：
1.芒果去皮，去核，取肉，打烂成芒果茸。
2.将奶油芝士、糖、芒果茸用搅拌器搅碎，缓慢加入蛋黄搅拌成糊状。
3.倒入用芒果汁、玉米粉，拌匀，盛入容器中。
4.放入烤箱中，烘烤温度调到190度，烘烤时间为50分钟。
5.取出，置凉，既可食用。
营养点评：
芒果：芒果品质极佳，营养价值很高，含有丰富的维生素A、C及各种矿物质。夏季食用可以生津解渴，治疗胃热、中暑等症。
特征特性树势中庸至健旺，树冠圆头形，开花期3月中下旬至4月中下旬，一年有多次开花习性。成熟期为8月中下旬；果肉橙黄色，肉质细嫩，纤维少，汁多，味蜜甜、清香；可食率73.4%，可溶性固形物含量19.0—22.9%,总糖含量14.2%,总酸含量0.25%,V含量6.72mg/100g……阅读全文 >>
用料芒果500克奶酪500克淡奶油300克水550克辅料戚风蛋糕1片细砂糖150克吉利丁8片朗姆酒15克柠檬汁10克做法1.首先处理芒果，芒果取100克去皮、去核，切薄片2.用喜欢的模具印花，印完的花，冷藏备用3.再取余下的芒果，也是去皮去核，把收拾好的芒果肉400克左右切小块放……阅读全文 >>
漆树科植物芒果MangiferaindicaL.的果核。据中国药典记载，芒果核是蒙医习用药之一，具有补肾、祛肾寒的功能，用于肾虚、肾寒、腰腿痛等，同时发现芒果果核具有极高的营养价值和药用价值。化学成分芒果苗目前从芒果核中已分离鉴定出的成分：黄酮类成分有表儿茶素；有机酸类成分有没食……阅读全文 >>
原料主料：芝士慕斯馅、奶油奶酪、牛奶、鱼胶粉、淡奶油、绵白糖、芒果果泥辅料：手指饼围边、蛋黄、蛋白、细砂糖、低粉、其他、原味戚风蛋糕、芒果丁、车厘子做法1、芒果洗净后去皮，切成小块，入料理机打成果泥；2、车厘子洗净去梗后，用筷子除去内核，留果肉备用；3、奶油奶酪放入盆中，倒入50……阅读全文 >>
形态特征科属：为漆树科植物芒果的成熟果实。别名：庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等。特点：单果重200克左右，成熟果皮金黄色，果肉黄色，果皮熟后呈鲜橙黄色，着色鲜艳、果肉细嫩、核小汁多、纤维少、香气浓郁，有其他芒果品种无法比媲美的香甜味，干物质可达22%以上，品质极佳，富含人体必需的多……阅读全文 >>
给宝宝添加辅食的时候要一样一样的来，水果建议先从果汁加起，慢慢过渡到果泥。4个月后可给宝宝加果汁，满6个月可添加混合果汁。宝宝能吃芒果吗？芒果营养丰富，果实含有糖、蛋白质、粗纤维，所含有维生素A原(胡萝卜素)的成分特别高，是所有水果中少见的。但由于芒果中含有大……阅读全文 >>
地理分布芒果分布很广，世界有70多个国家生产芒果，90%集中在亚洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、缅甸、马亚西亚等国非洲的东部和西部，坦桑尼亚、扎伊尔，美洲的巴西、墨西哥，美国的佛罗里达州和夏威夷州等均有栽培。我国的台湾、广东、广西、海南和福建南部，云南南部、东南部和西南部有芒果种植。……阅读全文 >>
芒果的用途是很多的，可以直接食用芒果，同时也可以做成其它的形式来吃，现在又很多的年轻人喜欢用芒果做辅料，制作芒果雪梅娘吃，但在制作的过程中，形状比较难控制，那么芒果雪梅娘怎么做圆？芒果雪梅娘怎么做圆打发奶油到十分发，打发期间加点糖粉，再将百香果汁拌下打发的奶油，搅拌后将奶油倒进入……阅读全文 >>
有人认为，芒果有止血的功效，会导致月经量少、行经不畅，因此经期不能吃芒果，吃多了会得子宫肌瘤，还会导致闭经。究竟这种说法有没有依据?经期能吃芒果吗?一起来了解一下吧。女性月经期能否吃芒果中医学认为，女性以血为本，血为气之母，气为血之帅，血依赖气的升降出入运动而周流。气血和调，则经……阅读全文 >>
食疗作用芒果不同部位的药理作用也很广泛，涉及抗氧化、抗炎、抗微生物、抗肿瘤、降血糖等多种药理作用。1、抗炎作用芒果苷可以通过调控白细胞MAPK通路ERK、JNK基因表达以及ERK蛋白磷酸化，降低血清趋化细胞因子水平，从而发挥其抗脂多糖诱导的慢性炎症作用。2、免疫调节作用芒果苷对于……阅读全文 >>