杂粮（外文名：coarsecereals），通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜菜、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。
给她穿上婚纱，比起一大堆甜言蜜语承诺来的更踏实安心。
1.准备好食材
2.大米小米燕麦片清洗干净
3.紫薯清洗干净去皮切小丁
4.将大米小米燕麦片加入压力锅内加入水大约1:1.1
5.紫薯丁全部加入压力锅内再调整水位
6.选择食材杂粮烹饪方式杂粮饭开启
7.结束闷10分钟手动排气或者等待一会打开
8.将煮好的杂粮饭放入合适的容器凹造型
9.也可以搓成球装饰上白芝麻淋上少许蜂蜜
水的量要把握好可以将紫薯丁最后加方面调整水
食材做法1.自己家里煮的卤肉2.红粳米、大米、糯米洗净3.放入电饭煲里煮，我用了糙米功能4.时间到，杂粮米饭煮好5.准备好的主要食材6.黄瓜切成长薄条7.低下铺上保鲜膜，铺上适量杂粮米饭8.加点卤肉9.上面再铺点米饭10.用保鲜膜包起来，扭紧即可11中间用黄瓜条装饰一下，也可以用……阅读全文 >>
食材做法1.先把玉米面烫一下，晾凉后加白面。2.揉成面团3.发至3小时4.分成小剂子5.做成小馒头6.因为是杂粮包必须做成这个样子7.上锅蒸15分钟8.蒸好了9.出锅烹饪技巧加牛奶特别好，另外面不能太软了！……阅读全文 >>
食材做法1.食材洗净备用。2.番茄切粒。3.鸡蛋打开，滴入2滴醋打散。4.柿子椒切块，蒜切片，葱切段，姜切沫。5.锅中加一点油，将鸡蛋摊成饼。6.再切成条。7.将面调散。8.锅热加入油和八角小火煸香。9.下入配菜翻炒匀。10.加入番茄，盐和鸡精翻炒匀。11.将面下锅盖住焖2分钟。……阅读全文 >>
食材做法1.窝头切丁备用2.炒锅烧热，倒入玉米油热一下，放入窝头丁翻炒，小火炒至窝头变脆3.洒入孜然粉，盐，磨一些多彩胡椒即可烹饪技巧1、我用的是不粘锅，所以放了很少的油，窝头炒的酥脆，但是颜色不够金黄，多放油会金黄。2、调味按照自己喜好就行，只撒点盐也超好吃！菜品特色小时候很不……阅读全文 >>
食材做法1.将中种材料揉成团后放冰箱冷藏发酵17小时备用2.燕麦先煮软放凉备用3.面团材料除了燕麦和瓜子外，将其他材料揉匀后，少量多次加入中种面团，揉光滑后再加入燕麦和瓜子，揉至可伸展成薄膜状4.进行基础发酵约40分钟5.将面团分割成一份2等份的和一份5等份的，排气后滚圆松弛20……阅读全文 >>
食材做法1.将小麦面粉，荞麦面和莜麦面混合（也可用其它的杂粮），倒入温水揉成杂粮面团。杂粮面占小麦面粉的三分之一。如果不喜欢杂粮就全用小麦面粉，最好用低筋面粉，做出来杂粮一样酥松可口2.将葱切碎，放入一小碗中；油锅倒油烧热，趁热倒入放葱花的小碗中，在放入两勺低筋面粉和适量的盐搅拌……阅读全文 >>
食材做法1.准备的食材2.米类淘洗干净放入锅中，红枣洗净放入，加入清水至刻度3.选用粥功能，按开始工作4.时间到，打开盖子，熬好的粥5.盛入碗中添加少许的红糖红粳米杂粮粥成品图小贴士有电饭煲，一切都变得很简单……阅读全文 >>
食材做法1.准备食材2.将蔬菜切碎，依次将蔬菜和肉末调匀3.用全麦面粉和玉米面粉和面，发起4.包馅5.包成型6.蒸大约15分钟就可以出锅了……阅读全文 >>
食材做法1.荞麦杂粮部分的所有食材混合，放置一晚上，最少3个小时2.杂粮吸饱水份后的状态3.将新鲜酵母溶于荞麦杂粮中，然后加入面粉4.加入天然酵母5.搅拌均匀后，转高速搅拌5分钟6.静置10分钟后，将面糊倒入铺了烘焙纸的足够大的土司盒中。搭上塑料袋，放在温暖的地方60-90分钟发……阅读全文 >>
食材做法1.水里加米以及杂粮放入锅中2.一开始中火煮3.煮到食物翻滚跳跃后转小火4.煮至米糊状关火，这时候将糖全部加入并搅拌均匀5.放入冰箱，冷藏至冰爽状态6.端出冰箱就行了什锦冰凉甜粥成品图烹饪技巧做这道菜时，人不离火，否则粥就会涨干或烧枯……阅读全文 >>