香叶，亦名月桂叶，为樟科植物月桂的干燥茎叶，是一种调味料，叶互生，宽心形或近圆形，近掌状5～7深裂，裂片再分裂为狭裂片，边缘被细毛，有不相等的缺刻，两面密被毛；叶柄长4～6厘米；托叶扁阔，常脱落。
大街不见你踪迹，大海没有你声音，耳边只有风声的你究竟在哪里。
香叶顾名思义其闻起来就有香味那么香叶是什么来的呢
香叶是月桂叶此树又称月桂树月桂冠叶片是深绿色的呈革质椭圆形有清香气味等变干燥后香味更浓郁多是用来作调料的因此被称为香叶不仅能多香料还可作绿化树种不过栽培前要先了解它的生长习性喜温暖光照足的环境耐旱不耐水涝不耐寒
月桂树属于亚热带的树木因此耐寒能力不强喜欢生长在温暖且湿润的环境下栽培期间要让它多晒太阳保证光照足且年平均气温不能太低我们北方地区就不适合栽种容易冻伤此外还要注意它的耐涝能力也很差耐旱适合在砂质的土壤环境下生长想要栽培要先了解它的生长习性环境适宜才可旺盛生长发挥更大的作用
1、丁香叶有暖胃养胃的作用。具有暖胃、祛寒、减少不良反应、止吐、止打嗝的作用。此外，丁香叶制成药膏，敷在肚脐上，治疗胃寒或妊可娠呕吐症状。另外能有效抑制幽门螺杆菌的活性。2、每天喝丁香茶可以预防胃癌的发生，尤其是对胃炎患者。用丁香叶泡茶也有消除口臭的作用。丁香叶的香味可以抑制口腔……阅读全文 >>
香叶属于干货香料，和花椒、大料、干辣椒等差不多，存放的时候最需要注意的就是防潮防霉，如果储存的地方湿度较大，而且温度又高，那么香叶就容易霉变，所以储存香叶应该远离厨房的灶台，放在这附近很容易发生霉变。另外，干燥密闭保存也很重要，这样可以隔绝空气中的湿气，如果是放在瓶子中，一定要记……阅读全文 >>
香叶学名月桂叶，是一种很受欢迎的调味品，多被用作腌渍或浸渍食材，也可用于炖制或填馅，其味道独特，通常是整片使用的，也有磨成粉使用的。它既可用于调味，也可用于摆盘装饰，做法也多种多样，它可以增香去腥，增进食欲，对于烹制肉类、鱼类来说，这种调料是再合适不过的了。在用量上，香叶味道很浓……阅读全文 >>
香叶要用的得当才行，这和使用的方式有关，那么香叶的使用效果怎么样呢？香叶可以使用的地方有很多，在制作西餐的时候需要做一些汤汁，这个时候加一些香叶能够让味道变得更好，能够让食欲变得更强，而且香艳浓郁的味道可以去除一些肉类食物的腥味，在制作菜肴的过程里面，大家使用香叶就应该要注意正确……阅读全文 >>
香叶能够增加食物的芳香气息，十分提味，孕期的准妈妈可在食欲不振时适当吃一些添加了这类香料的食物，可以增加食欲，但是最好不要吃多，因为香叶、小茴香、丁香等都是属于热性食物，它们进入胃肠道后会造成分泌物减少，很容易导致便秘，准妈妈遇到便秘时是很麻烦的，不仅影响增加的健康，还会增加腹压……阅读全文 >>
对于现代人来说，食补相比于药补更加流行，了解更多的养生食材就更有利于自己和家人的健康。香叶就是一种具有很好的保健功效的调料，对于一些消化不好的朋友们来说，适当的食用香叶可以有效的促进肠胃健康。除此之外，香叶还有很好的祛除风湿的效果，适量的使用可以帮助身体排出湿气。而且香叶本身带有……阅读全文 >>
香叶的功效与作用还是比较多的，那么香叶的功效与作用有哪些呢？香叶具有止痛作用，可以有效缓解关节和腹部的疼痛；香叶祛风除湿，能促进湿气的排出从而增强体质；香叶具有止痒功效，捣碎外敷可以治疗湿疹等皮肤病。此外，香叶是常见的食用香料，可以提高食物的鲜香。要知道香叶就是月桂树的叶子，形状……阅读全文 >>
香叶来源于月桂属，月桂（学名：Laurusnobilis），又称月桂树、桂冠树、甜月桂、香叶月桂冠，是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区，现已遍布世界各地。叶片深绿色，椭圆形，革质，味苦，清香。干燥后，苦味减少，香气增强，可以用作调料，即“香叶”。月桂树……阅读全文 >>
香叶在生活中应用还是比较多的，具体来说香叶的用法有哪些呢？香叶香味浓郁，制作菜品时一般放1至2片即可，香叶出味容易，不需要炒香。油炒过后温度过高，香气会快速的挥发。香叶本就是高香调味佐料，在烹饪水煮类菜品时，香味可以通过水，融入食材中，变得十分美味，注意一般7成熟时加入，过早加入……阅读全文 >>