酥梨原产于安徽省砀山，是最古老的地方梨品种。以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点，并有多个品种对外销售，深受国内外消费者的喜爱。
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科院林木品种审定委员会组织有关专家对隰县细肉酥梨新品种考察
2008年9月10日山西省林业厅农科院林木品种审定委员会组织有关专家一行五人（成志敏省林业种苗总站站长王贵省林科院高级工程师教授享受国家特殊津贴专家李帮同省林业种苗总站科长吴晓玲省林业种苗总站科长牛自勉省农科院果树所副所长）在政府王晓龙副县长老促会王登华会长科技局局长张建功支部书记金钟鸣以及县果树专家酥梨芽变选育者张天生等陪同下在山西省隰县细肉酥梨芽变选育基地对隰县科技局高档水果新品种试验基地与山西省农科院现代农业研究中心共同选育的细肉酥梨芽变品种进行了田间实地考察希望通过实地考察申报山西省果树新品种
在实地考察中专家们通过对酥梨新品种和原有酥梨的品尝对比对照认为新品种个大皮薄核小含糖量高果肉细腻外型美观口感特好成熟期比酥梨提早成熟10天以上果实特点稳定综合性性状优于当地梨树主栽品种酥梨是一个优良的酥梨芽变品种具其果品特性暂定名为细肉酥梨
通过对基地的实地考察专家们一致认细肉酥梨以新的品种确定下来同时王贵教授对隰县科技局高档水果新品种试验基地提出新的希望和建议1立项尽早纳入国家计划2科学管理有机栽培生产无公害果品3系统的完善审定资料4大力推广做大做强加大科技含量以树定产大打品牌效应保证质量保证产量生产标准化技术
陕西蒲城蒲城县地处陕西省关中平原东北部，现辖24个乡镇，373个行政村，总人口79万，是陕西的农业大县，耕地面积140万亩，年产粮食3亿公斤，居全省第一；是全国100个优质小麦基地县之一和生态治理重点县。蒲城是陕西的果品大县，拥有果林面积50万亩，其中苹果25万亩，酥梨17万亩，……阅读全文 >>
1、个头，即单果重。红香酥梨个头略大，平均单果重200克，库尔勒香梨个头略小，平均单果重100克。2、形状。红香酥梨一般是纺锤形，萼片不脱落，萼端（即果柄的对面）凸起，一些果农形象的称为“公梨”。库尔勒香梨一般是圆卵形或纺锤形，萼片有的脱落，有的不脱落，有的果实萼端是凹陷的，有的……阅读全文 >>
产地环境宁陵县隶属于河南省商丘市，地处豫东平原，位于河南省东南部，东与商丘市交界、西和睢县毗连、南同柘城县为邻、北枕黄河故道与商丘市、民权县相连。宁陵境内系暖温带半湿润季风气候，四季分明，年平均气温14.2℃，年均降水量为674.7毫米，属黄河冲积平原，以沙土和两合土为主。气候温……阅读全文 >>
砀山酥梨果实发育天数135天，营养生育天数为207天，在9月上中旬成熟，果实供应期从当年9月至次年5月。根据果实发育天数来算，在正常的气候条件下，砀山酥梨花期在4月6~8号，谢花日期在10~12号，梨花凋谢后150天左右是果实达到完全成熟的程度，而花凋谢130到135天就已经达到……阅读全文 >>
根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对宁陵金顶谢花酥梨地理标志产品保护申请的审查。审查合格，现批准自即日起对宁陵金顶谢花酥梨实施地理标志产品保护。保护范围宁陵金顶谢花酥梨地理标志产品保护范围以河南省宁陵县人民政府《关于界定宁陵金顶谢花酥梨地理标志保护范围的……阅读全文 >>
早酥梨果实生长时间短，产量高，对营养需求相对较集中。施肥应重点保证萌芽前、发芽后、膨果期及采果后肥料的施用，保证坐果、新梢快速生长、果实膨大所需的营养及补充树体因结果而消耗的营养。施肥时应注意有机无机相配合，速效迟效相搭配，做到配方施肥，以均衡养分供给。施肥量按每生产1000㎏梨……阅读全文 >>
山西平遥山西平遥东南部为丘陵地区，海拔800至1000米，气候温和，光照充足，地肥水美，绿树成荫，是晋中的“林果十强乡镇”之一。由于昼夜温差较大，果品养分积累较好。特别是近几年来，以科技为先导，在果品生产中大力实施深翻扩穴，穴贮肥水，生物覆盖，疏花疏果，人工授粉，铺反光膜，果品套……阅读全文 >>
贮藏库一般采用土窑洞，有条件的可采用机械制冷库。酥梨的适宜贮藏温度为-1～3℃，相对湿度为90～95%。梨的乙烯释放量大，不能与其它水果在同一库中贮藏，以免影响其贮藏效果。⒈纸箱码垛贮藏。将挑选分级后的果实垫板隔开分屋装入纸箱，每箱装果10公斤；也可将每个果用有光纸包好装箱。如果……阅读全文 >>
在果树定植后的前3～4a（年），由于树体较小、枝量较少、行间有较大的空间，可充分的利用行间空地种植间作物，以提高土地利用率，减少投资，增加收入，达到以园养园的目的。陇东幼龄果园常用的几种间作方式有：间作小麦、间作西瓜、间作辣椒、间作菜花、间作豆类。注意间作时要留足树盘或果树带，间……阅读全文 >>
品质特性宁陵金顶谢花酥梨的“金顶”因其萼洼广而浅，周围有一片放射状黄褐色锈块而得名[5]。果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，有放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；成熟后色泽金黄，果形美观，皮薄肉嫩，果肉白色，脆……阅读全文 >>